Mjölkbonden som blev vinmakare – Groote Post

Dela denna artikel

6 juni, 2012 klockan 12:27

”Det är ingen som vill snacka med dig om din mjölk – men alla vill snacka med dig om ditt vin!”. Nick Pentz skrattar när han säger det. Han är mjölkbonden som blev vinodlare och han verkar inte ångra det ett dugg.

Darling District ligger lite avsides norr om Kapstaden vid havet. Närmaste ”heta” distrikt är Swartland men när grannen sjuder av liv och verksamhet finns det i dag bara cirka fem egendomar i Darling. Nick och hans pappa Peter tillhör  pionjärerna tillsammans med den smått legendariske Neil Ellis som också gör vin i området.

De första rankorna på Groote Post planterades 1993 och första riktiga vinet gjordes 1999. Tyngdpunkten är på lätta friska och mineralsmakande vita viner. ”Vi gör bra röda viner – men det är våra vita som verkligen står ut”, säger Nick.

 

Uppkorkat åker till Sydafrika!

Dela denna artikel

11 januari, 2012 klockan 15:42

Svenska vinkonsumenter älskar sydafrikanska viner. Direkt efter apartheidregimens fall var de svenskarna på banan och nu toppar de sydafrikanska vinerna försäljningslistan på bolaget.

Bilden av Sydafrika har kanske dominerats av de prisvärda och fruktdrivna rödvinerna. Jag tänker på boxfavoriter som Roodeberg och Rijks men även Kumala. Men det finns också fantastiska kvalitetsviner i lite högre prisklasser. Själv är jag kanske mest imponerad av de vita vinerna från lite svalare distrikt (se tex här!). Och det är bland annat de vinerna vi ska ge oss på jakt efter.

Redan i nästa vecka, den 18 januari, åker jag själv och videoproducenten Björn Lilja till Kapstaden. Vi kommer att besöka klassiska distrikt som Stellenbosch och Paarl men också kolla upp vad som händer i lite ”nyare” områden som Elgin, Walkers Bay, Swartland och Darling.

Vad tycker du om sydafrikanska viner? Kommentera här nedanför!

Huvudnyheter