I surret är vi bara bifigurer

Hetaste hobbyn just nu? Biodling ligger bra till. Följ med hem till Ingrid Bondesson i Mörarp och hennes en miljon vänner.

Vi åker mellan raps och råg fram till 200 tunnland rödklöverängar. Ovanför dem susar hundratusentals bin i rusningstrafik. Det är bråda tider, för om en vecka upphör blomningen här på Bårslövs hed utanför Helsingborg.

Vår ciceron Ingrid Bondesson visar in oss i "paviljongen", en plåtbyggnad på hjul som dragits hit med hjälp av traktor. I kuporna finns resultatet av binas hårda och metodiska arbete.

– Här har de samlat alldeles ny honung – se hur det blänker! säger hon stolt och håller upp en vaxkaka.

Antalet biodlare i landet växer kraftigt (se annan artikel). Ingrid Bondesson gläds åt utvecklingen och kan själv titulera sig veteran. Allt började med att hon som stressad restaurangägare önskade sig ett bisamhälle i födelsedagspresent för 28 år sedan.

– Det är mitt livs bästa beslut, tveklöst. Öppnar man locket till en kupa glömmer man allt annat, det är så avstressande. Jag mådde bättre av det, det kändes i magen.

Efter pollineringen återvänder bina till gården i Mörarp. Ingrid Bondesson har numera 18 samhällen med 60 000-70 000 bin i varje. Vi börjar räkna på det och inser...

– ...att jag är bimiljonär. Det är väl stiligt, ja jag menar det! säger hon och skrattar.

Och nej, hon har inget emot att vara bifigur i sammanhanget.

– De gör det stora jobbet. Från min sida fordras det inte så mycket arbete.

Att kalla dem familjemedlemmar är att ta i. Men Ingrid Bondesson tycker att bina är mycket fascinerande djur att umgås med.

– De är mina läromästare i hur ett samhälle bör fungera. Jag imponeras av att de gör allt för gemenskapens bästa. De lämnar aldrig sina ägg, yngel och larver.

Lojaliteten gäller dock främst det egna samhället. Ingrid Bondesson glömmer aldrig rekordkupan som gav 114 kilo honung. Misstänkt bra med tanke på att medelskörden är 40 kilo.

– De kan ha stulit från de andra bredvid. För så är det, störst och starkast tar för sig.

Karriärens sämsta kupa gav inte en droppe honung. Också det en del av tjusningen.

– De bara satt där en hel sommar och gjorde ingenting.

Binas humör skiftar med vädret. Skiner solen är arbetsförmågan och målmedvetenheten på topp. En mulen dag stiger irritationen. Låter det bekant?

Om några veckor går bina till vintervila fram till mars-april. De kryper tätt ihop som ett klot, med drottningen i mitten, och turas om att cirkulera för att hålla värmen.

Ingrid Bondesson hoppas få kröna året med att smaka även segerns sötma. Skånska honungsmästerskapet avgörs 24-26 augusti i samband med Stora trädgårdsfesten på Sofiero. Renhet, konsistens samt lukt och smak bedöms.

– Det är tuff konkurrens, men jag ska i alla fall göra mitt bästa

Vad gör hon sedan själv under vintern? Svaret kommer blixtsnabbt:

– Väntar på att det ska bli vår!

Joakim Björck
joakim.bjorck@hd.se 042-489 93 65