Miljöinspektör förbjuder frälsningsarméns karnevalsbullar
Sju snopna frälsningssoldater fick bevittna hur deras bakverk, som skulle säljas under karnevalen, förbjöds. Dessutom måste de sluta med en 120-årig tradition av kyrkkaffe. Liksom Malvans servering till hemlösa anmäls nu Frälsningsarmen till åklagare av miljöförvaltningen i Landskrona.
Bildmaterial
Edith Andersen är ledsen och besviken. När miljöinspektörerna besökte Frälsningsarmén förbjöd de all servering med omedelbar verkan. "Det här drabbar hela kåren, vårt kyrkkaffe försvinner och vi kan inte fortsätta med hemförbundet, frågan är om vi ska smyga om vi serverar ett glas vatten", säger hon.
Välgörenhetsorganisationerna i Landskrona åker dit på löpande band.
LANDSKRONA. Karnevalsstämningen i Frälsningsarméns lokaler på Eriksgatan är låg. I flera veckor har de förberett sig inför den årliga kakförsäljningen. Fem damer och två herrar har de senaste dagarna bakat stora mängder småkakor och flera hundra bullar. Men under torsdagseftermiddagen fick kakborden besök av två miljöinspektörer från Landskrona kommun. Frälsningssoldaterna fick då omedelbara order om att upphöra med sin försäljning. Anledning: registrering för livsmedelshantering saknas.
— Ja, vi kunde ju inte gärna köra bort dem som redan var här och åt. De fick fika färdigt först, säger kårledare Tomas Söderström och berättar att de vanligtvis drar in cirka 10 000 kronor till församlingen under en karnevalshelg.
Pengarna, som de nu förlorar, skulle ha gått till bland annat pensionärsträffar och välgörenhet. Under de tolv år som Frälsningsarmén har haft en karnevalsservering har aldrig ett tillstånd efterfrågats. De var därför helt övertygade om att de endast behövde höra av sig till karnevalsledningen för att få ett klartecken för årets försäljning.
— Jag frågade miljöinspektörerna varför de inte hade hört av sig och förvarnat oss, då svarade de att de hade försökt nå oss flera gånger. När jag sa att jag tyckte att det var konstigt, eftersom vår telefon är vidarekopplad, visade det sig att de hade försökt ringa oss år 2006! säger Elisabeth Söderström som tycker det är besynnerligt att förvaltningen inte har hunnit posta ett brev under de senaste tre åren.
I samband med besöket meddelade inspektörerna att även kyrkkaffet var olagligt, så länge tillstånd inte sökts.
— Och det har vi hållit på med i 120 år, säger Tomas Söderström.
De två små frysarna i Frälsningsarméns lokal är nu till bredden fyllda med bakverk. På bord i lokalen står stora påsar fulla med sockerkakor, vetekransar, brysselkex, havrekakor och gaffelkakor.
Vad de ska göra med bakverken vet de inte. Antagligen får de som bakat kakorna ta med dem hem igen. Det samma gäller för de pålägg som köpts in till framtida fikor.
Att Frälsningsarmén förlorar betydelsefulla pengar som annars skulle ha gått till verksamheten är inget som miljöförvaltningen bryr sig om. Istället lämnas det nu in en anmälan om brott till åklagarkammaren i Helsingborg.
När de förvånade frälsningssoldaterna frågade varför det först nu krävs en registrering av livsmedelshanteringen fick de svaret att förvaltningen inte har känt till verksamheten förrän nu.
— Det tycker jag är konstigt. Vi har stått här i tolv år med dörrarna på vid gavel, säger Margot Westerlund som själv hade bakat sex vetekransar.
När Frälsningsarmén kan fortsätta med sin servering är oklart. Först måste en ansökan om registrering för livsmedelshantering lämnas in till miljöförvaltningen. Klart är att det inte blir någon bullförsäljning i år.
— Men vi ska uppträda utanför lokalen, för sjunga får vi i alla fall göra, säger Tomas Söderström.
Kommentarer
-
Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.
Kommentarer via Disqus