Glasbitar nu även i frukt
Larm om glasbitar i mat fortsätter att komma in. Nu är det inte bara fynd
i kyckling utan även i färdigrätter, korv och frukt. Efter fredagens möte
med branschen var polisen inte övertygad om att brott ligger bakom.
Bildmaterial
Glas har även hittats i frukt. (obs arrangerad bild)
Med på dagens krismöte på Svensk handel var Tommy Hydfors, biträdande chef Rikskriminalen, och Dick Malmlund, säkerhetschef Svensk Handel.
Glasfynden
Den 20 mars återkallar Kronfågel ett parti djupfryst kyckling sedan en konsument funnit en bit glas i en kycklingfilé. Samtidigt meddelar bolagets vd att man ska se över rutinerna.
Tre dagar senare återkallar bolaget ytterligare partier efter nya larm om glas. Samma dag gör Kronfågel en polisanmälan.
Den 24 mars återkallas samtliga partier av fryst kycklingfilé av bröst och lårfilé sedan ännu fler konsumenter hittat glas i Kronfågels produkter.
Den 27 mars, efter ytterligare fyra glasfynd, beslutar företaget att återkalla all djupfryst kyckling under varumärket Kronfågel.
Den 30 mars har glasfynden spridit sig till andra produkter, från andra producenter och från andra länder. Inga nya återkallelser görs.
Den 1 april plockar flera storkök bort kyckling från sina menyer. Rikspolischefen ger Rikskriminalpolisen i uppdrag att samordna alla anmälningar.
(TT)
Stockholm. Svensk handel hade kallat de stora matkedjorna, fågelbranschen och polisen för att diskutera den senaste tidens glasfynd i en rad kycklingprodukter. I mötet deltog Coop, Axfood, Ica, Bergendahlsgruppen, Svensk fågel, Kronfågel, Rikspolisstyrelsen och Rikskriminalpolisen.
Ett syfte var att se till att polisen får rätt underlag snarast möjligt sedan ett misstänkt matsabotage upptäckts. Det ska ske genom att Svensk handel på sin hemsida ger livsmedelshandlarna möjlighet att printa ut ett formulär för polisanmälningar samt informerar om hur förpackningar och glasbitar bäst tas om hand.
Också i en så kallad färdigrätt, klar att värma i mikron, har det hittats glas. En kvinna i Malmö anmälde på fredagen att hon fann en glasbit stor som en tumnagel i rätten Kyckling Bacon producerad av Findus.
Enligt Tommy Hydfors, biträdande chef för Rikskriminalpolisen, finns det hittills elva polisanmälningar om glas. De lokala polismyndigheterna utreder fallen, medan rikskriminalen svarar för analysen på det nationella planet. Även Säpo biträder.
– Det är inte nödvändigt att det ligger brott bakom det här. Det kan vara en olycka eller något annat, sade Tommy Hydfors efter mötet.
TT: Hur kan det vara en olycka när förpackningarna är gjorda vid olika tidpunkter och över hela landet?
– Det återstår att se om det faktiskt är på det viset. Det är mediala uppgifter. Nu tittar vi på polisanmälningarna och gör en grundlig utredning.
Tommy Tydfors anser att de misstänkta matsabotagen än så länge ligger på ”en hanterbar nivå”. Såväl han som Dick Malmlund, säkerhetschef på Svensk handel, pekar på copy cat-faktorn; att ju mer det rapporteras om saken, desto större risk att någon tar efter beteendet.
Hittills är inga hot eller meddelanden kända.
TT: Vad tyder det på?
– Det verkar som att det är någon form av aktion och ändå ingen som tar på sig ansvaret. Så det är väldigt svårt att veta, säger Dick Malmlund.
TT: Hur mycket handlar om normalt ”skräp” i mat som man annars inte hade hört talas om?
– Sådant kommer in eftersom folk blir extra vaksamma, naturligtvis. Det blir lite mer än normalt med en sådan här uppmärksamhet.
Enligt Dick Malmlund har glasbitar påträffats i ett tiotal olika typer av matvaror.
– Det finns både i kött- och korvprodukter och även i någon frukt, berättar han.
Den enda gemensamma nämnaren tycks vara just glaset.
Branschföreträdarna sade till TT att mötet inte föranleder företagen att agera på något annat sätt än vad man gjort hittills.
Dick Malmlund manar konsumenterna till lugn:
– Trots allt handlar det om ett tiotal fall, kanske 15. I nuläget finns absolut ingen orsak att stoppa någon enskild produkt.
Kommentarer