Kräver märkning för obedövad slakt

Kött som kommer från djur som slaktats utan bedövning ska märkas, anser jordbruksdepartementet.

Det ska lägga fram förslaget under ett möte med EU:s jordbruksministrar nästa vecka, uppger Ekot i Sverige Radio.

Orsaken till kravet är att många slakterier i EU:s medlemsstater utnyttjar ett undantag, som innebär att slakt utan bedövning är tillåten för att följa regler inom islam och judendom. Mängden kött är dock betydligt större än antalet människor som av religiösa skäl konsumerar sådant kött.

Enligt en rapport till EU-kommissionen kommer 75 procent av allt kött inom EU från djur som slaktats utan bedövning.

TT