11 viner under 100-lappen!
Jag har fått en del reaktioner om att det har varit för mycket dyra viner här i Uppkorkat. Tyvärr har mina artiklar speglat nyhettsläppen på bolaget – men i dag fokuserar jag stenhårt på bästa vin per krona. Här är…
Låt oss kicka igång med ett gäng riktigt hyfsade boxviner. Jag vet att är många av er läsare som älskar boxen (som vi vinnördar älskar att hata!). Och det är svårt att argumentera mot priset, användarvänligheten och bärbarheten. Inom digital teknik brukar man prata om ”good enough”-revolutionen och bag-in-boxvinet är just det – tillräckligt bra för sina syften.
Låt oss börja med de vita boxarna.
Santa Ana Chardonnay Viognier 2010 (6604, 179 kronor för 3 liter) är ett riktigt fynd. Det handlar om en lite annorlunda druvblandning men smaken är ren och fylld av mogen tropisk frukt och en lite kryddig avslutning. Inget stort vin men funkar alldeles utmärkt till pasta, fisksoppa eller kyckling. Det gör även Two Oceans Sauvignon Blanc Chenin Blanc 2010 (2006, 189 kronor) som jag skrev om i torsdags!
Les Fumées Blanches 2010 (22112, 212 kronor) är fortfarande den kanske bästa vita boxen av de alla. Härlig krusbärsfrukt, mineralsmak och inslag av citrus (lime) och nässlor.
Över till de röda boxarna.
Sydafrikanska Two Oceans Cabernet Merlot 2010 (5069, 199 kronor) har en härlig smak av mörka bär som svarta vinbär, cederträ och höstlöv. Eftersmaken är lång och liter bitter och vinet är snäppet bättre på vanlig helflaska (5069, 63 kronor).
Även chilenska Santa Inés Reserva Cabernet Carmenère Malbec 2008 (6283, 199 kronor) går i samma ”bordeauxstil” men det här vinet är mycket mer typiskt Nya Världen med smaker av svarta vinbärpastill, mynta och euykalyptus. De här två dricker du till fläsk eller nöt!
Missa inte heller Drostdy-Hof Shiraz Pinotage 2010 (2002, 199 kronor) eller Rijks Shiraz Mourvèdre Cinsault Viognier (12119, 209 kronor) som är fylligare och ännu mer fruktdriven i smaken.
Men nu över till flaskorna!
Kiwi sauvignon
Mer vitt och mer sauvignon blanc! Distriktet Marlborough i Nya Zeeland står för några av de mest fruktdrivna och karaktäristiska viner som görs på druvsorten.
Boulder Bank Sauvignon Blanc 2010 (6367, 77 kronor) skrev jag upp när den kom och den är ett lysande exempel på den här stilen. Smaken frisk och fruktig med inslag av cocktailfrukt, krusbär, nässlor, krusbär och mineral.
Ännu bättre är Hunter’s Sauvignon Blanc 2010 (6202, 99 kronor) som har en stramare uppbyggnad med en mycket frisk smak av krusbär, mineral (rök) och nässlor. Det här är viner som är fantastiska att dricka till fisk, skaldjur eller kyckling.
Följer du min blogg så vet du att jag lite då och då är på jakt efter ”världens mest prisvärda” viner. Det handlar om de som presterar långt utöver din prisklass och som ger oss konsumenter mesta möjliga vinupplevelse per krona (”mmk” till skillnad från den gamla klassikerna bästa ”apk” – alkohol per krona).
Spanska klassiker
El Coto Crianza 2007 (12670, 75 kronor) skulle lätt platsa i det gänget. Det är så långt ifrån en trött och dammig Rioja du kan komma och vinet har en härlig rund och kryddig smak av röda bär, läder, tobak och vanilj. Lägg till en lång och härlig eftersmak.
Torres Gran Sangre de Toro Reserva (2686, 84 kronor) är en annan klassiker som är suverän just nu. Årgång 2007 bjuder på mörka bär, fat, örter och kryddor. Det har en bra koncentration och inslag av mynta i eftersmaken. Drick den förra till fågel och lamm och ta Gran Sangre till grillad ryggbiff!
Argentinska fruktbomber
Gillar du fylliga och koncentrerade viner från Nya världen så får du inte heller missa Cameleon Malbec 2010 (6581, 72 kronor). Här snackar vi mörka bär, choklad, mynta och örter. Smaken är nästan lite bitter och fruktdriven.
Bodega Lurton Malbec Reserva 2009 (6051, 86 kronor) ger dig mer av allt. Mörka bär, fat/kaffe, mynta, örter, sträva syror och tobak.
De här två senaste hade malbecvinerna hade jag med fördel druckit till köttgryta eller lamm!
Pingback: Vardagsviner hemma hos oss | Aqua vitae – livets vatten