Tidig utflykt till Gröntorvet

30 april, 2010 klockan 09:28

Häromdagen ringde väckarklockan 04.50. Det var dags för ett studiebesök på Gröntorvet i Köpenhamn med skolan. Vi möttes av en tung blomdoft, truckar med vagnar fulla med växter samt florister och andra inköpare som var på plats för att köpa hem varor till sina butiker eller restauranger från detta centrum för handel med växter, frukt och grönt.

Det finns snittblommar i alla dess färger, här är det bara vita, kolla in pionerna! Det finns till och med julrosor som snitt.

Till Gröntorvet, som ligger i södra delarna av Köpenhamn, kommer tidigt varje morgon allt från svenska florister till danska restaurangägare för att köpa frukt och grönt samt blommor. Det är finns både snittblommor, krukväxter, utplanteringsblommor, kryddväxter, krukor och till och med olivträd.

Det här trädet, gissar jag är minst 150 år gammalt, försäljaren menade att det var 300 år gammalt. I vilket fall som helst kan man undra var det hamnar. 29 000 danska kronor kostar det i alla fall.

Jag kände mig lite som tjuren Ferdinand som luktar på alla blommorna. Flera gånger var jag nere med näsan i luktärtorna och de fanns i alla möljiga färger.

Det fanns också en del växter som var nya för mig. även om det mesta var vanliga sorter av alla de slag.  Den här intensivt blå stängeln med en massa små blommor är en Echium Webbii, en snokört från medelhavsområdet och Kanarieöarna. 

Gerbera som torrpackats , det vill säga ligger utan vatten i en kartong, är som ett soligt konstverk, tycker jag. Lite kuriosa är att Linné uppkallade släktet efter sin tyske kollega Traugott Gerbera.

Blomstermarknaden på Gröntorvet öppnar klockan fyra morgonen och stänger klockan nio. Jag gissar att den här lille killen inte tyckte det var så roligt att åka med mamma på inköpsrundan. Då är det tur att man kan åka på vagnen tillsammans med blommorna.

Gröntorvet flyttade ut från torget mitt inne i Köpenhamn i slutet av 1950-talet och från början var det producenter som stod och sålde sina produkter. Idag är det nästan uteslutande grossister som är på plats, från olika länder. Nästan hela tiden rullar det in varor till Gröntorvet. När marknaden är stängd för dagen städas den och på eftermiddagen kommer de första  produkterna från närområdet och mitt i natten rullar alla holländska lastbilar in med varor. För det är framförallt därifrån blommor, frukt och grönt kommer. Nu odlas inte allt i Holland utan det är mer en uppsamlingscentral för alla produkter som odlas, främst i Europa för att sedan transporteras och säljas vidare i andra länder.

Dela

Sparris, sallad och kompost

26 april, 2010 klockan 19:12

Vid den här tiden på året borde det införas trädgårdssemester. Då menar jag inte semester från trädgården utan tid i trädgården för att både njuta, gräva och fixa till växterna efter vintern. Nu är jag priviligierad och studerar och kan bestämma över min tid ganska mycket själv och behöver inte använda helgerna, som tur är. Men jag var i alla fall ute en stund både i lördags och söndags, mycket tack vare det härliga vårvädret.

Sparrisen som frösått sig en av pallkragarna har fått ordentlig fart och vi kanske var sin att äta i veckan.

Det är lite tidigt att plantera ut de små salladsplantorna ännu, men i kallbänk klarar sig de bra, nu gäller det bara att komma ihåg och lufta dem när det blir för varmt och sedan stänga locket på kvällen.

 

Äntligen har komposten blivit omgrävd. Jag behövde gräva bort det översta lagret med kvistar, rötter, blad och annat som inte förmultnat ännu. Under detta lager fanns en fin jord som jag nu (med viss grävhjälp) har flyttat, dels till olika rabatter och dels till en jordhög för senare bruk. Det finns trädgårdskompost, som min där man lägger avfall från trädgården. Ju mindre delar det är i desto fortare går förmultningen. Någon jag slarvar med, måste jag erkänna. Sedan finns det bland annat hushållskomposter och maskkomposter. Mer att läsa finns i boken ”Allt om kompost” av Ingrid Olausson eller på internet. Här är en artikel med mer information: http://hd.se/bostad/2009/08/03/laer-dig-kompostera-och-minska-paa/

Det är också nu som de flesta träd börjar knoppas ordentligt och frågan är om inte hästkastanjen är bland de häftigaste när det är dags för den att slå ut sina blad.

Dela

Månadens tips- klipp ner gräsen

22 april, 2010 klockan 20:09

Nu börjar det bli dags att klippa ner prydnadsgräsen. Vårt elefantgräs, Miscanthus ‘Giganteus’ har stått kvar sedan i fjol, men jag såg i dag att det började växa nya små skott och då åkte den stora grensaxen fram. Nu återstår det mest stubbar, men snart börjar det växa på allvar.

