Gör medicin av kryddorna i ditt skafferi

Kemiskt framställda näsdroppar och hostmedicin mot förkylningen. Hudkrämer och skönhetsmedel som håller huden ung. I butikshyllorna står förpackningarna på rad. Men är du lite fiffig behöver du inte gå längre än till ditt eget skafferi för att hitta allt du behöver för att hålla dig frisk och fräsch.

HÄLSA. Våra vanligaste oljor och kryddor är nämligen betydligt kraftfullare än många tror. Flera av dem innehåller substanser som i århundraden använts för att bota sjukdomar och hålla huden i trim. Cathrin Mikaelsson i Mjölby, som är utbildad sjuksköterska, vet nästan allt som är värt att veta om örter och gamla huskurer. Sedan tidiga tonåren har hon slukat nästan varenda bok som finns att läsa i ämnet.
Cathrin Mikaelsson håller föreläsningar och kurser i hur man kokar läkande salvor, blandar egen sårtvätt och brygger te som hjälper mot allt från luftvägsinfektioner till klimakteriebesvär.

Förkylningar lindrar Cathrin enkelt med lite te gjort av ingefära, kanel och salvia. Influensa håller hon på avstånd med vitlökshonung upplöst i lite hett vatten. Vitlökshonungen består av stora mängder pressad vitlök som rörts ned i en burk med honung.
- Vitlöken är en fantastisk växt. Den dödar också bakterier och virus, samtidigt som den är blodtryckssänkande, höjer immunförsvaret, kramplösande, slemlösande, kolesterolsänkande och allergihämmande, säger Cathrin Mikaelsson.

Cathrin Mikaelsson kan också lindra klimakteriebesvär med salvia-te och förbättra hälsoläget för den som lider av åderbråck och bensår med hjälp av en skvätt olivolja. Sårtvätt och te som lindrar magkatarr kokar hon av torkade ringblommor och vatten.
- Det finns en enorm kraft i många av våra vanligaste örter och kryddväxter, förklarar hon.
Enligt henne har exempelvis ingefära starka antiinflammatoriska egenskaper samtidigt som den hjälper mot åksjuka.
- Och salvia är naturens eget antibiotikum. Linfröolja innehåller stora mängder omega 3 och kan därför motverka depressioner och koncentrationssvårigheter hos barn. Nervsmärtor och ryggont lindrar man lätt med en salva gjord av Arnica eller Johannesört.

Cathrin Mikaelssons lista över kryddväxternas helande egenskaper kan göras nästan hur lång som helst. Men det är inte bara sjukdomar hon kan bekämpa med innehållet i sitt naturliga husapotek. Hon vet också en hel del om hur man håller huden naturligt fräsch och fri från orenheter. Mot självsprickor, uttorkade läppar och nariga händer ordinerar hon lavendelsalva av olivolja, bivax och äkta eterisk lavendelolja. Acne och pormaskar får hon bukt med genom att gnida in det angripna hudområdet med en klyfta vanlig papaya vars fruktkött hon först "mörat" genom att skära skåror i det med en kniv.
- Gnid in, låt torka och skölj därefter med ljummet vatten, lyder Cathrins behandlingsråd.

Men användandet av papaya kan inledningsvis leda till förvärrade problem.
- Papayan får till en början huden att börja producera extra mycket talg och annat. Först kan det leda till att besvären ökar och att infektionshärdarna går sönder. Men sedan sker en utläkning. Det brukar inte behövas mer än sju dagars behandling för att man ska bli av med problemen.

Cathrin Mikaelsson hävdar bestämt att de allra flesta nästintill regelmässigt behandlar sin hy med alldeles för starka produkter. De största bovarna i dramat är enligt henne de krämer och ansiktsmasker som framställts av mineraloljor och andra kemiska substanser.
- Många "moderna" hudkrämer innehåller ämnen som exempelvis bensen, säger Cathrin. Sådant menar hon att huden inte klarar av.
- Vill man vara snäll mot sin hy ska man bara smörja in sig med vegetabiliska oljor, fårullsfett och bivax.
En av Cathrin Mikaelssons absoluta skönhetsfavoriter är avokadooljan, som hon hävdar har en starkt vitaliserande effekt. Själv gör hon både ansiktsmasker och mjukgörande inpackningar av den när hon känner sig extra vinterstram i hyn.
- Mosa köttet från en avokado som är nästintill övermoget mjuk och massera in det i huden, tipsar hon. Låt det sitta kvar i 15 minuter och skölj sedan av med ljummet vatten.
Elisabeth Däljemar/TT Spektra
feature@ttspektra.se

Fotnot: Vissa läkemedels verkningsgrad kan påverkas av de substanser som finns i våra läkeväxter. Därför bör den som äter medicin alltid rådfråga sin läkare innan örtmediciner används.

