Stäng

Dagens datum: Söndag 27 maj 2012

Tjänstgörande webbredaktör:

nattredaktionen Helsingborgs Dagblad AB Vasatorpsvägen 1 Helsingborg, 251 83 Sweden 56.06314, 12.71498


5000 kronor för
bästa nyhetstips

tipsa hd

Länkar till annonsering, prenumeration och medlemskap



Sidkarta

A-Ö

2

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

q

r

s

t

u

v

w

x

y

z

å

ä

ö

Skribenter

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

q

r

s

t

u

v

w

x

y

z

å

ä

ö



Mer om tips och kontakt

Såg du rånet. Har du bilder på branden?

Hör av dig till hd.se. Vi vill ha dina tips.
Vi betalar 5000 kronor för bästa nyhetstips eller nyhetsbild varje månad. Läs mer om villkoren och om hd.se här!

Telefon:
020 - 100180 Gratisnummer
E-post:
tipsa@hd.se

Kontakta hd

Personal:
Söker du någon speciell person?
Kontor:
Här hittar du oss och våra kontor
Läsarbilder:
Har du bilder som du vill ska publiceras på hd.se bland våra läsarbilder? Skicka dem direkt till:
lasarforum@hd.se
Stäng Tipsa

Uppkorkat

Tjuvtitt på aprilnyheterna – sanslöst prisvärd Barolo

Jag har precis provat igenom nyheterna som lanseras den 1 april i det fasta sortimentet – ni vet de där som är lite billigare och ska finnas under en längre tid på bolaget. Och ska sanningen fram så var det ingen rolig upplevelse.

Jag tror att dagens provning var en av de sämsta jag varit med om sedan jag började prova igenom nyheterna för snart tio år sedan (då skrev jag för Barometern!). Trist och tråkig frukt och till och med ett och annat vin som både luktade och smakade inte bara dåligt utan rent av illa. Vi snackar dåligt hantverk helt enkelt och hur de har kunnat passera bolagets nålsöga är en gåta!

Nej då är påsklanseringen som också den släpps den 1 april mycket roligare. Det handlar om 20 viner som visserligen är lite dyrare men som ger dig bästa möjliga vinupplevelse för pengarna. Här har inköparna valt med omsorg. Som Jean Claude Boissets Santenay Premier Cru La Comme 2009 (99125, 179 kronor) som är en lätt härligt bärig och nervig pinot noir med en nyanserad touch av ek och ett nästan löjligt billigt pris för att vara Bourgogne.

Eller ta mörka, peppriga och örtsmakande Château Mandagot Grande Réserve (92105, 99 kronor) från Languedoc Montpeyroux som är ett lysande exempel på vad södra Frankrike kan erbjuda i koncentration och smakrikedom. Jag hittar ingen information om vinet men gissar att det handlar om ett syrahdominerat vin som utmanar mycket dyrare Rhôneviner.

Men månadens mest prisvärda vin måste vara Barolo Roggeri 2006 (92062, 189 kronor) från Ciabot Berton. Det är otroligt sällan man springer på en Barolo under 250 kronor som smakar så här bra och koncentrerat. Idag hade jag dessutom förmånen att prova Barolo Roggeri 2006 mot Fontanafreddas gamla klassiker Barolo Serralunga d’Alba 2006 (2305, 235 kronor) ett vin som länge var ansett att vara en fantastiskt prisvärd nebbiolo från hjärtat av Langhe.

Men faktum är att Barolo Roggeri sopar banan med Fontanafreddas uttorkade frukt (det vinets glansdagar är över sedan länge). Roggeri är dessutom en vingårdsbarolo där druvorna kommer från lågavkastande nebbiolostockar som vuxit i vingården Roggeri i La Morra. Det har jäst vid en hyfsat hög temperatur på glassfibertäckta cementtankar och lagrats på fat av fransk och slovensk ek (knappast nya). Här möter vi visserligen nebbiolons extremt tuffa syror men de backas upp av en härlig fruktkoncentration. Vinet känns lite oldschool (läder, torkad frukt, torkade blommor, tobak och svamp) och oxiderat men inte på ett trist och tråkigt vis. Längden och intensiteten gör det här till ett stort vin.

Om du vill veta varför vi vinnördar går igång på Barolo – ja då har du nog aldrig haft ett mer prisvärt alternativ!


  
Sök bland 180 000 recept på nätet. I samarbete med sökmotorn hittarecept.se.

Annonser

Se biofilmer från SF att köpa eller reservera här

Subaru Outback BUSINESS 2,5 SKINN AUT -10 Svart metallic 2.900 mil
Pris: 239.900 kr

Volvo V70 2.4 140 Kinetic -07 Willow grön metallic 12.000 mil
Pris: 124.900 kr

Toyota RAV4 1,8 2WD -03Silver 13.260 mil
Pris: 79.500 kr

Volvo S80 2.4 170 Business Plus -02 Silver metallic 6.593 mil
Pris: 79.000 kr

Citroën C3 VTi 95 Comfort Plus *1 Ägare* -10Röd metallic 1.200 mil
Pris: 119.000 kr

Volvo S80 T6 AWD 4wd 286hk "Rikligt utrustad" -08 Blå metallic 5.225 mil
Pris: 199.900 kr

Mitsubishi Outlander 2.4i CVT Business *Nav -11 Silky white 2.480 mil
Pris: 249.900 kr

Peugeot 307 SW 2,0 -03 Silvergrå met 14.200 mil
Pris: 49.900 kr

Fiat 500 by Gucci -12 Pärlemovit 10 mil
Pris: 192.200 kr

Honda Civic 3 DR -05 Svart 15.000 mil
Pris: 84.900 kr


Copyright och information