Bästa boxvinerna på Systembolaget – fynden

19 maj, 2012 klockan 09:56

Så var det då dags igen för årets tråkigaste men viktigaste provning. Tråkigaste för att likritningen är så stor. Viktigaste för att det är det här som majoriteten av konsumenter bär hem från bolaget.

För snart två veckor sedan provade jag igenom 137 bag-in-box viner och som vanligt var det en både intressant och trist upplevelse. Och det är alltid kul att höra hur snacket går i provningsrummet under provningen. ”Nej fy fan – vad är det här!” ”Hur kan det här få säljas!!!” ”Är det verkligen någon som dricker det här?!”

Och det är lätt att förfasa sig när man provar låda efter låda. Men låt oss vara ärliga. Även om drygt 50 procent av konsumtionen består av bag-in-box så tror jag knappast att du och jag går hem från bolaget med känsla av att vi köpt något fantastiskt. Nej vi vill ha något som är lätt att hantera, relativt billigt och som är hyfsat bra – good enough helt enkelt.

Och det finns goda och dåliga nyheter bland boxarna. De goda är att det finns få som är dåliga. Kvalitén har ökat enormt de senaste åren så den som köper en box riskerar knappast att utsättas för något som är odrickbart.

De dåliga är att likritktningen är enorm. Särskilt på den röda sidan där vin efter vin är mer eller mindre omöjliga att skilja från varandra. Det är som sagt inget fel på vinerna men här finns inget som sticker ut eller inget som får en att haja till eller att säga – ”ja jäklar det där var ett bra vin!”. Faktum var att några viner som kändes oxiderade (normalt något man vill undvika i vin) fick mig att haja till på ett positivt sätt – och det är inte bra!

Men det finns undantag. Särskilt bland de vita som överlag kändes fräschare och renare i smaken.

Här är några av de som visade sig bäst i provningen!

Bra vita boxar

Ramos Classic White 2011 (2557, 159 kronor)
Frisk doft och smak av ung grön frukt och inslag av mineral och krusbär. Fräsch avslutning med en angenäm kryddighet.

Il Nostro Catarratto Grecanico 2010 (22973, 159 kronor)
Medelfylligt vin med en bred fruktig smak och inslag av smör, nötter och ek.

Rabl Grüner Veltliner 2011 (2296, 159 kronor för 1500 ml)
Bra druvkaraktär. Lite aromatisk och kryddig men ändå frisk och fräsch. Bra intensitet i eftersmaken.

Soave Giardini d’Italia 2010 (2909, 199 kronor)
Smörig doft och smak med bra intensitet. Massor av mogen frukt och fat!

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2011 (22139, 215 kronor)
Fortfarande bland de bästa vita boxarna. Frisk stram och lite krutig/mineralig smak av krusbär, grön frukt och citrus. Fräsch med lång eftersmak!

Two Tracks Sauvignon Blanc 2011 (6192, 165 kronor för 1500 ml)
Okej – boxen är bara hälften så stor men det här är en bra tolkning av kiwi-sauvignon blanc! Klasissk smak av fruktcocktail, lite krusbär och nässlor

Santa Ana Chardonnay Viognier 2011 (6604, 179 kronor)
Intressant druvblandning som har en lite bitter men rätt läcker smak av tropisk frukt, mineral, nötter och kryddor.

Beringer Sonoma Chardonnay 2010 (6453, 149 kronor för 1500 ml)
Bra koncentrerad och druvtypisk smak med inslag av smör, rostade fat, nötter och tropisk frukt. Bra längd i eftersmaken!

Chapel Hill Riesling Sauvignon Blanc 2011 (2903, 169 kronor)
Måste erkänna att jag gillar de här druvblandningarna eftersom de står ut i mängden likriktade viner. Det här vinet har en frisk blommig smak och är både frisk och koncentrerad på en och samma gång.

Leva Chardonnay Dimiat & Muscat 2011 (2619, 169 kronor)
Muscaten tar över och ger det här vinet en lite blommig, druvig och aromatisk karaktär. Fin frisk smak med blommig frukt!

Bra Rosé

De Bortoli dB Selection Rosé 2011 (6239, 199 kronor)
Enda roséboxen som håller måttet. Det här vinet har massor av röda bär men ändå friska syror. Bra balans i den lite örtiga och nötiga eftersmaken.

Bra röda boxar

Rive Barbera (6285, 199 kronor för 2000 ml)
Förra årets överraskning håller än även om den känns lite knuten. MÖrka bär, kryddor och choklad samsas i det här vinet på en rätt sönt sätt. Lång eftersmak dessutom!

Dragunera Syrah 2010 (2846, 199 kronor)
Saftigt vin i Nya Världen stil men med bra lite kryddig syrah känsla. Inslag av choklad och inlindade garvsyror.

Falernia Syrah Carmanere Cabernet 2011 (6024, 199 kronor)
Också rätt saftig i stilen men med massor av euaklyptus och mynta ton i cabernetsmaken. Aldrig helt fel om man gillar det!

Bellingham Shiraz Viognier 2010 (2056, 147 kronor för 1500 ml)
Lite rökig doft av mörka bär, fat och vanilj. Smaken är intensiv med röda och mörka bär, örter, fat, choklad och vanilj. Lång eftersmak. Fortfarande en av de bästa röda boxarna.

