Guldmedalj för förstklassig mjölk
Mjölkbonden Bo Silwer får på måndag ta emot guldmedalj ur kungens hand efter att ha levererat mjölk av högsta kvalitet under 23 år.
HÅNARP. Lantbrukare Bo Silwer, 54 år, köpte sin första kalv redan tio år gammal. Nu är hans gård utanför Västra Karup den största bland de som belönas med Svensk Mjölks guldmedalj vid en ceremoni i Stockholm på måndag. I dag har han 200 kor på gården som funnits i släkten i fyra generationer.
– Min farbror hade gården innan mig. Jag har alltid haft detta som mitt intresse, att ta hand om djur och sånt. Det har blivit större och större efterhand, säger Bo Silwer.
Att ha mjölkkor innebär arbete sju dagar i veckan. Ett jobb som Bo Silwer i de flesta delar tycker är roligt. Det handlar om att göra affärer, mjölka samt sköta djuren.
– Det känns bra att få guldmedaljen. Det känns som man lyckats till sist, säger Bo Silwer.
Guldmedaljen är den högsta utmärkelse som Svensk Mjölk delar ut för arbete med mjölkens kvalitet. Kravet är att man ska ha levererat mjölk av bästa kvalitet i minst 23 år. 41 mjölkbönder från hela landet får utmärkelse i år. Tre av dessa kommer från Skåne.
Kommentarer
-
Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.
Kommentarer via Disqus