Två boxar till helgen – Two Oceans och Rijks
Det har varit mycket dyra lyxviner här i Uppkorkat den senaste tiden. Därför över till vinet som konsumenterna älskar och vi vinnördar älskar att hata – boxvinet. Här är två riktigt bra 3-litare!
Och det blir två sydafrikaner.
Two Oceans Sauvignon Blanc Chenin Blanc 2010 (2006, 189 kronor)
är en riktigt hit med sin lätt friska och krusbärsaktiga smak med inslag av nässlor och mineral. Inga bismaker här inte som annars är rätt vanliga när det gäller boxarna. Och visst – det är inget stort vin men funkar alldeles utmärkt till pasta, fisksoppa eller kyckling.
Rijks Shiraz Mourvèdre Cinsault Viognier (12119, 209 kronor)
…är en annan favorit från Sydafrika. Vinet har en kraftig och lite syrlig saftig smak med bra koncentration och inslag av örter, tobak och fat. Det har också den där lite rökiga tonen som just shirazdominerade viner från Sydafrika kan få. Det här vinet är gjort på 80% shiraz, 10% mourvèdre, 6% cinsault och 4% viognier. Drick det till lamm!