Det är ofattbart vilken växtkraft vissa prydnadsgräs har, framåt augusti ser elefantgräset ut så här och det får bara lite kogödsel på våren. Egentligen borde det ha fått lite vatten för att det inte ska bli gult nertill, men det klarar sig bra ändå.

 

 

 

De flesta prydnadsgräs, förutom de som är vintergröna, klipps ner på våren. Risken är annars stor att de drabbas av röta. Det samlas helt enkelt vatten i de avklippta stjälkarna och gräset riskerar att ruttna.

Dela

Sara för evigt i trädgården

20 april, 2010 klockan 14:26

Nu är Saras aska begravd under schersminbusken. Ni kanske kommer ihåg att jag skrev om vår gamla katt, Sara som blev sjuk och fick avlivas i februari. Redan då visste jag att hon skulle få sin sista vila i trädgården och igår kväll hjälptes vi åt att begrava papperskartongen med aska. Dottern ville att Sara skulle ha något med sig så hon fick en leksaksmus som sällskap. För att markera var askan ligger planterade vi tre bollvivor, Primula denticulata, som förhoppningsvis kommer att blomma fint på vårarna framöver.

Dela

Fullsatt i växthuset och årets första tulpaner

18 april, 2010 klockan 17:44

Det går inte mer, inte en enda frösådd till får plats, så känns det när jag tittar in i mitt växthus. Nu får jag knappt själv plats för att vattna, men det är ett roligt problem. Tänkt vilka rabatter jag kommer ha få, fulla med sommarlavendel, heliotrop och mycket annat. Pelargonerna har överlevt vintern, de flesta i alla fall och snart är det dags att flytta ut dem. Fast de får nog vänta någon månad till minst. Däremot tog jag bort en del av bubbelplatsen men låter en del sitta kvar runt väggarna för att solskenet inte ska bli för starkt för de små plantorna.

De första tulparna har också visat sig och det är något speciellt med de som först dykar upp och ger färg och liv åt trädgården. Det här är en tidig tulpan som hör till Kaufmanniana-gruppen och heter ‘Heart’s Delight’.

Den här tulpanen har jag inget namn på men den är lite högre än ‘Hearts Delight’ och skulle kunna höra till fosterianagruppen som också är tidigblommande, men säker är jag inte. För att komma ihåg vilka lökar jag planterat brukar jag spara bilden och beskrivningen som hör till lökpåsen. Men just den här har försvunnit.

Dela

Nu börjar växtsäsongen på allvar

15 april, 2010 klockan 08:20

 

Det gick inte många dagar innan det var dags för nästa mässa. I går bjöd Mäster Grön i Helsingborg in grossister, inköpare med flera till en vårmässa för att visa upp sitt sortiment, både bekanta växter och nyheter.

Jag och några andra studenter från SLU Alnarp var inbjudna att hålla föredrag för ett 40-tal kyrkogårdsanställda. De var där för att få lite inspiration och kunskap inom sitt område.  Nu fick de också höra om mitt och andras examensarbeten Mitt handlar om kundnöjdhet och produktutveckling av gravskötsel och det var både roligt och lite nervöst att hålla föredrag, men det gick hyfsat tycker jag.  Under lunchpausen gick vi runt bland alla växter och det fanns en hel del att titta på.

Hortensia i hängande krukor har i alla fall inte jag sett tidigare.

 

Den här spetsmössan, Tiarella ”Snowblaker” och en gyllenlack, ”Poem Lavender”, tror jag den heter ingår i ett sortiment som kallas ”Vårflirt”.

Väldigt rosa är de här bougainvillorna på stam med rosa krukor, lite väl rosa tycker nog jag. Jag är också  lite kluven till denna växt eftersom jag aldrig lyckats få någon att överleva en längre tid. Bräckorna, Saxifraga i olika färger i en den svarta korgen av återvunna bildäck gillade jag bättre och den lilla snötöreln, Euphorbia ”Breathless Blush” var också söt i all sin enkelhet.

Dela

Mängder av inspiration

12 april, 2010 klockan 21:56

Trädgårdsmässan är som tur är inte enbart försäljning utan runt om kring i de stora mässhallarna i Älvsjö fanns flera inspirerande idéträdgårdar. Skånes bidrag, utformat av Gunnel Carlsson och några studenter från min skola, SLU i Alnarp gav en härlig känsla av vår. Det fanns både spännande växter och detaljer, som en skottkärra med stickade inslag.

Äppelträden stod i blom och tulperna prunkade i Skånes idéträdgård, som var mycket välbesökt.

Men den idéträdgård som tog hem Nordiska mässans pris var ”Orkidéer på hög höjd”, gjord av Tjörns trädgårdar. Här fanns det både en bergstopp, en tunnel för barnen att springa i och mängder av spännande växter.

Det märktes även på vissa idéträdgårdar att bröllopsyra, var något av ett centralt tema på mässan. Svenska moderådet skapade en snurrande tårta av blommor.