 Fler bra köp hittar du i hela tabellen som finns här!

Dela

Mer zinfandel – klassiker från Ravenswood

5 maj, 2011 klockan 12:18

Amerikanska Ravenswood har gått från en liten småskalig producent som startades av Joel Peterson 1976 till att bli en av USAs ledande vinproducenter. Och även om man också gör viner på Rhônedruvor så är det zinfandel som står i centrum.

Mottot är att göra ”no wimpy wines” och vinerna är bra och karaktärsfulla över hela linjen – från de billigaste som Vintners Blend (se här!) till vingårdsklassiker som Old Hill och Teldeschi. De två sistnämnda hade jag tillfälle att prova för en tid sedan och de var riktigt bra. Har du tur så går de kanske fortfarande att få tag på!

Ravenswood Teldeschi Dry Creek Valley Zinfandel 2006 (94916, 399 kronor)
Ravenswood har samarbetat med familjen Teldeschi sedan 1970-talet och det här vinet är normalt en blandning av zinfandel, petite sirah och carignan som vinifieras var för sig. 2006an fick ett år och sex månader på ek (varav drygt 30 procent var nya). Färgen är röd och doften är kryddig med inslag av mörka bär, örter och fat. Smaken är eldig och koncentrerad med röda och mörka bär, fat/kola, örter och lång rostad eftersmak.

Ravenswood Old Hill Zinfandel 2005 (94917, 399 kronor)
Vingården Old Hill har förmodligen Sonomas äldsta zinfandelstockar. De första vinerna gjordes på 1860-talet. 75 procent zinfandel och 25 procent andra sorter. 20 månader på fransk ek (en tredjedel nya fat) har gett ett fylligt och lite strävt men koncentrerat vin med inslag av röda bär, läder, torkad frukt, örter och fat. Lägg till en lång lång och lite saftig eftersmak! Ett av de bästa zinfandelviner jag smakat!

Dela

Fem grillade utan bröd – amerikanska fynd till helgen

29 april, 2011 klockan 12:07

Det har blivit mycket lyxviner från Nya Världen här i Uppkorkat under vintern och våren. Inte minst efter California Wine Festival i Helsingborg och en mästarklassen om Australien. Men du behöver inte bli ruinerad om du är intresserad av amerikanska viner. Låt oss börja med Zinfandel.

Zinfandel har kallats för Kaliforniens egen druvsort och länge misstänkte man att den var identisk med Apuliens primitivo. Men eftersom man började odla zinfandel i USA före man odlade primitivo i Italien så var släktskapet och ursprunget något av ett mysterium.

När man senare började kunna DNA-testa druvsorter på 1990-talet visade det sig inte bara att primitivo och zinfandel var genetiskt identiska – det visade sig också till slut att båda härstammade från Kroatien och den ännu mer obskyra crljenak kaštelanski.

Det finns många bra zinfandelviner på bolaget i många olika prisklasser. Här är några favoriter som du med föredel dricker till helgens grillparty:

Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2009 (6597, 89 kronor)
En bra start om du vill kolla upp Kaliforniens ”egna” specialitet – druvsorten zinfandel. Det här är ett mycket fruktidrivet vin som har zinfandel druvans runda och saftiga och syltiga frukt. Här finns inslag av röda och mörka bär, örter, vanilj och russin. Men tydligen delar den zinfandelälskarna i två läger. Senast jag rekommenderade den så fick jag en del kritiska kommentarer (se här!)

Ravenswood Vintners’s Blend Zinfandel 2008 (26001, 99 kronor)
Ravenswood gör klassiska zinfandelviner som håller hög standard hela vägen från de billiga till de dyra prestigevinerna. Det här vinet är lysande eftersom det ger en lite annan bild av zinfandel. Mindre saft och lite stramare syror. Smaken är medelfyllig och koncentrerad med mörka och röda bär, örter och kryddorl Lång balanserad eftersmak!

7 Deadly Zins 2008 (6690, 115 kronor)
Coolt namn på ett bar vin. Massor av saftig svartavinbärs frukt i doften och inslag av örter och något bränt. Smaken är stor och rund med röda och mörka bär. Saftig och örtig med en bra längd i eftersmaken.

Bonterra Zinfandel 2008 (22620, 99 kronor)
Även Bonterras viner är lite stramare i uppbyggnaden än många andra amerikanska viner. Här finns örter, bär, kryddor och bra syror. Inslag av tobak och röda bär. Eftersmaken är lång och koncentrerad! Inslag av peppar och vanilj. OBS! Ekologiskt odlat vin!

Seghesio Sonoma Zinfandel 2009 (22562, 179 kronor)
Är du seriöst intresserad av zinfandel så bör du inte missa den här. Mörk röd färg med en kryddig doft av mörka och röda bär, örter och fat. SMakne är koncentrerat kryddig och de röda och mörka bären går igen. Här finns en saftig fruktighet som backas upp av örter, fat och vinet har en lång lång eldig eftersmak.

PS: Och som den skarpsynte redan har upptäckt så hände något på vägen. 3 viner blev 5 – och jag har nu ändrat rubriken! ;)

Dela