Fiskare får inte sälja ålar
En fiskare som säljer ål fångad vid två hamnar tvingas söka nya fiskevatten. Länsrätten förbjuder honom att fortsätta. Ålarna är giftiga.
Dioxiner: Bland de värsta miljögifterna
Dioxiner bildas bland annat när man bränner vissa typer av sopor på sopstationer eller när man använder bensinmotorer.
Dioxiner hör till de värsta miljögifter som finns. De bryts ned långsamt och lagras i kroppens celler. Följden kan bli cancer, försämrad fertilitet och fosterskador.
Faran upptäcktes under Vietnamkriget, när USA avlövade djunglerna. Gifterna blev allmänt kända efter Sevesoolyckan i Italien, när produktionen av ett ogräsmedel havererade.
HELSINGBORG. Hösten 2006 upptäckte miljökontoret att ålar fångade utanför Kemiras hamn innehöll för mycket dioxiner och så kallade dioxinlika PCB:er.
Det är ytterst farliga gifter som lagras i kroppen väldigt länge.
Miljökontoret bestämde sig för att ta reda på mer och provfiskade ål på andra platser utmed kusten. Det visade sig att ål utanför Västhamnens pir också innehöll för mycket gifter.
Sommaren 2007 beslutade därför miljönämnden om ett saluförbud för ål fångad utanför de två hamnarna – ett förbud som livsmedelsverket ansåg var befogat.
Det fick en yrkesfiskare att resa ragg.
Han hade fångat ål utanför Kemira i hela sitt liv och ätit av fångsten utan att ta skada, uppgav han. Han såg därför ingen fara i att sälja sådan ål.
Fiskaren överklagade saluförbudet till länsstyrelsen, men fick ingen framgång där. Han gav dock inte upp, utan överklagade vidare till länsrätten.
Nu har rätten tänkt färdigt.
Fiskaren förlorar.
Länsrätten avfärdar allt tal om att miljönämnden inte har tillräcklig kompetens att fatta beslut om ålfiske, eller att fiskaren har särbehandlats – vilket skulle strida mot den kommunala likställighetsprincipen.
Inte heller fäster rätten någon vikt vid invändningarna att miljökontoret har analyserat för få ålprover eller att proverna togs fel säsong.
Fiskaren skiljer på ung ål – så kallad gulål – som lever på samma ställe under sin uppväxt och därför hinner få i sig mycket gift, och äldre ålar som vandrar till Sargassohavet för att leka – och då byter namn till blankål.
Det är fel att låta saluförbudet även gälla blankålen, är fiskarens poäng.
Även det resonemanget avfärdar rätten. All ål som fångas i Öresund måste uppfylla EU:s gränsvärden för att få säljas. Regeln finns för att skydda konsumenterna.
Att skilja på olika ålar är svårt. Vem vet var en äldre ål har vuxit upp? menar länsrätten.
Kommentarer
-
Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.
Kommentarer via Disqus