Cathrins huskurer

Lavendelolja
Lavendeloljan är inte bara bra för huden. Den har också en avskräckande effekt på fästingar.
Så här gör du:
1) Ställ ugnen på 50 grader.
2) Fyll en ren glasburk med torkade lavendelblommor, som kan köpas i välsorterade hälsokostaffärer och via internet.
3) Häll olivolja över blommorna, tills burken är nästan helt fylld. Var noga så att burken inte blir helt full. Lavendelblommorna sväller lätt och om man använder för mycket olja är risken stor att burken svämmar över. Tycker du inte om doften av olivolja kan du välja en olja med svagare arom. Vilken smakstyrka olivoljan har brukar framgå av etiketten som finns på baksidan av flaskan.
4) Ställ in blandningen på ett galler i den varma ugnen. Placera en bakplåt under gallret.
5) Låt oljan stå och dra i ugnen i minst fem timmar. Vill du få en riktigt kraftfull lavendelolja ska du låta blandningen stå kvar i ugnen ytterligare sju timmar.
6) Klä insidan av ett durkslag med en duk av linne eller bomull.
7) Ta ut oljan ur ugnen och sila den genom duken. Var noga med att låta blomblandningen "droppa ur" ordentligt. När lavendeloljan svalnat är den färdig att användas, direkt på huden eller som ingrediens i andra läkande hudprodukter.

Lavendelsalva
Lavendelsalva är en kraftfull hudprodukt med lavendel som bas.
Det här behöver du till 200 ml salva:
30 g bivax
170 ml lavendelolja (se recept ovan)
4 ml E-vitaminsirap
60 droppar äkta eterisk lavendelolja

1) Riv bivaxet i remsor och lägg ned det i en burk eller skål som rymmer minst 400 ml.
2) Häll lavendeloljan över bivaxet.
3) Placera blandningen i ett vattenbad, värm till 60 grader och vänta tills vaxet smält helt och blandningen blivit till en klar vätska.
4) Ta bort blandningen från värmen och rör om i kärlet tills blandningen svalnat till 45 grader och fått en tjockare konsistens.
5) Häll E-vitaminsirapen i salvan och blanda väl. E-vitaminet ger näring samtidigt som det fungerar som konserveringsmedel.
6) Droppa 60 droppar eterisk lavendelolja över salvan och rör om ordentligt.
7) Nu är salvan färdig. Häll upp den i burkar och förvara dem sedan i rumstemperatur.

Sårtvätt
Egen sårtvätt kokar du lätt av torkade ringblommor, som har en läkande effekt på huden.
Gör så här:
1) Blanda 2 msk torkade ringblommor i 6 dl kokhett vatten och låt blandningen stå och dra en stund.
2) Sila av, låt svalna och använd därefter blandningen direkt på såret.

Timjante
Te av timjan hjälper mot luftvägsproblem och hosta. Så här brygger du en kopp:
1) Mät upp 1 tsk torkad eller 2 tsk färsk timjan i ett kärl.
2) Häll 2,5 dl kokande vatten över örterna och låt blandningen stå och dra en stund.
3) Sila av och drick som te.

Vitlökshonung
Det här behöver du:
420 g honung (en stor burk)
2 hela vitlökar (cirka 20 klyftor)
1) Skala vitlöksklyftorna.
2) Pressa klyftorna, en och en, med en vitlökspress och häll "vitlöksmoset" i din mixer.
3) Häll i lite av honungen och starta mixern.
4) Tillsätt resten av honungen i små portioner och låt blandningen bearbetas i mixern en stund.
5) Häll upp vitlökshonungen i rena burkar.

Vitlökshonung sägs vara bra mot förkylningar. Om du känner att en förkylning är på gång kan du lösa upp 1 tsk vitlökshonung i 2,5 dl kokhett vatten och dricka blandningen. Gillar du inte smaken kan du ge brygden extra sting med lite pressad citron och/eller juice.