Uppkorkat

Italiensk supertoscanare och fantastisk Barolo. Dessutom riesling av världsklass. Här är månadens bästa och mest prisvärda röda och vita viner!

Månadens mest prisvärda röda

Insoglio del Cinghiale 2008 (92066, 169 kronor)
När Lodovico Antinori sålde Ornellaia till Mondavi-Frescobaldi 2002 skapade han Tenuta di Biserno tillsammans med bordern Piero och världsvinmakaren Michel Rolland. Första årgången producerades 2003. Det här vinet har bara blivit bättre och bättre. Det är en blandning av cabernet franc, merlot och petit verdot. Smaken är fyllig med inslag svarta vinbär, bjärnbär, fat och örter. Det är nästan portvinsaktigt med en lång sträv eftersmak. Jag säger bara wow!

Månadens bästa röda

Barolo Pira Luigi 2006 (95324, 299 kronor)
Luigi Pira blev tydligen kända i USA före Italien. Och om firmans ”vanliga” Barolo är så här bra är det inte så konstigt. Ljust orangeröd i färgen (vem har sagt att koncentrerade viner måste vara svarta?!). Doften är klassisk med rosor, torkad frukt, tobak och örter. I smaken möts vi av en fantastisk koncentration. Röda bär möter torkad frukt, örter, tobak och tobak. Eftersmaken är sammansatt, lång, sträv och härlig. Vilket vin!

Månadens mest prisvärda vita

Willi Schaefer Riesling QbA 2009 (94932, 129 kronor)
Klassisk ung och torr till halvtorr moselreisling från kultförklarade Willi Shaefer som gör några av världens bästa rieslingviner. Det här vinet är friskt koncentrerad i en blommig och fruktdriven stil. Här finns druvor, citrus, äpplen och här finns en så där lång härlig eftersmak som bara riesling är kapabel att erbjuda. Drick nu eller lagra i upp till 5-10 år.

Månadens bästa vita

Forstmeister Geltz Zilliken Saarburg Rausch Riesling Spätlese 2009 (94934, 229 kronor)
Det stod mellan den här och Willi Schaefers Graacher Domprobst. Båda är fantastiska. I det här vinet hittar jag en torr till halvtorr smak packad med citrusmarmelad, botrytis (?), honung och mogen frukt. Lägg till en lång, ung och härlig eftersmak. Lagra i 5-20 år!

Willi Shaefer Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2009 (90215, 269 kronor)
Måste ta med det här vinet också. Tydligen har Willi Shaefer bara 4ha vingårdar och med tanke på det här det här rena vrakfyndet. I den unga doften finns blommor, citrus och mineral. Smaken är halvtorr och mycket frisk med en härlig koncentration av citrus, apelsin och lime. Här finns även inslag av rökig mineral och en lång lång eftersmak. Lagra i 5-20 år!

Fler favoriter i marssläppet hittar du här!

Inlägget skrevs den 1 mars, 2011 klockan 09:16 och har etiketten Barolo, Bolgheri, IGT Toscana, Italien, Toscana, Tyskland. Du kan följa inläggets kommentarer genom att prenumerera på RSS 2.0-flödet. Du kan lämna en kommentar, eller pinga inlägget från din egen sajt. Genom att kommentera på hd.se så godkänner du våra regler.