"Eget" vin kan kosta sprittillstånd
Passagerare som tar med sig egen öl och vin och dricker ombord kan få konsekvenser för Ventrafiken. En video som Landskrona Posten har tagit del av visar hur gästerna sitter med en öppnad bag-in-box och flera vinglas, en vanlig syn enligt flera resenärer.
Danska smörrebröd, röd pölse och så en "lille en". Sedan drygt två månader tillbaka kan passagerarna på Norreborg få öl, vin eller sprit till maten. För det har kommunala Ventrafiken ett serveringstillstånd som gäller hela båten och innebär att passagerarna inte får dricka medhavd alkohol ombord. I en video som Landskrona Posten har tagit del av ser man hur ett sällskap på väg från Ven till Landskrona sitter med en medhavd bag-in-box och flera vinglas framför sig på bordet. När en passagerare uppmärksammar personalen på boxen och vinglasen plockas glasen undan, medan boxen får stå kvar på bordet.
– Ser personalen att gästerna har öppnade flaskor som de själva har haft med sig ska de antingen omhänderta flaskan eller be dem stoppa ner den i väskan. Det spelar ingen roll om de har druckit ur den eller inte, flaskan ska bort, säger kommunens alkoholhandläggare Bo Sörensson.
Om reglerna inte följs riskerar Ventrafiken att bli av med sitt tillstånd att servera alkohol.
– I första hand delar vi ut en varning. Är överträdelserna omfattande kan det bli aktuellt att dra tillbaka tillståndet, säger Bo Sörensson.
Men att passagerare ombord på Norreborg skulle ha öppnat och druckit egen medhavd alkohol stämmer inte, menar Ventrafikens vd Magnus Anderson.
– Personalen ombord har bra koll. Jag har själv rest med båten sedan vi fick tillstånd att servera vin och öl och då fungerade det hur bra som helst, säger han.
Serveringen finns på andra våningen, men mat och dryck serveras på alla våningar. Personalen måste hålla uppsikt över samtliga tre plan, samtidigt som de serverar och tar betalt.
– Vi har skyltar som upplyser om alkoholförbudet och alla hjälps åt att hålla koll. Ser personalen någon som dricker tar de flaskan ifrån dem. Skulle det ändå vara någon som sitter med en flaska har de smusslat med den för att personalen inte ska se, säger Magnus Anderson.
Att en eller några få personer både ska servera och kontrollera att ingen av passagerna dricker alkohol, låter orimligt, menar Carina Amréus, tillsynsansvarig på Statens folkhälsoinstitut.
– Eftersom du inte får ta med dig alkohol in på en restaurang som har serveringstillstånd ska personalen egentligen beslagta all sprit. Att det görs i det här fallet, på en båt med så många passagerare, låter otroligt.
I videon medger personalen att det är svårt att kontrollera alla passagerare. "Tänk om 100 passagerare av 250 har med sig alkohol, jag kan inte kontrollera alla på en överfart", säger en anställd.
När Landskrona Posten ber att få intervjua personalen ombord på båten om hur de ser på saken blir det tvärstopp.
– Det är jag som pratar med media, säger vd:n Magnus Anderson.
Varför får inte personalen uttala sig?
– Det är så reglerna ser ut på företaget. Jag kommer själv att ta upp frågan med personalen och om det du säger stämmer får vi se över eventuella brister och om det är något vi kan förbättra
Textförstoring
Dela
Serveringstillstånd
Restaurangers och caféers tillstånd att servera alkohol gäller för en viss lokal eller ett avgränsat område. På Norreborg finns serveringen på andra våningen medan serveringstillståndet gäller för hela båten.
Gästerna får bara dricka den vin, sprit och öl som serveras i restaurangen. Det gäller även när restaurangen är stängd. Bryter restaurangen mot reglerna riskerar de en varning och, om överträdelserna är omfattande, att bli av med serveringstillståndet.
Läs mer
Kommentarer
- Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.



