Grönsakstallrik för brunchvänner

Recept Publicerad 19 augusti 2012 kl. 10:23

  • Fräscha små grönsaksmunsbitar passar kanonbra på en brunchbjudning. ERIK MÅRTENSSON / SCANPIX

  • Selleribåtar. ERIK MÅRTENSSON / SCANPIX

Bjud över kompisarna på brunch och servera en liten buffé av lättlagade och fräscha små grönsaksmunsbitar.

4 portioner, 20 min

Selleribåtar:

2-3 selleristjälkar

1 tub mjukost med ädelostsmak

Skär sellerin i bitar, cirka 5 centimeter långa. Ringla över ädelost på varje bit och lägg upp på ett fat.

Rädisor med myntadipp:

1 kruka mynta, grovhackad

1 dl matyoghurt

salt

1 knippa rädisor

Blanda mynta och yoghurt. Smaka av med salt.

Ansa och skölj rädisorna. Servera med dippsåsen.

TT Spektra

Textförstoring

Dela

Läs mer

Kommentarer

Mat & Dryck

Fler artiklar från den här avdelningen

Senaste nytt

Mest läst på hd.se

Mest kommenterat

  1. 39 Folket slår vakt om Ångfärjetomten
  2. 39 Så vill folket få liv i centrum
  3. 20 Nya i vården måste ha rent register
  4. 20 Inga samtal med polisen inför derbyt
  5. 16 Ljumt intresse för att bygga hotelltorn
  6. 15 Inget åtal för överfallet
  7. 15 Venborna besvikna efter nytt möte med Ventrafiken
  8. 8 HIF-supportrar portas från all elitfotboll
  9. 7 Vd kritisk mot politikerna
  10. 6 Inspirerande tycker Else Ekblom

Krogrecensioner

Varje vecka testar vår krogpatrull nv-skånska restauranger. Här finns tidigare krogtester - indelade efter betyg:
Total poäng 20-16
Total poäng 15-11
Total poäng 10-1

Sök bland alla krogrecensioner

Vad blir det för mat?

Mat & Dryck Kurr i magen men tomt i huvudet? Sök middagstips i vår stora receptbank.

Krogguiden

KROGEN Hungrig? Här finns alla våra krogrecensioner på en karta. Leta restauranger med vår krogkarta

Uppkorkat

Mat & Dryck Läs om vin i bloggen Uppkorkat.

Testa dig med våra quiz

Mer Vad kan du om Thåström, romantiska komedier eller otur? Här hittar du våra quiz. Till quizen

Ljudbildspel

Ljudbildspel Här finns alla ljudbildspel som våra fotografer gjort.

Visioner möter realpolitik

HUVUDLEDARE Vill Miljöpartiet vara en tredje kraft bör man hålla fast vid sin självständighet.

HIF Akademi vände i derbyt

FOTBOLL HIF Akademi vände 0–2 i paus till en 3–2-seger. Tacka Anton Kinnander för det.

Bröder åtalade för sexbrott mot barn

Karlstad Tre bröder misstänks för sexuella övergrepp på två barn i en ort i Värmland.

Säpo hjälpte USA åtala svenskar

Stockholm Svensk polis har aktivt bidragit med spaningsmaterial om två svenskar som står åtalade för terrorbrott i New York.

Motorvägsbro rasade ner i flod

Olympia En bro utanför Seattle har rasat. Människor uppges ha hamnat i vattnet.

Brittiska UD varnar Sverigeresenärer

Stockholm Även USA avråder sina medborgare att visats i upploppsdrabbade områden.

Huvudnyheter

Allsvenskans viktigaste spelare finns i HIF

Fotboll Allsvenskans viktigaste spelare spelar i Sveriges just nu bästa lag HIF. Här möter ni honom inför derbyt mot MFF. Se inslaget på 24HD Play

Innanför skalet på Tasty House

Mer Sagan om Tasty House fick ett snöpligt slut. I dag är allt som finns kvar en infekterad tvist och ett hål på 77 miljoner kronor.

Se biofilmer från SF att köpa eller reservera här

Folket vill inte ha bussfiler genom centrum

Helsingborg Het debatt om citys framtid i dag på Sundstorget klockan 12.15.

Debatten närmar sig

Helsingborg På förmidagen fixades och fejades det på Sundstorget inför den stundande politikerdebatten.

Krog och polis i gemensam knarkkamp

HELSINGBORG Nu kraftsamlar Helsingborgs stad, krögare och polisen mot drogerna.

Alla balbilderna från Örenäs slott

Landskrona De blivande studenterna roade sig kungligt på Örenäs slott under fredagskvällen. Vi dokumenterade genom våra fotografers bilder.

Änglamilen räknar med ett lyft

Löpning Dags för Ängelholms klassiska motionslopp.

Quiz: Vad kan du om Champions League?

Fotboll På lördagskvällen smäller det när Bayern München och Borussia Dortmund gör upp. Testa dina kunskaper om tidigare finaler med vårt quiz!

Beväpnad trio greps för olaga hot

Perstorp På fredagskvällen greps tre män efter att sökt upp och hotat en man med tillhyggen.

Neymar på väg till Europa

Fotboll Hans brasilianska klubb Santos meddelar att supertalangen är till salu.

Så mycket försämras skyddet i solkläderna

Konsument Vi testar solskyddsdräkter för barn.

Skateboard på väg in i finrummet

SKATEBOARD I dag kan skateboard bli invalt i Riksidrottsförbundet. Men strider inte det mot hela tanken?

Hovrätten prövar inte dagisörfil

ÄNGELHOLM Tingsrättens dom på 500 kronor i böter står fast.

Markoolio och Oscar Zia i dansfinal

Stockholm Maria Montazami fick lämna "Let's dance".

Bilbränder och bråk sprider sig

Stockholm Bilbränderna fortsatte i och omkring Stockholm natten till lördagen och en grupp högerextremister höll polisen sysselsatt.