Läcker rosé, bra vitt och schyssta grillviner

Dela denna artikel

14 maj, 2011 klockan 09:59

Sommarkänsla har vi väl alla haft den senaste tiden. Därför känns bolagets sommarlansering helt rätt i tiden. Och riktigt bra priser är det. Äntligen en speciallansering som är värd namnet.

Låt oss börja med rosévinerna – den perferkta törstsläckaren en varm dag eller en fantastisk matchning till det mesta där rött eller vitt känns lite fel. Rosévinskonsumtionen ökar stadigt och det är kul!

Det roligaste av allt är att du för dryga 60 kronor kan köpa viner som sydafrikanska South Atlantic Rosé Shiraz 2010 (92235, 65 kronor) och franska Montregal 2010 (95415, 66 kronor). Den senare (från Provence – var annars!) är stramare, örtigare och friskare. Sydafrikanaren är rundare och mjukare med en lite saftig smak av jordgubbar. Men båda funkar både som drink och till mat (till exempel en buffé med pastasallader, bröd, kyckling etc).

Ännu bättre är chilenska Las Mulas Reserve Cabernet Sauvignon Rosé 2010 (90319, 73 kronor) från Miguel Torres. Det här är ett av Torres senaste projekt och en vingård som kör helt med organisk/ekologisk odling av druvorna. Vinet doftar gott av röda bär som hallon och vinbär. Smaken är frisk och koncentrerad med hallon, vinbär och örter. Det har också en fräsch mineralig ton av krita och en lång eftersmak. Sa någon grillat?

Marchesi Mazzeis Maremmaegendom producerar också ett lite kraftigare rosévin. Belguardo Rosé (99148, 89 kronor) var bra redan förra året och 2010 håller också hög klass. 50/50 procent av sangiovese och syrah (som fått upp till 12 timmars skalkontakt) har gett ett fräscht vin som också det smakar hallon, mineral och örter. Bra längd och balans! Och nyckeln till fräschören är förstås en låg jästemperatur – 14-16 grader.

Missa inte heller Château Ksara Sunset Rosé 2010 (92259, 89 kronor) från en av Libanons bästa vinproducenter. Cabernet franc och syrah och gjord på ungefär samma sätt som Belguardo – Sunset Rosé är lite jordigare och mineraligare i tonen men har samma friska smak av röda bär.

De vita då? Ja gillar du chardonnay så lär du inte bli besviken – för här finns en handfull riktigt bra viner – och alla från Nya Världen.

Torres (igen) Santa Digna Chardonnay 2010 (90315, 69 kronor) påminner nästan om en sauvignon blanc i fräschören. Grön frukt, krita/mineral och en lite aromatisk ton ger ett vin som både doftar och smakar sommar.

Även Tierra Alta Collection Chardonnay 2010 (90323, 70 kronor), också den från Chile, drar åt det aromatiska hållet. Det har en lite kryddig ton och smaker av ananas och lime.

Då är Intipalka Chardonnay 2010 (90320, 89 kronor) mer klassisk chardonnay i stilen. En doft av smör och tropisk frukt leder vägen till en ganska rund och smörig smak. Vinet kommer dessutom för ovanlighetens skulle från Peru.

Men är du ett riktigt fan av druvsorten så får du inte missa Elgin Vintners Chardonnay 2009 (92240, 129 kronor) från distriktet med samma namn i närheten av Kapstaden. Doften är fylld av tropisk frukt, mineral och inslag av rostade fat. Smaken är medelfyllig, fruktdriven och koncentrerad med inslag av rostad ek, nötter och mineral. Avslutningen är lång och komplex – som gjord för grillad lax i sommar.

Vill du ha kryddigare vitviner så prova Alta Gloria Torrontes 2010 (92243, 63 kronor) eller Domaine de Muret Viognier 2010 (90369, 72 kronor) – båda med en bred smak av tropisk frukt och kryddor.

Argentinska Alta Gloria står också för ett av de bästa röda fynden - Alta Gloria Malbec 2010 (92242, 63 kronor) med en ganska utvecklad smak av röda bär, torkad frukt och tobak. Girolamo Aglianico 2009 (92255, 69 kronor) är stramare och blandar torkad frukt, mörka bär, choklad och örter. Båda ger riktigt mycket vin för pengarna.

Étnico Red Blend 2009 (90314, 77 kronor) är ett annat häftigt vin – också det från Sydamerika, ekologiskt och gjort på 45% syrah, 40% merlot och 15% cabernet sauvignon (sedan kan man förstås diskutera hur ekologiskt det är att frakta det till Sverige!). Här möts vi av röda bär, torkad frukt, knäck, kryddor och tobak. Vinet har bra syror och en bra avslutning.

