hd.se
Hitta artiklar på hd.se
Här kan du söka bland alla artiklar som publicerats på hd.se. Vill du avgränsa din sökning till en särskild avdelning eller tidsperiod - klicka på fliken Avancerad sökning.Ytterligare information om hur du bäst anpassar dina sökningar finns under fliken Sökhjälp.
Sök på hd.se
Sökresultat (totalt 308)
Mättande, fräscht och alkoholfritt
Det är kö. Det är det nästan alltid. Alla besök på Café Mezo börjar i kön. När man beställt får man en nummerlapp och hittar själv ett bord. Det går alltid att sitta inne, där de dunkla väggarna, halvvåningarna, orientaliskt mönstrade textilier och ? ofta ? musik på hög volym förstärker känslan av ...
Havsnära på förväntad nivå
På Kajpromenaden 14 återfinns Persson's som vi inte besökt på sex långa år. En vacker försommardag är restaurangens uteservering en perfekt plats för att ladda batterierna. Den genuint trevliga servitören lämnar bordsvalet öppet innan den Helsingborgstypiska sommarmenyn pr...
Strandläge med klassiska rätter
Läget måste vara ett av Helsingborgs bästa. Åtminstone om du sitter på terassen en härlig vår- eller sommardag precis vid havet och de facto på stranden. Man kan förstås tycka vad man vill om inredningen i New England-stil ? men den är konsekvent genomförd och passar per...
Kafé som lyxar till det
Château Forêt startade som ett kafé som undan för undan vuxit till lunchställe och franskinspirerad kvartersbistro. Man serverar även frukost på veckosluten. Den som vill kan lyxa till det med ett glas champagne. Miljön är gemytlig med rustika bord och stolar i ...
Fel kväll på Hummerhuset?
Efter ett år på plats i Grönvalls hallar ett stenkast från Pyttebron i Ängelholm har Hummerhuset hunnit blir en väl etablerad och populär krog i Ängelholm. Miljön i elegant saluhallsstuk med krog och butik i ett är trivsam, möjligen något bullrig när det är mycket folk. Nyli...
Italiensk känsla på Linetti
Italienska restauranger och italiensk mat brukar röra upp känslorna i kommentarstrådarna när krogpatrullen betygsätter latinska restauranger. Förståsigpåarna och de självutnämnda experterna på cucina italiana brukar vara många och det är lätt att snöa in på vad som verkligen är "äkta" ...
Trendig mix till hyggligt pris
Krogen har varit på Mandarin och skriver att man gärna går dit igen. Gamla Zoo bar har fått en rejäl ansiktslyftning. De nya ägarna har blåst ut hela stället och utvidgat söderut. Mandarin, som reser sig ur askan, är en sval och trendig mix av slapp lounge, kaf...
God bekantskap som kan bli bättre
Vi omsluts av den dämpade belysningen, massor av levande ljus och coverlåtar på löpande band. Den folktomma gatan utanför kontrasterar känslan av storstadskrog vi får när vi slår oss ner och läser menyn. Är vi verkligen i Ängelholm? Till förrätt väljer vi rimmad hälleflundra ...
Prisvärd asiatisk mat på Söder
Mitt emot pampiga Gustav Adolfs kyrka erbjuder Restaurang Panda en introduktion i vad som kan serveras drygt 500 mil från Sundets Pärla. Den enkelt inredda matsalen känns fräsch. Efter att på egen hand ha fått välja bord är det bara att börja bläddra. Menyn erbju...
Inspirerad och prisvärd tapasmeny
Det har hänt en del på Lagmarks Gastronomi de senaste ett och ett halvt åren. Torbjörn Lagmark har öppnat en "riktig" restaurang i lokalerna alldeles intill gourmetbutiken på Sundstorget. Konceptet med "gourmetas" finns kvar, men har utökats med fler varma rätter ...
Gemytligt inslag på italienska kartan
Den grekiska restaurangen Tzatziki, på hörnan Roskildegatan/Kungsgatan, tog för en tid sedan ned skylten. En familj från Sicilien har trätt in och förflyttat köket västerut i Medelhavet. Restaurang Opera har öppnat hårt med att man är den enda äkta italienska restaurangen i...
Bistromat lagad med omsorg
Soft musik och sorl möter när vi söker oss från snålblåsten på Köpmansgatan i Höganäs till värmen inne på v Stammisarna tittar upp men återvänder snabbt till sina samtal. Vi hinner se oss om i den familjära och hemtrevliga baren, som vetter mot gatan, och i den för kvällen glest b...
