Ny smäll för Skånemejerier
De senaste månaderna har Arla tagit hem två stora affärer i Skåne på Skånemejeriers bekostnad.
Bildmaterial
Skånemejeriers ordförande Anders Olsson menar att handeln tänker kortsiktigt. — Det finns en iver att tjäna pengar, säger han.
Mjölken är ett av våra viktigaste livsmedel som nu blivit ammunition i ett krig där konsumenternas lojalitet med lokala producenter ställs mot grossisternas vinstintresse.
SKÅNE. Skåne är under attack. Åtminstone är de skånska mjölkbönderna ofrivilliga kombattanter i ett mjölkkrig som utspelas på grossistnivå.
Mejerierna har tidigare haft ett samarbete som inneburit att man har hjälpts åt att distribuera varandras produkter. Samarbetet har till stor del inneburit att Skånemejerier har kunnat sälja volymprodukterna mjölk och grädde på hemmamarknaden och att Arla har kunnat få med mer specialiserade produkter, som till exempel Yoggi och Keso, i de skånska butikerna. Och omvänt på andra håll i landet.
— Nu har Arla ensidigt sagt upp samarbetet, säger Skånemejeriers styrelseordförande Anders Olsson.
Det har bland annat inneburit att de stora grossisterna har fått en anledning att samla sina affärer hos en leverantör.
Redan har Netto och CityGross bytt ut Skånemejeriers mjölk mot Arla. Netto är klara med bytet. CityGross började för två veckor sedan och kommer att vara färdiga under denna veckan.
När CityGross bytte ut den skånska mjölken i sin butik i Staffanstorp ledde det till protester från kunder. Protester som bland annat innebar att ICA och COOP på orten sålde flera hundra liter mer skånsk mjölk varje dag än normalt.
Protesterna handlade dels om långa transporter och dels om solidaritet med de skånska bönderna.
— Arlas mjölk kommer från Jönköping och vi har ju butiker i bland annat Stockholm, Göteborg, Falun och Norrköping så ur den aspekten är detta ingen förlust för miljön, säger Bengt Dowler, färskvaruchef på Bergendahls som äger CityGrossbutikerna.
Förlusten av Netto och CityGross innebär att Skånemejerier tappar cirka sju procent av sin försäljningsvolym.
— Vi jobbar för att hitta nya marknader för den mjölken, men just nu tvingas vi låta den gå till mjölkpulver.
En produkt som på grund av pressade världsmarknadspriser inte ens täcker vad Skånemejerier betalar bönderna för mjölken.
Detta är den andra stora smällen för Skånemejerier i år. I januari höjde man priset till bönderna med 15 öre per liter. En kostnad man då räknade med att kunna ta ut i konsumentledet.
— Tyvärr var konkurrensen för hård och vi kunde inte genomföra prishöjningen, säger Anders Olsson.
Han är trots allt är optimistisk och räknar med att klara året utan att visa röda siffror.
— Anledningen är att vi redan i våras drog i gång ett åtgärdspaket för att minska kostnaderna. Vi har minskat med cirka 20 tjänster och sett över sortimentet.
Kommentarer
-
Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.
Kommentarer via Disqus