I var mans vardagsrum
Förra söndagen firades tulpanens dag för tjugonde året. Officiellt startar säsongen då. Men det har varit tulpantid länge. Vi köper runt 130 miljoner och dåliga tider biter inte på den här löken.
Bildmaterial
Solister i den stora tulpankören. Den långa franska tulpanen står vacker ensam i en vas. Priset är kanske högt, men livslängden mer än dubbelt så lång som den plastinpackade släktingen.
Svensken vill ha knoppiga tulpaner och gärna i mängdverkan. I många andra länder föredrar man dem utspruckna.
Bostad. Förr smygstartade säsongen kring advent. Nu dyker den första odlade tulpanen upp redan i oktober. Och vi älskar den långa liljeväxten vars kransar av yttre och inre kalkblad kan brista ut i en hel palett färger. Tulpanen har blivit den mest efterfrågade blomman på soffbordet. Och populariteten växer oberoende hur BNP och kronan står. Vi kommer att köpa 30 miljoner fler i år än för tio år sedan.
– Alla tycker om den. Vissa kunder ser man bara under tulpansäsongen, säger Jörgen Pålsson, florist på Stinas Blommor i Helsingborg.
Tulpanen har gjort en klassresa. Från kejsarens trädgård till var mans vardagsrum. Det har tagit några hundra år. Men tulpanens tusenåriga historia är lika mycket Centralasiens. För där har den sina rötter. Först på 1550-talet kom den till Europa.
När den österrikiske kejsaren beställde tulpaner från Saliman den store i Konstantinopel gick startskottet för dess europeiska erövringståg. En diplomat skickades att hämta hem den första och blomman blev snabbt många konstnärers favorit. Tulpanen har legat på de vackraste tennfat och stått i de dyraste vaser, utan att bli högmodig alls. Och tro det eller ej men den lilla löken var hårdvaluta under 1600-talets första hälft i Holland. Under en finanskris betingade "Semper August" ett pris på 120 000 kronor. Ett kanalhus i sten var värt 40 000.
Den första dokumenterade tulpanen i Sverige stod i Olof Rudbecks botaniska trädgård i Uppsala 1657. Rudbeck tog lökarna med sig hem från Holland och en växtförteckning berättar att det fanns 38 tulpansorter i anläggningen 1658. Och världen är full av tulpaner.
Det finns 6 000 registrerade sorter och det går att få tag i 2 600. I Sverige odlas närmare 400. Runt 130 miljoner snittulpaner letar sig varje säsong ut till butikerna. Nittio procent är svenskodlade, oftast på holländska lökar.
Till jul säljs det mest röda och till nyår är vita populärast. Och fast röda tulpaner fått konkurrens av vita, lila och purpur, svarar den fortfarande för 22 procent av marknaden och den rosa för 15 procent.
– Säsongen börjar med de vanliga sorterna. Sen säljs det mest buketter med blandade färger som lyser upp lite.
Det är öppningsdags på Stinas blommor. I kylrummet väntar nya sändningar på att komma ut i butiken. Frestande papegojtulpaner och långa, vita franska, som säljs styckvis à 40-50 kronor. Men de är lite för exklusiva för att bli storsäljare.
– Svensken vill ha mängden som den inplastade buketten erbjuder. Och så får det inte kosta.
Fast vill man vara riktigt ekonomisk, ska man köpa franska tulpaner. Som står dubbelt så länge.
– De kan hålla i upp till tre veckor, beroende på hur varmt man har det.
Tulpanfärgerna följer inredningsmodet, berättar Jörgen Pålsson. Och svenskarna utmärker sig genom att vilja ha knoppiga tulpaner. I många andra länder vill man att de ska vara utslagna.
– Jag kan tycka de är vackrast när de börjar hänga lite. Och det är lite synd att många planerar sina inköp i sista minuten inför en bjudning.
Det vanligaste är att vi handlar blommorna innan de nått sin maximala skönhet.
Ställ tulpanerna bredvid ett fruktfat en natt om ni vill att de ska spricka ut och sprida färgglädje. Etylengasen påskyndar åldrandet. Undvik frukter som sällskap för att behålla dem knoppiga. Men glöm inte att njuta.
Kommentarer
-
Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.
Kommentarer via Disqus