Dagens häftigaste – Allesverloren Tinta Barocca 2008
Det här är coolt! En portugisisk druvsort som mest används till portvin här i ett sydafrikanskt torrt rödvin! Tinta barocca är häftig och Allesverloren står för allt som gör Sydafrika intressant som vinland.
Du kan väl de fem klassiska portvinsdruvorna på dina fingrar? Inte det??? När jag började intressera mig för vin var det knappast någon som snackade om touriga nacional, touriga franscesa, tinta roriz, tinta barocca och tinta cao. De senaste åren har de börjat poppa upp på etiketter på vanliga rödviner från inte bara Douro och Portugal utan även från andra regioner runt om i världen.
Vinproduktionen i Sydafrika började precis som i så många andra länder i Nya Världen med starkvin. De klassiska starkvinerna kopierades och därför är det inte så konstigt att man på Allesverloren i Swartland planterade druvor som just touriga nacional och tinta barocca! Men sedan några år tillbaka gör man fantastiska bordsviner på just de druvsorterna och frågar du mig så tillhör de det mest intressanta som Sydafrika har gjort som vinland.
Allesverloren Tinta Barocca 2008 (12002, 114 kronor) har fått 18 månader på ek (men knappast ny!) och det har rundat av vinet rejlät. Färgen är röd och doften stor och fruktdriven med inslag av mörka bär, kryddor och trä. I munnen är det nästan sensuellt fruktigt (men inte överdrivet bärigt som många Nya Världenviner kan vara). Smaken är välbalanserad och blandar mörk frukt (plommon) med röda bär (körsbär), fat och kryddor. Det här är ett extremt drickbart vin med en lång och sammetslen finish!
Pingback: patsy.se » Allesverloren Tinta Barocca 2008