Cornelius, 11, stal showen när de vuxna fick proväta
Föräldrarna fick provsmaka Sodexos omdebatterade skolmat. Men det var 11-åriga Cornelius Johnsson som stal showen. Han kände inte riktigt igen maten de vuxna bjöds på.
Bildmaterial
Cornelius Johnsson kom i blickfånget när Sodexo bjöd in till mattest, information och frågestund. Han vill ha bättre skolmat för både öga och gom. "Maten ser inte alltid så jättegod ut", säger han.
Marie-Therese Gyllix säger att det kommer mycket klagomål på Sodexos skolmat. Sonen Alvin tycker att maten inte var så bra innan heller, "men lite bättre".
Sandi Laustsen och Isabella Ohlsson går på Synkopen och tycker att skolmaten har blivit bättre. "Mycket bättre än tidigare", säger också mamma Josefina Ohlsson. "Det är rätt okej", säger mamma Cecilia Laustsen när hon tester maten. På bilden syns också Karin Jernstedt.
Elisabeth Axelsson, mamma till barn på Slottsvångsskolan, var inte imponerad över den mat hon fick i går.
De vuxna fick testa rätter från en normal veckomatsedel. Omdömena varierade från bra till smaklöst.
Christer Segerby och Thomas Andersson, distriktschefer på Sodexo, sa att gårdagens information var planerad sedan länge och berodde inte på den senaste tidens debatt om företagets skolmat.
Helsingborg. Ett hundratal personer sitter i matsalen vid Rönnowska skolan. Många mammor, några pappor, en del barn. De har fått proväta Sodexos skolmat, den som HD har skrivit om de senaste dagarna. Rätterna är från en normal veckomatsedel.
Nu är det dags för frågestund och information från företaget.
Cornelius Johnsson som går i fyran på Slottsvångsskolan tar mod till sig och säger:
— Ni skulle ha samma maträtter som vi fick förra veckan. Men salladen är inte likadan, vi hade inte tomat och gurka. Och vi hade inte lök till pannbiffen...vi hade inte ens pannbiff.
Cornelius Johnsson är kritisk till skolmaten.
— Köttfärssåsen är nästan bara sås, pastan är massa klumpar. Den var fin här, det är stor skillnad från i skolan.
Tidigare under kvällen har han berättat för HD att han nästan alltid är hungrig när han kommer hem, att han ibland äter sig mätt på knäckebröd för att maten inte är så jättegod.
Var maten bättre tidigare när den kom från Entek?
— Den har inte blivit bättre...
HD pratar med fler vuxna och barn i matsalen. Frågorna om maten är bra eller om den har blivit sämre sedan Sodexo tog över får splittrade svar.
— Det är mycket bättre nu. Innan tog man bort grönsakerna, nu får vi det — och jag gillar grönsaker, säger Isabella Ohlsson.
Sandi Laustsen, skolkompis på Synkopen, nickar instämmande.
Marie-Therese Gyllix har barn på S:t Jörgens skola och säger tvärtom:
— Det är sämre nu.
Dottern Laura Gyllix förtydligar:
— Allt är jätteäckligt. Det tycker alla i min klass. Det var bra första månaden, men nu klagar alla.
Vad vill ni nu?
— Att det blir bättre!
Elisabeth Axelsson har barn på Slottsvångsskolan och sitter i föräldrarådet. Hon är inte imponerad över det hon serveras denna kväll.
— Smaklöst. Förr var maten rätt okej, det var mer färg. Det är viktigt, man äter ju med ögat också.
Paula Almström har en dotter på S:t Jörgen och tar nu en provtugga av fisken.
— Den är lite hård och pressad.
Hon berättar att dottern ofta säger att maten är äcklig.
— Men när man frågar mer så är det ändå ganska positivt. Förutom potatisen.
Potatisen är just en het potatis under frågestunden. Vattnig, har hård hinna, löd några omdömen.
— Vi själva föredrar oskalad potatis, säger Thomas Andersson, distriktschef på Sodexo.
Så om skolorna vill ha det kanske det blir så.
En mamma säger att hennes barn aldrig har något positivt att säga om maten, förutom att mjölken är kall.
— Låt barnen skriva ner vad de tycker om maten, varje dag i en vecka eller så, föreslår hon.
— Bra idé, tycker de ansvariga i Sodexo.
Då får kanske Cornelius Johnsson lök så småningom. Kanske rent av en pannbiff.
Kommentarer
-
Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.
Kommentarer via Disqus