Dags för glöggen – topparna och bottennappen
Mindre sötma och mer strömlinjeformat. Så kan man sammanfatta årets glöggtrender – men man kan också säga att glöggen äntligen är lite mer balanserad!
Saffran, äpple, ekologiskt, osockrat (men sötat), choklad, fruktsmaker och lakrits. De senaste åren har vi blivit vana vid att få nya glöggsmaker att prova varje år. Men efter ha gått igenom ett hyfsat stort utbud av årets glöggsorter så är min slutsats att kanterna har rundats av. Kryddblandningarna är mer balanserade, chokladglöggen smakar mindre choklad och lakritsglöggen har fått mer smak av vin (och mindre ton av buteljerad lakritsstång). På det hela taget är det bra och det finns ändå gott om variation för den som
Här är glöggsorterna som jag provat i år! Återigen blev det storslam för Blossa.
Alkoholfritt
Nygårda Julmust 2012 Lagrad på Bourbonfat 750 ml (90374, 29,9 kr)
En av förra årets roligaste överraskningar. Och den är inte ett dugg sämre i år. Stor mustig doft och smak inslag av kola och bourbonfat. Halvtorr och inte så söt som must brukar vara. 4/5p
Vinfabriken Äppelglögg Alkoholfri 750 ml (99543, 29 kr)
Ekologisk vit äppelglögg med en saftig och kryddig smak av bland annat mogna äpplen och kanel. Riktigt bra! 3/5p
Blossa Alkoholfri Glögg 750 ml (99521, 29 kr)
Kryddig och saftig klassiker med smaker av kanel och russin. Lite tunn jämfört med de starkare varianterna men välbalanserad. 3/5p
God Jul Glögg Alkoholfri 750 ml (94666, 25 kr)
Överkryddad smak av kardemumma och pepparkaka. Saftig och lite grann som att dricka pepparkaka. 1,5/5p
Dufvenkrooks Alkoholfri Glögg 750 ml 0,5% (99481, 35 kr)
Dufvenkrooks har varit bra tidigare år – men i år var det något konstigt med de flesta proverna. Den här smakar sött och jolmigt av tuggummi/pepparmint. 1/5p
Dufvenkrooks Choklad Alkoholfri glögg 750 ml 0,5% (99115, 33 kr)
Söt och lite unken smak av möjlkchoklad. Här där chokladsmaken över helt. Flytande godis. 0,5/5p
Glühwein
Ripa Glühwein 750 ml 8,5% (96040, 49 kr)
Lite bitter kryddig och vinig smak med mycket kardemumma. 2/5p
Glögg
Blossa Starkvinsglögg Röd 750 ml 15% (8505, 74 kr)
Nötig och koncentrerad eldig smak av rödvin, kryddor och russin. Bra längd och bra balans i eftersmaken. ”Standardglöggen” i år igen! 4,5/5p
Ripa Starkvinsglögg med smak av peppar och chili 500 ml 14,5% (96009, 69 kronor)
Saftig söt och kryddig smak av rödvin, svartpeppar och chili. Inslag av kanel, kardemumma och bär. 4/5p
Blossa Vinglögg 750 ml 10% (4000. 64 kr)
Klassiskt recept och klassiska amaker av kanel, kardemumma, mandel och russin. Saftigare än starkvinsglöggen och känns därför lite sötare. Bäst i helflaska (undvik boxen). 4/5p
Blossa Starkvinsglögg Vit 750 ml 15% (96519, 74 kr)
Bra fruktig och söt glögg med massor av kryddor (kanel, kardemumma och pomerans) och med inslag av russin. Bra koncentration i smaken. 4/5p
Blossa Trestjärnig Glögg Spetsad med Cognac 500 ml 21% (96517, 79 kr)
Söt, fyllig, koncentrerad och eldig smak med inslag av cognac, kryddor (kanel och kryddnejlika), choklad och russin. Lång balanserad eftersmak. 4/5p
