Nytt utskott för kommunmat

Folkpartiet har lagt förslag om att kommunens matlagning skulle skötas av en egen förvaltning med egen chef och egen budget.

När kostrådgivaren och FP-ledaren Eva Kullenberg lämnade in sin motion blev det rabalder i kommunstyrelsen. FP-politikern fick ta emot en rejäl utskällning inför hela kommunstyrelsen av tekniska nämndens ordförande Christer Örning (M).

Åtminstone upplevde både hon andra närvarande det så. Tekniska nämnden hade precis presenterat en stor omorganisation som även berörde kostenheten, och därför ansågs FP-motionen vålla problem.

Nu finns ändå ett svar som hela tekniska nämnden ställt sig bakom. Det blir ingen kostförvaltning, däremot föreslås en ny grupp med politiker och inblandade tjänstemän. Tanken är att kommunens kostråd ska utreda och ge förslag om det som kallas "den offentliga måltiden".

Kommunens kök på skolor och vårdhem föreslås även fortsättning ligga under tekniska kontoret och den nya avdelningen TK-partners. I kostrådet skulle det finnas folk från de som köper tjänsten, det vill säga skol- och socialförvaltningen.

Anders Davidsson
anders.davidsson@hd.se 0431-842 69