Italienska smaker i centrum
Ett steg in över Trattoria Gentiles tröskel kommer intrycken. Dofterna för tankarna till två av det italienska kökets återkommande ingredienser: hårt lagrad ost och tryffel. Mer och mindre smakfulla planscher visar att restaurangens rötter finns i Rimini på det avlång...
Köttet i centrum
Rustikt, rättframt och med stora portioner bra kött helt enkelt. Restaurang Brooklyn vid Mariatorget i Helsingborg har med rätta gjort sig känt bland köttälskarna i staden. Rikliga och välgjorda portioner, billigt vin och ett schysst läge räcker långt men när maten des...
Publik och inredning i bullrig mix
Krogen har besökt Madame Moustache och ger både plus och minus. Spännande kitschigt buller för ögat är ett understatment då vi snackar inredning på ett av Helsingborgs mest populära vattenhål. Det finns en klubb i Bryssel med samma namn som gått ett par steg längre...
Klassiskt svenskt med dipp
Brasan är tänd, de vita dukarna ligger på och matsalen står redo i väntan på gästerna. Det går bra att svänga förbi, helt obokat, och få plats och snabb service vid ett av de många borden. Men så är också detta ett ställe som varit öppet för förbiresande i flera hundra år. Som sig bör för et...
Grön satsning på havsnära krog
Krogen besöker "Verandan" på Rusthållargården. Ett stenkast från Kattegats vatten ligger gården vars yttre för tankarna till fest för en hel släkt. Efter att ha vandrat förbi en levande eld kommer du in till ?Verandan? som är Rusthållargårdens vårvinteröppna restauran...
Kylan stoppar inte sommarens krogkomet
Krogen besöker Sillen & Makrillen och blir mycket nöjda. Sillen och Makrillen på Strandpromenaden, granne med Kallis, blev sommarens krograket i Helsingborg. När man meddelade att man skulle hålla öppet alla veckans dagar även under höst- och vintersäsongen ...
Populär krog vinner inte matchen
Krogen besöker Centrecourten i Båstad. Det är skönt med något mindre fashionabelt i tennismetropolen Båstad. Att krogen ändå heter Centrecourten och är full med tennisreferenser på väggarna och i inredningen är bara kul. Särskilt eftersom den ligger ett bra stycke från te...
Hotell med rum för finkrog
Krogen har besökt Nils Holgersson. Det har gått drygt två år sedan vi senast gästade Nils Holgersson på Hotell Öresund. En restaurang som vi då blev mäkta imponerade av ? som hade det där lilla extra och detta i det förhållandevis lilla Landskrona. Då var det mitt ...
Rått koncept med god smak
Eki sushis japanska koncept ryms i en sparsamt inredd lokal på Karlsgatan i Helsingborg sedan drygt två veckor tillbaka. Det enkla och avskalade känns som en lämplig och fräsch stilväg, när det kommer till servering av rå mat. Efter att skorna lämnat fötterna slår vi...
Utan överraskningar på Hjalmars kök
Hjalmars kök hittade rätt direkt då man för många år sedan etablerade sig vid Mariakyrkan i Helsingborg. Gedigen husmanskost på luncherna och klassiska, välkända rätter på à la cartemenyn. Miljön är både sparsmakad och småelegant med kristallkronor, tegelvägg och ljus på borden d...
Klassiskt och inspirerande på Sand
Det är tredje gången krogen besöker Båstads restaurangflaggskepp Sand. Och minsann ? tredje gången gillt. Vi har varit förtjusta förr, men det har funnits invändningar om att maten smakat för anonymt eller stämningen varit för stel. Den här lördagskvällen presterar restaurangen ...
Ett gott stycke Thailand i city
"Oavsett var du väljer att äta din middag så ger restaurangen dig mer än vad du betalar för", blir Krogens omdöme om Phuun thai. Phuun Thai har sedan vårt senaste besök 2009 rivit ut de ?luggslitna? sofforna. Stället har blivit fräschare utan att förlora si...
Här blir 50-talet en god historia
Krogen besöker hamburgerrestaurangen Lucy's diner i Löddeköpinge. På kort tid har Lucy's alldeles intill Center Syd i Löddeköpinge etablerat sig som en samlingsplats för motorburen "ungdom" i alla åldrar. Ja, egentligen för alla de som på något sätt älskar 1950-talet med up...