Ulf Nordfjell, ni ser honom till höger på bilden, fick ta emot priset ”Best in show” för sin miljö som han skapat  för Nordiska trädgårdar.

Tills sist en detalj från Ulf Nordfjells ”Trädgårdsrum. Vita bellis, tusenstjärnor i en enkel svart rund kruka.

Dela

Trädgårdsmässan avklarad

11 april, 2010 klockan 18:13

Massor av folk, massor av växter och mängder av intryck. Tre dagar på trädgårdsmässa i Stockholm har varit mycket givande och kameran gick varm. Jag hann inte mer än att komma innanför entrén förrän jag hamnade mitt i ceremonin kring ”Årets pelargon”  Bo Rappne fick äran att avtäcka krukan med snäckskalspelargonen. Erica Dahlqvist från Blomsterfrämjandet höll i arrangemanget.

Främst är det blommans kronblad som i år hamnat i fokus. De har oregelbundna och olika stora fläckar, prickar eller stänk i avvikande färger. Men det fanns betydligt fler pelargoner på mässan.

Sticklingar i mängder  både från plantskolor och från pelargonföreningen och stora fina plantor av allt från Mårbackapelargon till hängpelargon. Själv köpte jag en liten miniatyrpelargon för det har jag inte haft tidigare.

Men det var inte bara blommor på mässan utan även potatis. Maris Peer heter årets potatis för fritidsodlare.

Så här ser motiveringen ut till varför just den här sorten valt i år. I juryn satt Philippe Plöninge, trädgårdsmästare, Marcus Nemrin, krögare från Sofiero slottsrestaurang och Bertil Larsson från Larsviken.

Som ni ser så var det full fart på försäljningen av sättpotatis.

Larsviken hade också skapat denna tavla, ett kungligt emblem av potatis.

Det blir fler bilder från mässan senare i veckan, både balkonginspiration och bilder från idéträdgårdarna.

Dela

Nästan åtta miljarder spenderas på trädgård

7 april, 2010 klockan 20:10

För snart 15 år sedan när jag blev trädgårdsbiten hade trädgårdsintresset så smått börjat bli stort i Sverige. Sedan dess har det bara ökat och allt mer pengar läggs numera på trädgårdsväxter och produkter. Ny statistik som Svensk Direktreklam beställt från TNS Sifo Orvesto Konsument visar att vi lägger 7,6 miljader kronor per år på trädgårdsprodukter. Det är ungefär lika mycket pengar som vi spenderar på barnkläder eller hemelektronik. Det är helt klart att jag hör till den grupp som är den riktiga trädgårdsentusiasten, jag är kvinna, villaägare och 40-plus. 

Jag gissar att många av dessa trädgårdsentusiaster kommer att besöka mässan i Stockholm, Nordiska trädgårdar i helgen och spendera ytterligare lite mer pengar på allt från lökar till pynt. Själv hoppas jag mest på föredragen, och har precis skrivit ut en lista med hålltider. Förhoppningsvis hinner jag till ”Politik som bär frukt”, en trädgårdspolitisk debatt med företrädare från olika partier, som arrangeras av Fritidsodlarnas riksorganisation, FOR.  Det börjar klockan 13.30 imorgon torsdag och därefter är planerna att lyssna på Eva Robild och Annika Christensen som ska berätta om sin nya bok ” En lisa för själen”. Kanske hinns det med ett och annat föredrag om pioner, bra växter för svenskt klimat och dahlior också.

Det finns också en mängd olika idéträdgårdar och här finns lokala förmågor på plats. Larsvikens utanför Viken har gjort en idéträdgård på temat ”Låt bonden i dig få gro” Skåne vill slå ett slag för att här finns ”Sveriges trädgårdslandskap” och Gunnel Carlsson har tillsammans med andra studenter på SLU i Alnarp skapat en ”lantlig atmosfär” och en ”finträdgård”. Mer info om utställare och vad som händer på mässan finns här

Dela

En dag i trädgården

5 april, 2010 klockan 18:33

 

Nu är jag härligt trött, det värker visserligen lite i ländryggen och händerna är kruttorra efter att har varit i kontakt med jorden. Men så har jag också planterat om de flesta av mina pelargoner och röjt i rabatterna. En del av löven som inte förmultnat har jag plockat bort och de flesta perennerna är nerklippta. Rosorna får vänta och än har jag inte hunnit till plantskolan för att köpa barkmull att strö ut.

Tiden ute i trädgården känns inte bara i kroppen utan jag har också funderat på lite projekt. I år blir det inte byggen av trädäck, som på bilden ovan, eller stora omgörningar. Men däremot ska jag nog ta tag i dokumentationen av växterna. Jag har så smått börjat att skriva ner alla växter jag har och förhoppningvis ska jag ha en lista klar till den första helgen i juni när det är dags för nordvästra Skånes trädgårdsrunda. Men först blir det en tur till Stockholm och Nordiska trädgårdar 2010. Kanske ses vi där, jag kommer att hålla till i SLU:s monter på fredag och lördag för att svara på växtfrågor.

Dela