Stäng

Dagens datum: Söndag 27 maj 2012

Tjänstgörande webbredaktör:

nattredaktionen Helsingborgs Dagblad AB Vasatorpsvägen 1 Helsingborg, 251 83 Sweden 56.06314, 12.71498


5000 kronor för
bästa nyhetstips

tipsa hd

Länkar till annonsering, prenumeration och medlemskap



Sidkarta

A-Ö

2

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

q

r

s

t

u

v

w

x

y

z

å

ä

ö

Skribenter

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

q

r

s

t

u

v

w

x

y

z

å

ä

ö



Mer om tips och kontakt

Såg du rånet. Har du bilder på branden?

Hör av dig till hd.se. Vi vill ha dina tips.
Vi betalar 5000 kronor för bästa nyhetstips eller nyhetsbild varje månad. Läs mer om villkoren och om hd.se här!

Telefon:
020 - 100180 Gratisnummer
E-post:
tipsa@hd.se

Kontakta hd

Personal:
Söker du någon speciell person?
Kontor:
Här hittar du oss och våra kontor
Läsarbilder:
Har du bilder som du vill ska publiceras på hd.se bland våra läsarbilder? Skicka dem direkt till:
lasarforum@hd.se
Stäng Tipsa

Uppkorkat

Regent 2009 – Sveriges första ”äkta” skumpa?

Det var lite huggsexa bland nyheterna i dag på Systembolaget på Väla. Ett nyhetssläpp är alltid ett nyhetssläpp men i butiken fanns några högintressanta viner som få kände till. Inte mindre än tre olika sorter från lokala från Kullahalvöns Vingård!

Bland dessa ett vin som producenten säger kan vara Sveriges första mousserande vin som är gjort helt i Sverige och helt av svenska druvor!? Jag vet faktiskt inte om det stämmer – men det är i alla fall gjort på druvsorten Regent och skördades 2009. Vinet har fått en andra jäsning på flaska enligt den så kallade traditionella metoden och har sedan lagrats i 18 månader på jästfällningen.

Enligt etiketten skulle vinet vara halvsött – men personligen tycker jag att det drar mer åt det halvtorra hållet. Och det gick riktigt bra till mat (vinbrässerat kalvkött med risotto!).

Men det är klart… 298 kronor är mycket pengar för Regent 2009 (70248, 298 kronor). Du får mycket ”äkta” champagne för de pengarna. Men vi snackar ändå om svenskt vin – en ganska liten och småskalig företeelse så priserna är naturligtvis dyrare från start. Så frågan är om du får ett bättre svenskt mousserande vin?

Mörkt rosa-orange färg med lätt blå-lila ton i kanten.
Stor fruktig doft med tydlig doft av hallon, jordgubbar, smultron och kola/fudge.
Halvtorr ganska frisk och bärig smak av röda bär (hallon, smultron), saft och mineral. Rent bred fruktig smak med bra koncentration och bra längd. Smakrikt!

PS: vinet finns normalt i beställningssortimentet men säljs lokalt i butiker i Högnäs, Ängelholm och Helsingborg! Jag fick fråga om det två gånger innan personalen grävde fram det från lagret! ;)

Mer om de andra lokala vinerna kommer här i Uppkorkat de närmaste dagarna!

  • Anonym

    Kul med närodlat, det gäller att vara på rätt plats vid rätt tillfälle. Men som du säger, även priset är en viktig faktor.
    Men visst skall vi försöka testa något av det lokala, inte bara vår vän, Rydebäckarens Hugovin! Fast det finns ju inte på Väla.
    Skall passa på att beställa några Helsingborgs Öl också.
    Vill passa på att tipsa om Systembolagets förnämliga beställningsservice. Skapa mina sidor direkt. Blir jättebra när det finns en personalpåkallningsklocka vid dörren ;-)

    Report this comment


  
Sök bland 180 000 recept på nätet. I samarbete med sökmotorn hittarecept.se.

Annonser

Se biofilmer från SF att köpa eller reservera här

Toyota RAV4 1,8 2WD -03Silver 13.260 mil
Pris: 79.500 kr

Volvo V70 2.4 140 Kinetic -07 Willow grön metallic 12.000 mil
Pris: 124.900 kr

Volvo S80 2.4 170 Business Plus -02 Silver metallic 6.593 mil
Pris: 79.000 kr

Citroën C3 VTi 95 Comfort Plus *1 Ägare* -10Röd metallic 1.200 mil
Pris: 119.000 kr

Subaru Outback BUSINESS 2,5 SKINN AUT -10 Svart metallic 2.900 mil
Pris: 239.900 kr

Peugeot 307 SW 2,0 -03 Silvergrå met 14.200 mil
Pris: 49.900 kr

Volvo S80 T6 AWD 4wd 286hk "Rikligt utrustad" -08 Blå metallic 5.225 mil
Pris: 199.900 kr

Honda Civic 3 DR -05 Svart 15.000 mil
Pris: 84.900 kr

Fiat 500 by Gucci -12 Pärlemovit 10 mil
Pris: 192.200 kr

Mitsubishi Outlander 2.4i CVT Business *Nav -11 Silky white 2.480 mil
Pris: 249.900 kr


Copyright och information