Blossa Trestjärnig Glögg Spetsad med Rom 500 ml 21% (96518, 79 kr)
Söt, medelfyllig till fyllig smak med inslag av arrak, rom, russin och kanel. Kryddig och välbalanserad med lång eftersmak. 3,5/5p
Tégner & Son Biskopens Blandning 750 ml 14,5% (96659, 69 kr)
Söt och eldig men också utvecklad smak av kryddor (nejlika, kardemumma och kanel) med mandel och russin. Lite angenämt bitter i avslutning. 3,5/5p
Blossa 2012 Yuzu & Ingefära 750 ml 15% (76300, 94 kr)
Vit söt och fruktig glögg med inslag av fruktpastill, yuzufrukt (tror jag!) och klassiska glöggkryddor (kanel, nejlika och ingefära). 3,5/5p
Vinfabrikens Äppelglögg 750 ml 11% (96037, 75 kronor)
Vit äppelglögg med doft av äpplen och kryddor. Halvtorr till halvsöt smak av mogna äpplen, kardemumma och kryddor. Välbalanserad! 3/5p
Dufvenkrooks Vinglögg 750 ml 10% (96506, 62 kr)
Två flaskor – båda luktar svagt av lösningsmedel och kryddor!? Halvflaskan är bättre och renare i smaken med en balanserad kryddig smak och inslag av bittermandel. 0/5p för de två helflaskorna vi provade – men de var förmodligen defekta båda två. (3/5 för halvflaskan)
Ripa Vinglögg 2000 ml 12% (96007, 139 kr)
Medelfyllig söt glögg med smak av klassiska kryddor (kanel, kardemumma och ingefära) och inslag av mandel och bullbak. 3/5
Tégner & Son Tradition Vinglögg 750 ml 10% (96726, 59 kr)
Mycket kryddig doft och smak av vin, russin, kryddnejlika, kardemumma och kanel. Klassisk blandning med massor av kryddor. 2,5/5p
Lucia Choklad Starkvinsglögg 500 ml 15% (96463, 69 kr)
Söt och lite syrlig smak av mjölkchoklad, kryddor, apelsin och vin. Inte så extrem som den varit tidigare. Nu smakar den mer vin! 2,5/5p
Tegnér & Son Wilckens Fat Starkvinsglögg 750 ml 14,5% ( 96002, 79 kr)
Väldigt mycket kanel och kardemumma. Något för den som gillar mycket kryddor. Smakar bullbak! 2,5/5p
Haga Starkvinsglögg Klassiska Glöggkryddor & Lakrits 500 ml 15% (96038, 79 kr)
Också det här är en relativt balanserad blandning av kryddor, lakrits och vin. Nyanserad med lagom lakritston! 2/5p
Vinterglöd Vinglögg 750 ml 10% (96034, 69 kr)
Okej glöggsmak med chokladton, russin, mandel men lite obalanserad i syran. 2/5p
Åkesson Utan tillsatt socker 750 ml 10% ( 96039, 57 kr)
Bra glögg med en lite bitter smak av mandel och russin. ”Lagom” kryddning. 2/5p
Herrgårdsglögg Vit Vinglögg 750 ml 12,5% (96000, 59 kr)
Traditionell söt men lite menlös glögg med smak av kanel, kardemumma och russin. 2/5p
Dufvenkrooks Original Starkvinsglögg 750 ml 15% ( 96510, 72 kr)
Den bästa från Dufvenkrooks i det här gänget – men ändå inte så bra som den brukar vara. Lite syrlig smak av russin, apelsin och kryddor (kanel och kardemumma). 2/5p
Herrgårdsglögg Vit Starkvinsglögg spetsad med whisky 500 ml 20% (96036, 77 kr)
Vitvinsglögg med eldig whiskyton och inslag av nötter. Söt men lite obalanserad med rökig finish. 1/5p
Grythyttan Skogsglögg 750 ml 15% (96460, 85 kr)
Oren doft och smak av kryddor och russin. Obalanserad och syrlig.0/5p









