Mormor Nannas nötkakor

recept Publicerad 1 juli 2012 kl. 08:00
  • Mormor Nannas nötkakor var alltid Mia Gahnes personliga favoriter på sommarens kakfat. FREDRIK SANDBERG / SCANPIX

Min mormor bakade alltid sju sorters kakor - minst. De här var mina favoriter som förekom på alla kalas.

45 stycken, 30 min

Ingredienser

100 g smör

1 dl socker

2 ägg

125 g malda hasselnötter

2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

Garnering:

hasselnötskärnor

Tillagning

Rör ihop smör, socker och ägg tills det blir poröst.

Blanda ner de malda nötterna, mjölet och bakpulvret. Klicka ut kakor på väl smorda och mjölade plåtar. Garnera med hela eller halva nötkärnor.

Grädda i 200 grader i cirka 10 min.

Mia Gahne/TT-Spektra

Textförstoring

Dela

Läs mer

Kommentarer

Just nu: För tillfället har vi tekniska problem med kommentarsfunktionen på hd.se
hd.se i dag: 17.00 Nytt avsnitt av @pravda 19.00: Fotboll Superettan: Landskrona BoIS - Falkenberg

Mat & Dryck