Champagne Person l’Audacieuse Vertus

De stora märkena och de mest kända namnen – ja det är oftast ingen sport att tar reda på vilka de är. Därför är det något extra med att hitta de där udda vinerna och producenterna som man aldrig hört talas om förut.

Så är det med Champagne Person l’Audacieuse Vertus - en champagne som hela mitt samlade vinnördsnätverk har gått bet på att hitta information om. Jag köpte det på inrådan av Julie Valade som driver vinshopen Au 36 på Rue Dom Pérignon i Hautvillers i Champagne. Men jag borde förstås tagit reda på mer om vinet när jag köpte det.

Av etiketterna att döma så kommer det alltså från Vertus (en premier cru-by i Côtes de Blancs) och är inte en ”grower champagne” eftersom jag hittar bokstäverna NM i finstil på framsidan. NM står för Négociant Minipulant och betyder att det är en négoaciant – en firma som köper in druvor av odlare – som gjort vinet. I övrigt står där inte mycket. Det finns det en meningslös text om ursprunget (som inte säger någonting – skärpning vinproducenter!!!) samt en underskrift av en Person Dominique på adressen Clos des Belvals 511 30 Vertus.

Men förutom det… jag borde ha köpt en låda! För €20 är det här ett nästan löjligt bra fynd. Visst det är kanske inte den mest eleganta champagnen men det är ett härligt smakrikt vin med en mogen fruktig ton.

Färgen är ljust gul och doften känns mogen med citrusfrukter, blommor, smör, nougat och honung. Smaken är medelfyllig och ganska bred men härligt fruktig med inslag av mogen citrusfrukt, smör, nougat och honung. I eftersmaken finns en lite bränd och smörig ton. Riktigt bra som matvin och läcker att dricka bara som den är.

 

 

Magnus Ericsson
magnus.ericsson@hd.se