Dagens vinare – inga flygande tefat får landa! - Uppkorkat

Dagens vinare – inga flygande tefat får landa!

Dagens vintips hämtar vi från lyxvinerna som släpps på tisdag. Le Cigare Volant är en modern amerikansk klassiker som lånar namnet efter en lag som förbjuder flygande tefat att landa i Châteauneuf-du-papes vingårdar!

Randall Grahm heter mannen bakom vinfirman Bonny Doon och Le Cigare Volant. Grahm är en av vinvärldens verkliga enfants terrible och en pionjär på många sätt. Han var en av de första (den förste?) i det gäng som brukar kallas för Rhône rangers – vinmakare från Nya världen som gör vin med franska Rhône som förebild och inspiration. Han är också en förkämpe för skruvkork och har hållit en ceremoni där han begravde naturkorken en gång för alla!

Den första årgången av Le Cigare Volant släpptes 1986 (årgången som lanserades var 1984) och vinet var då och är fortfarande en hyllning till Châteauneuf-du-pape. Namnet, den flygande cigarren, syftar på en lag daterad till 50-talet som förbjuder flygande tefat att landa eller flyga över distriktets vingårdar. Jag vet inte hur mycket sanning som ligger i det – men enligt sägen så var byns politker rejält oroliga över att flygande tefat skulle kunna skada deras vingårdar – därav lagen. Min gissning är att den aldrig har tillämpats!

Nu på tisdag släpps Le Cigare Volant 2005 (94278, 234 kronor) i ett fåtal Systembolagsbutiker. 800 buteljer allt som allt – så det gäller att hålla sig framme och beställa direkt om du är intresserad. Som vanligt är vinet en blandninga av grenache, syrah, mourvèdre och cinsault.

Färgen är ungt och ofiltrerat röd (dvs lite grumlig). I glaset doftar det av mörka bär, örder, läder och plommon. Smaken är koncentrerad och hyfsat välbalanserad. Här finns smaker av röd mogen frukt, örter, fat och tobak. Avslutningen är lång och sträv. Ett vin att lagra något eller några år och en riktig hyllning till Châteauneuf!

Missa inte heller Bonny Doons sajt – en av de roligare vinsajterna på nätet!

Inlägget skrevs den 29 maj, 2010 klockan 11:20 och har etiketten Kalifornien, Okategoriserade, USA. Du kan följa inläggets kommentarer genom att prenumerera på RSS 2.0-flödet. Du kan lämna en kommentar, eller pinga inlägget från din egen sajt. Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.