Fräscht men utan överraskningar
Krogen besöker Harrys och blir ganska nöjda. Harrys på Järnvägsgatan är ett populärt ställe i de flesta läger. Trots att det är mitt i veckan väller det in det ena dussinet av firmafestande gäster efter det andra. Den stora öppna, men ändå ganska mysiga lokalen med sina bås längs...
Värdshus som satsar rikligt
Krogen recenserar Hembygdsparkens wärdhus. Efter en lång höstpromenad längs Rönneå eller en tur bland Hembygdsparkens getter och klätterställningar är aptiten på topp. Och då är det perfekt med ett ställe att bara slinka in på ? som man är. På Hembygdsparkens wärdshus i Änge...
Le Cardinal - Matsal som håller stilen
Krogen har besöket Le Cardinal och blir nöjda med utbudet. En del kanske sätter ett likhetstecken mellan Le Cardinal och nattklubben. Men det går att ta till höger i stället för att ta trappan som leder upp till danspalatset. Matsalen tycks ha skapats för höst- och ...
La Petite – Franskt kök med goda anor
Med över 30 år på Helsingborgs restaurangscen så måste La Petite göra något rätt. Tidningens krogtestare har regelbundet besökt den franska bistron på Bruksgatan och så gott som alltid kommit ut mätta och belåtna. Fortfarande är det tätt mellan gästerna och atmosfären med de röda tape...
Minimal meny på större krogyta
Krogen besöker Roy's Mat & Bar och blir ganska nöjda. Roy's är för många synonymt med sommar, sol och fisk. I våras blev restaurangen dubbelt så stor, då man tog över fiskeutrustningsbutiken i husets nordöstra del. Krogen har fortsatt på den inslagna vägen och det gam...
Panoramakrog siktar väl högt
En småruggig kväll i september verkar ingen annan ha kommit på tanken. Att köra småvägarna ut till Hovs hallars naturreservat på Bjärehalvön för en bit mat. Så tänker vi när vi kommer in i den tomma restaurangen. Synd egentligen, för det är en välkomnande värme vi stiger in i. Oc...
Italienskt med helsingborgska anor
Krogen har besökt Olssons skafferi. Huset på Mariatorget i Helsingborg har anor, här har människor träffats i 200 år. Sedan 26 år tillbaka huserar Olssons skafferi i lokalerna, en krog som satsar på italienska matupplevelser. Läget gör att restaurangen är lätt att nå f...
Basilika - thaikrog som hittat sin publik
Det var en strid ström med gäster som kom och gick på Basilika när krogtestarna gjorde sitt förra besök. Två och ett halvt år senare har folkströmmen inte avtagit. Snarare tvärtom. Det om något brukar vara ett gott tecken. Krogen har blivit lite av en samlingsplats för unga ...
Tillfälligt missöde sänkte skeppsrestaurangen
Krogen har gått ombord och ätit på Aurora. Aurora blev som sista fartyg i Scandlinesflottan på HH-leden grundligt renoverad i våras. Totalt kostade det ambitiösa moderniseringsprogrammet närmare 150 miljoner kronor för de fyra fartygen. Den nya restaurangen, ...
Ridån upp för klassisk teaterrestaurang
En klassisk Helsingborgskrog som under ett par år, fram till i november i fjol, gick under namnet Teaterrestaurangen Mento. Problem med obetalda skatter framkallade en försäljning och nu har de nya krögarna haft öppet ett par veckor. Nytt är en stor uteserver...
Rustikt utan nymodigheter
Det har varit lite upp och ner för Pålsjö krog här i HDs krogtest under de senaste åren. 2006 var det tummen ner från recensenterna och 2009 var det tummen upp. Så hur står sig den här kroginstitutionen 2012? Ja det ser ungefär ut som tidigare. Läget ut mot Pålsjöbadet är ...
Helsing håller inte måttet
Helsing har blivit ett säkert tillhåll för folk som vill dricka lyxiga drinkar ur tidsenliga glas. Välmenande och leende personal möter upp precis innanför bistrons vackra ingång. På väggarna skapar Annika Bryngelsons livliga målningar en fin kontrast till det gamla ...
Något för alla men utan spets
Skogsbrynet har bytt ägare sedan vi var här sist. Under våren har det nya krögarparet undan för undan utökat öppettiderna. Det går nu att äta lunch, gå på after work eller inta en brunch på den lilla restaurangen granne med Lerbergets camping. Den här försommarkvällen är det så gott...
