Stäng

Dagens datum: Söndag 27 maj 2012

Tjänstgörande webbredaktör:

nattredaktionen Helsingborgs Dagblad AB Vasatorpsvägen 1 Helsingborg, 251 83 Sweden 56.06314, 12.71498


5000 kronor för
bästa nyhetstips

tipsa hd

Länkar till annonsering, prenumeration och medlemskap



Sidkarta

A-Ö

2

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

q

r

s

t

u

v

w

x

y

z

å

ä

ö

Skribenter

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

q

r

s

t

u

v

w

x

y

z

å

ä

ö



Mer om tips och kontakt

Såg du rånet. Har du bilder på branden?

Hör av dig till hd.se. Vi vill ha dina tips.
Vi betalar 5000 kronor för bästa nyhetstips eller nyhetsbild varje månad. Läs mer om villkoren och om hd.se här!

Telefon:
020 - 100180 Gratisnummer
E-post:
tipsa@hd.se

Kontakta hd

Personal:
Söker du någon speciell person?
Kontor:
Här hittar du oss och våra kontor
Läsarbilder:
Har du bilder som du vill ska publiceras på hd.se bland våra läsarbilder? Skicka dem direkt till:
lasarforum@hd.se
Stäng Tipsa

Uppkorkat

Självklart skriver jag om bag-in-box!

Skräp för massorna eller viktig konsumentjournalistik? När det gäller bag-in-boxvinet, eller ”bibben”, går meningarna isär. Ska seriösa vinjournalister överhuvudtaget skriva om boxarna? Svaret är enkelt – ja självklart ska vi det!

Det började som en liten minidiskussion på Twitter mellan undertecknad och några andra vinnördar. Och det var inte första gången. För det finns rätt många som menar att vi vinjournalister inte borde skriva om boxvinerna. Att vi borde ta vårt ansvar och bara skriva om ”kvalitet”.

Orsakerna är rätt lätta att förstå. Bag-in-boxvinet är framtaget för masskonsumtion, håller sämre kvalitet än motsvarande vin i flaska och uppmanar till överdrivet drickande. Så långt är allt solklart.

Men när nu bag-in-boxvinerna står för 60 procent av den svenska försäljningen på bolaget ska man då låtsas som ingenting? Ska man helt skita i det som de flesta dricker och bara skriva om det som intresserar ett fåtal?

Jag la ut fråganFacebook – både i mitt privata flöde och på Uppkorkats egen sida. Och övervikten för de som tycker att vi ska skriva var enormt. Här är några exempel (Svårt att se? Klicka upp bilden – eller gå direkt till Uppkorkats FB-sida!):

För mig är svaret lika självklart! Visst ska vi skriva!

Vi som skriver om vin (böcker, mat, bilar, gräsklippare eller viken annan konsumentprodukt som helst) bör förstås skriva om allt det som är bra oavsett prisklass och förpackning. Det finns viner på box som är riktigt bra och det finns naturligtvis en massa boxar som är bättre än andra. Och det finns förstås också en massa skit förpackat i snygga boxar.

Ja – man ska förstås ta sitt ansvar. Om vi vinskribenter bara skrev om bag-in-box och alltid gjorde sken av att det var de bästa vinerna på jorden – ja då hade vi haft ett problem. Men hur ofta sker det egentligen?

Och kanske viktigast av allt – om vi aldrig skriver om lite billigare viner hur ska vi då någonsin kunna locka ”den vanlige konsumenten” (hur hon eller han nu ser ut!) att gå vidare bortom bibben? Om vi bara vänder oss till de redan frälsta vinnördarna – ja då skriver vi ju bara för oss själva!

Har du också funderingar eller åsikter om bag-in-box-viner och vinskribenter? Kommentera på Uppkorkats Facebooksida – eller direkt här i bloggen!

  • Taggen

    Att du skriver om boxviner av lyhördhet för de läsare som vill veta om detta måste anses som synnerligt seriöst. Där är du i sällskap med storheter som Carl-Jan. Att enbart skriva om lyxviner är inte seriöst utan snarare ett slags snobberi.

    Report this comment

  • http://goutvin.blogspot.com/ Gôut

    Jo men det är väl klart att du ska skriva om BiB. HDs läsare är väl som folk är mest, d.v.s. till stor del BiB-köpare.
    Vi vinnördar som har lyxen att kunna blogga enbart för vårt höga nöjes skull, utan uppdrag från en arbetsgivare, är ju friare att skriva om bara det vi går igång på.

    Report this comment

  • Mr. Kenneth

    Usch och tvi! Vi kan inte samtidigt ha ett Systembolag och journalister som skriver positivt om alkohol. Läkare som påstår att en liten skvätt alkoholhaltig dryck i vissa lägen är bättre än konventionella läkemedel blir genast påhoppad av nykterhetsfolket eftersom alkohol endast är av ondo och inte har några goda egenskaper alls. Svenska folket är inte myndigt nog att självt ta ställning i alkoholfrågor. Vi skriver 2011. Är det inte dags att avskaffa monopolet? Man vill ju inget hellre än att sälja mer utan att sälja mer men ändå få in ännu mer i alkoholskatt. Den svenskaste av självbedrägerier. Man är myndig vid 18 men spritmyndig vid 20. Man får ingå bindande avtal och bedriva kommersiell vinhandel men man får inte köpa sprit på bolaget. En ursvensk paradox – kanske t o m paradparadox. Det är förmynderi. Är jag myndig så är jag – annars är jag det inte.

    Report this comment


  
Sök bland 180 000 recept på nätet. I samarbete med sökmotorn hittarecept.se.

Annonser

Se biofilmer från SF att köpa eller reservera här

Honda Civic 3 DR -05 Svart 15.000 mil
Pris: 84.900 kr

Volvo V70 2.4 140 Kinetic -07 Willow grön metallic 12.000 mil
Pris: 124.900 kr

Volvo S80 2.4 170 Business Plus -02 Silver metallic 6.593 mil
Pris: 79.000 kr

Volvo S80 T6 AWD 4wd 286hk "Rikligt utrustad" -08 Blå metallic 5.225 mil
Pris: 199.900 kr

Fiat 500 by Gucci -12 Pärlemovit 10 mil
Pris: 192.200 kr

Citroën C3 VTi 95 Comfort Plus *1 Ägare* -10Röd metallic 1.200 mil
Pris: 119.000 kr

Toyota RAV4 1,8 2WD -03Silver 13.260 mil
Pris: 79.500 kr

Mitsubishi Outlander 2.4i CVT Business *Nav -11 Silky white 2.480 mil
Pris: 249.900 kr

Peugeot 307 SW 2,0 -03 Silvergrå met 14.200 mil
Pris: 49.900 kr

Subaru Outback BUSINESS 2,5 SKINN AUT -10 Svart metallic 2.900 mil
Pris: 239.900 kr


Copyright och information