Bröd återkallas efter glasfynd
Ett parti av brödet Axa kärnor/Protein+ återkallas eftersom det kan innehålla glasbitar. Det är andra gången på ett halvår som glas påträffats i produkter från Lantmännen Färskbröd.
STOCKHOLM. Ett parti av brödet Axa kärnor/Protein+ återkallas eftersom det kan innehålla glasbitar.
Det är andra gången på ett halvår som glas påträffats i produkter från Lantmännen Färskbröd.
— Det är djupt olyckligt. Vi vidtog ett antal åtgärder då, men gjorde uppenbarligen inte tillräckligt för att det inte skulle kunna hända igen, säger Ingemar Gröön, kvalitetschef på Lantmännen Färskbröd, till TT.
Två konsumenter har under det senaste dygnet slagit larm om att glasbitar finns i det aktuella brödet, som bakats mellan 26 och 29 oktober.
— En av personerna har fått en tandskada. Vi kommer självfallet att kompensera denne, säger Ingemar Gröön.
Även personal på företaget upptäckte glas i brödet.
TT: Hur har glaset hamnat i brödet?
— Det är det ingen som vet.
Glaset har påträffats i pumpakärnor som är en av råvarorna i det aktuella brödet. Lantmännen Färskbröd kommer i fortsättningen att använda ett slags laser som ska säkerställa att inga oönskade produkter hamnar i deras bröd.
Kommentarer
-
Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.
Kommentarer via Disqus