Stilren estetik ersätter tältprojekt på Sillen &am ...
Årets upplaga av Sillen och Makrillen är så långt ifrån det vi upplevt tidigare somrar. Det sunkiga, men välbesökta, tältprojektet är historia och ersatt med stilren estetik. Enorma panoramafönster, loungemöblemang, exklusiva stolar och ekbord framkallar en känsla av kon...
Farbror Elofs skafferi: Mysig och bra matkväll
För två år sedan gick vi från Farbror Elofs skafferi i Billeberga smått lyriska. Då hade vi haft en närmast perfekt kväll där förhållandevis enkel och smakrik, men ändå högklassig, mat samspelade med lysande viner. Vi var mätta till bristningsgränsen och väldigt belåtna. Det har...
Marina bar & bistro: Säkra kort i hotellets ma ...
Intill Knutpunktens pendelstress finns nyinvigda Marina bar & bistros sparsamt inredda hotellmatsal. Personalen styr rätt gästerna från det lilla hovmästarpodiet, det känns elegant. Frågan om något önskas innan menyn lästs ställs dessvärre inte. Det hade passat e...
Närproducerat gott på krogen
Vi passerar fårhagarna på vår väg till Rut på Skäret och får en föraning om vad som väntar. Efter ägarbytet nyligen intar lammköttet en given plats på menyn, i och med att två tredjedelar av de nya ägarna också driver företaget Kullalamm. Nu är det betoning på det närproducerade. Vilket ...
Ambitiös kvarterskrog med smarta val
Krogen har tagit sig söderut och stannat till i Barsebäck för att titta till en av de senaste tillskotten på den skånska krogscenen ? Barsebäcks hamnkrog - som gått från lokalt hak till ambitiös kvarterskrog. Förändringarna har skett lite smygande i det gamla fiskeläget...
Pitcher's: Klassisk pub med klassiskt käk
Glimrande glas över den långa baren jagar tillsammans med små vägglampor bort känslan av att Pitcher's är en franchisekedja. Första intrycket lyder kort och gott: Du har kommit till en stor klassisk pub. Lokalen rymde under en längre tid restaurangen Rhodos, se...
Pubmaten är i hamn på Pub Ro
Det är lätt att förstå varför Pub Ro är ett så populärt ställe. Det är enkelt att slinka in, ta en öl eller något att äta. Läget är fantastiskt, ett stenkast från kajkanten. Stämningen är chosefri och välkomnande. Folk känner sig förmodligen som hemma i den här maritima miljön. Här kan man för en rel...
Populärt med långkok på Café le fil du Rasoir
Namnet är en historia för sig. Det härstammarfrån Stockholmskrogen Vassa Eggen i gatuplanet till Elites hotell Plaza på Birger Jarlsgatan. Café le fil du Rasoir är hotellkedjans lite finare restaurangkoncept som kompletterar pubarna Bishops Arms. Släktskapet med...
Japanskt med svenska smaker
Den japanska mattrenden är fortfarande stark även om man sällan ser restauranger som sträcker sig bortom vanlig take-away sushi. Ichiban har hållit flaggan högt sedan vi var här senast för tre år sedan, men som med så många andra renodlade asiatiska restauranger verkar...
Bonasera Bonasera: Läget kräver ett gott rykte
Med lagom stark belysning och trevlig inredning får Bonasera Bonaseras gäster ett gemytligt välkomnande. Känslan är densamma när personalen ber oss sitta ner i de bekväma stolarna precis vid fönstren. På andra sidan rutorna löper den livligt trafikerade Drottninggata...
Grand Hotell Mölle – anrikt med goda utsikter
Krogen har besökt Grand Hotell Mölle och delar ut ett högt betyg. Vi hinner precis njuta av den fantastiska utsikten från matsalen på Grand hotel i Mölle innan mörkret faller över Kullaberg och havet därute. Men miljön inomhus är inte dålig den heller. Verandan är modernt i...
Smakfullt och avslappnat på Bara Vara
Lotta Hulténs mustiga målningar av frodiga damer tillsammans med den meditativt coola och sköna loungemusiken gör att Bara Vara, med sin blandning av enkel elegans och avskalad kvarterskrog, blivit en tummelplats för de som saknar sitt Mallorca eller Biarri...
