Gurkstubbar med renstek och pepparrot
1 gurka
100 g pepparrotsost
100 g rökt renstek
1/2 knippa gräslök, strimlad
nymalen svartpeppar
Skär gurkan i stubbar. Bred generöst med pepparrotsost på varje köttskiva och rulla ihop. Dela rensteksrullen på mitten och placera ovanpå gurkstubbarna. Strö över gräslök. Stick i en tandpetare och peppra.
Chèvretomater:
3 tomater
100 g chèvre
timjan
30 g pinjenötter
2 tsk honung
Skiva tomater och chèvre. Strö över repad timjan och pinjenötter. Ringla över honung. Gratinera i 225 grader i 5-10 min.
Kommentarer
- Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.


