Mer skånskt från Kullahalvön och Åhus
En gång var det en omöjlig dröm. Svenska entusiaster planterade vinrankor i skyddade lägen och drömde om ett varmare klimat (yeah – dream on baby!). Men vinet från druvorna var obehagligt tunt och surt – och drömmen förblev just det – en dröm.
Men det har hänt något de senaste 10-15 åren. När engelske vingurun Oz Clarke var här i vintras var han lyrisk. I en artikel i Sydsvenskan hyllade han den begynnande svenska vinnäringen. Och med runt ett dussin vinproducenter i Skåne började han till och med tala om en skånsk ”route du vin” – vinväg.
I onsdags smyglanserades tre nya nordvästskånska viner på bolaget. Jag har redan skrivit om Kullahalvöns Regent 2010 – ett mousserande rosévin. Nu fokuserar vi på vita viner och den druvsort som kanske har den bästa potentialen i Sverige – solaris! Jag har provat en handfull solaris-viner genom åren och det är just dessa som hållit jämnast och bäst kvalitet. Så håll utkik efter solaris framöver!
Interkardinal Solaris 2010 (92174, 295 kronor)
Från Vingården i Åhus – det här är förmodligen det bästa svenska vin jag har testat. Lågt skördeuttag och en kalkrik jordmån av flinta. Delar av vinet har lagrats på små kaukasiska ekfat. Släpptes i maj i några utvalda butiker bland annat i Åhus och Malmö.
Gul färg.
Ung frisk fruktig doft med inslag av citrus, nötter och fat.
Medelfyllig, koncentrerad och kryddig smak av citrus, fat och mineral. Lång kraftfull avslutning med inslag av ek. Bra intensitet i frukten och bra längd i eftersmaken. 4/5p
Kullahalvöns Vingård Solaris 2010 (70542, 189 kronor)
Ett av tre viner som lanserades i beställningssortimentet men som även säljs på bolaget i Höganäs, Helsingborg och Ängelholm.
Blekt strågul.
Aromatisk lite kalkig/mineralig doft av grön frukt. Inslag av krusbär, passionsfrukt och mango.
Torr, lätt frisk och fruktig smak av grön frukt och druvor. Inlag av mineral, krusbär och passionsfrukt. Bra fräsch eftersmak. Grön paprika, lite stjälkig men ren och frisk finish. 3/5p
PS: En not om priserna! Svenskt vin är dyrt. Och ja – låt oss tala klarspråk – skitdyrt! Orsaken är enkel: småskalig produktion i ett marginellt klimat är inte billigt. Och eftersom vi inte har traditionen så måste allt byggas från scratch. Men är svenskt vin oskäligt dyrt? Ja det är en svårare fråga att svara på. En sak är säker – du får bättre kvalitetsviner från mer kända vinområden för motsvarande eller mindre summa pengar. Men frågan är om den invändningen är relevant??? ;)
Mer nyheter på bolaget hittar du i följande artiklar:
Italien och nebbiolo – smärtsamt fräck njutning
Lysande men dyra juninyheter – hela tabellen
