Månadens fynd – Alsace riesling & Châteaneuf
Månadens röda och vita fynd kommer inte helt oväntat från Alsace och Châteaneuf du Pape. Att Domaine Weinbach håller världsklass på sina viner är knappast en överraskning för någon. Men hur många känner till Domaine de Saint Paul och Vignobles Elie Jeune?
Månadens röda
Domaine de Saint Paul 2007 (94529, 239 kronor) 5/5p
Månadens röda är ännu ett fantastiskt vin från Châteauneuf-du-Pape och årgång 2007. Ja faktum är att Vignobles Elie Jeune har inte mindre än fyra viner bland fynden i novembersläppet (läs mer här!). Så håll ögonen på Domaine de Saint Paul och Domaine du Grand Tinel.
Det här vinet är gjort på 80% grenache, 15% syrah, 2% cinsault and 3% muscardin och andra druvsorter har gett ett fylligt koncentrerat vin med smaker av torkad frukt, örter, lakrits, läder, tobak och svamp. Här möts kraft och finess och frågar du mig så är just det här vinet bättre än egendomens prestigevin Cuvée Jumille.
Månadens vita
Riesling Schlossberg Grand Cru 2008 (98888, 269 kronor) 4,5/5p
Domaine Wenibach är en av Alsace allra bästa producenter och Schlossberg är ett av områdets allra bästa vingårdar. Kan det gå fel? Nej och här har vi ett vin som fullkomligt vibrerar av frisk och läcker frukt. Smaken är mycket frisk med inslag av citrus, petroluem/mineral och honung. Vinet är nästan ståligt hårt i nuläget och behöver en 5-10 år för att mogna.
Pingback: Bott Geyl Bergreben Riesling – schysst restsötma - Uppkorkat - hd.se