Det är svårt att hitta bra Chianti under hundralappen Gratena 2007 (90367, 79 kronor) men så snackar vi också en bra årgång. Gratena går i den lite oxiderade skolan med en stram koncentrerad smak av mörka körsbär, örter och med en hint av trä. Vill du stanna kvar i Italien men ha ett lite saftigare och rundare vin så pröva Paolo Leo

Alberello Vecchio Primitivo 2009 (99146, 79 kronor). Det märks att det är gjort på samma druvsort som Kaliforniens zinfandelviner – men trots at det har samma saftiga smak av bär (svarta vinbär) så är det ändå lite stramare än sina amerikanska motsvarigheter.

Slutligen så heta spanska distriktet Bierzo och Tercer Motivo Mencía 2007 (92247). Vinerna härifrån brukar kosta det dubbla  – och det är ingen garant för kvaliteten. Men det här är riktigt bra. Vinet har menciadruvans lite syrliga smak av mörka bär, kryddor och örter. Här finns också en touch av tobak och mineral. Kul med en mencia i bra prisklass!

Här hittar du tabellen med alla vinerna och ölen!

Mysteriet med Trio Merlot löst!

Dela denna artikel

27 januari, 2011 klockan 18:13

Det blev en smula förvirrat efter mitt blogginlägg om Trio Merlot här i Uppkorkat tidigare i veckan. Flera läsare hörde av sig i kommentarstrådar och på Facebook om att det var en annan etikett och en annan druvsammansättning på bolaget än den jag hade skrivit om!

Och som vanligt hade ni läsare rätt och jag fel. Eller rättare sagt – det var Systembolaget som hade blandat ihop infon till oss vinskribenter. Och det blir ju inte bättre av att producentens hemsida har kvar den gamla blandningen!

Så här är det! Vinet var tidigare gjort på merlot, carmenère och cabernet sauvignon – men när man bytte årgång till 2009 så ändrade man också druvsammansättningen till merlot, shiraz och cabernet! Och det var också det vinet jag provade och skrev upp i min artikel.

Och vinet är ju förbaskat bra oavsett druvblandning – eller vad tycker du?

PS: Jag kommer direkt att ändra i den ursprungliga artikeln! ;)

Världens mest prisvärda – Trio Merlot Shiraz Cabernet

Dela denna artikel

25 januari, 2011 klockan 11:52

Jag har lovat mer Nya Världen här i Uppkorkat – och det var länge sedan jag hade ett inlägg i serien Världens mest prisvärda. Så nu slår vi två flugor i en smäll med chilenska Trio Merlot!

Trio Merlot Shiraz Cabernet Sauvignon 2009 (6556, 84 kronor) skrev jag om här i Uppkorkat i april förra året efter att ni läsare tipsat om era favoriter till ”Världens mest prisvärda vin”. Och det är inte så konstigt att det här vinet dök upp i det sammanhanget. För jag har svårt att tänka mig mer vin för pengarna.

När Decanter Magazine nyligen provade igenom chilenska cabernetbaserade viner fick det här vinets systervin, Trio Cabernet Sauvignon 2007, högsta betyg med fem stjärnor och en Decanter Award. Expertpanelen som provade vinerna blint (dvs – de visste inte vad som var i glaset) och som innehöll flera Masters of Wine gav vinet sanslösa 18,88 poäng av 20 möjliga. I samma nummer testade en annan expertpanel klassificerade viner från Bordeaux årgång 2007 (bland annat Mouton-Rotschild och Latour). Viner som kostar upp emot 40 gånger så mycket som Triovinet!

Inget vin i den provningen kom i närheten av 18 poäng och inget vin fick någon Decanter Award (något som tre viner uppnådde i den chilenska). Okej jag vet. Man kan inte jämföra vinerna rätt av från en provning till en annan. Ställ Trio mot Latour och valet är av bästa vin är förhoppningsvis lätt. Men det ger ändå en indikation på hur prisvärda de här chilenska vinerna är!

Men nu handlar det alltså om Trio Merlot Shiraz Cabernet 2009 som har en mörk och djup färg. I doften möts vi av mörka bär, örter (mynta), fat och choklad. Saken är medelfyllig och tuggbar med en rund smak av mörka bär, örter (mynta igen) och fat. Bra koncentration och bra längd i eftersmaken. Drick det till nötkött eller lamm!

PS: Bilden är från producentens hemsida och visar en tidigare druvsammansättning. Vinet ändras tydligen år för år!

Huvudnyheter