Tjuvtitt på oktober – Feudi San Gregorio!

27 augusti, 2011 klockan 11:47

I dagens tidning (HD, NST och LP) har jag en första artikel om septembernyheterna som släpps nu på torsdag. Det blir mycket mer om de vinerna (mängder av bra fynd under 100-lappen), oktoberfestölen och Bordeaux 2008 de närmaste dagarna här i Uppkorkat.

Men först en liten tjuvtitt på nyheterna i oktober. Den här gången handlar det viner i det så kallade fasta sortimentet som ska finnas i ett år framöver. Okej jag ska genast erkänna att det var kanske inte den bästa nyhetsprovningen jag har varit på – men det finns ett par riktiga godbitar att se fram emot senare i höst.

Bäst av allt är att Feudi San Gregorios Taurasi nu är ett av vinerna som lanseras i det fasta sortimentet! Just det här vinet har jag skrivit upp flera gånger här i Uppkorkat och det hade lätt platsat i min serie om världens mest prisvärda viner. (Se tex Feudi San Gregorio Taurasi 2005 – Shit vilket vin) År efter år håller den nästan löljiigt hög standard och är ett fantastiskt exempel på vad druvsorten aglianico kan göra i distriktet Taurasi i Kampanien. Taurasi 2006 (6282, 150 kronor) är inte ett dugg sämre än 2005an – så håll utkik i en butik nära dig!

Jag har ju skrivit en hel om den nya vågen i Spanien och hur Rioja idag är en härlig mix av modern old- and new school. Bodegas Heredad de Baroja visar prov på båda i de två viner, en vit och en röd som släpps i oktober. Den vita Cautivo Blanco 2009 (5358, 89 kronor) har legat 4 månader på fransk och amerikans ek med jästfällningen. Förr hade det varit hopplöst oxiderat men nu vibrerar det av frukt och har härliga inslag av gul frukt, nötter, vanilj, rök och dill. Inte för alla men riktigt bra om du frågar mig.

Det röda Cautivo Reserva 2006 (5357, 89 kronor) är inte mindre imponerande. Vinet har en koncentrerad och kryddig smak av röda bär, torkad frukt och örter. Här finns inslag av mynta, vanilj och tobak. Lägg till en imponerande eftersmak och du har något helt annat än de gamla trötta storsäljarna Montecillo, … som jag också provade på samma provning (nya årgångar).

I oktober kommer också ett gäng mer eller mindre bra pinot noir-viner. Personligen gillade jag Trapiche Oak Cask Pinot Noir 2010 (6605, 80 kronor) som en av kollegorna på provningen tyckte var ”korkad” (dvs. korkdefekt) någon timme senare. Jag känner därför att jag måste pröva den igen – men enligt mina smaknoteringar är det här ett vin med klassisk kryddig pinot-frukt med smaker av röda bär, hyvlat trä och örter.

Ännu bättre är förstås De Loach Russian River Valley Pinot Noir 2009 (2222, 199 kronor) men då är ju priset ett helt annat. Vinet har den där lätta och härliga kombinationen av röda bär, trä, kryddor och örter. Här finns också en koncentration som jag gärna vill ha i pinot noir från nya världen

I övrigt då? Ja missa inte Casiliero del Diablos härliga Late Harvest Sauvignon Blanc (2735, 59 kronor för 375 ml) som är fylld av smaker av aprikos- och citrusmarmelad. Och håll utkik efter Graham Becks Brut Pinot Noir/Chardonnay (7639, 99 kronor) som är ett sanslöst prisvärt mousserande vin!

Det blir mer om nyheterna i oktober vad det lider. Och jag återkommer snart med septembernyheterna och oktoberfestölen som släpps i nästa vecka!

Dela

Marqués de Casa Concha Syrah 2008

2 april, 2011 klockan 14:06

Okej du känner till Concha Y Toros Casillero del Diablo och Trio. Och det är svårt att inte vara imponerad av dessa märkesviner som år efter år håller en löjligt hög standard jämfört med priset. Men den chilenska firman gör också lysande viner i helt andra prisklasser.

Första gången jag stötte på Concha Y Toros kvalitetsviner var i början av 1990-talet. Någon hade beställt Don Melchor och Marqués de Casa Concha från beställningssortimentet och vinerna stod och skräpade på kontoret på butik 1255 Mårtenstorget i Lund. Jag köpte på mig ett par flaskor av varje. Då handlade det om cabernet sauvignon.

Då var det få som identifierade chilenska viner med världsklass och vinerna kostade inte mycket mer än vad Casillero del Diablo gör i dag. Men efter att ha provat dem var jag helt övertygad om Chiles potential som vinland. Det var helt klart att det inte längre bara handlade om massproducerade publika fruktbomber – nej det här var vin som matchade upp mot mycket av det bästa som gjordes på andra håll i vinvärlden.

I dag är det få som tvivlar på att Chile kan framställa riktigt bra viner! Men priserna har förstås gått upp!

Men när jag först provade Marqués de Casa Concha hade vinet redan funnits i en 15 år. Cabernetvinet lanserades 1976 (årgång 1972). Sedan följde en chardonnay, merlot och 2005 gjorde vinmakaren Marcelo Papa sitt första syrahvin.

Årgång 2008 av Marqués de Casa Concha Syrah (75617, 169 kronor i beställningssortimentet) är gjord på 96 procent syrah och 4 procent carmenère som vuxit i vingården Quinta de Maipo i Buin som ligger i kända Maipodalen. Druvorna handskördades den 22 april och har fått 18 månader på franska ekfat. Och det här är första gången jag provar det.

I färgen är vinet mörkt blårött och ogenomskinligt.

Vinet har en relativt stor och ung doft av mosade björnbär, grädde, vanilj och kryddor (mynta, eukalyptus och vitpeppar).

I munnen drar åt det fylliga hållet med en ung koncentrerad och bärig smak med mosade björnbär, svarta vinbär, vanilj, choklad och örter. Här finns också inslag av gummi och rök. Bra inlindade tanniner och en lång fruktdriven avslutning.

Drick till nötkött och lamm!

Dela

Världens mest prisvärda – Trio Merlot Shiraz Cabernet

25 januari, 2011 klockan 11:52

Jag har lovat mer Nya Världen här i Uppkorkat – och det var länge sedan jag hade ett inlägg i serien Världens mest prisvärda. Så nu slår vi två flugor i en smäll med chilenska Trio Merlot!

Trio Merlot Shiraz Cabernet Sauvignon 2009 (6556, 84 kronor) skrev jag om här i Uppkorkat i april förra året efter att ni läsare tipsat om era favoriter till ”Världens mest prisvärda vin”. Och det är inte så konstigt att det här vinet dök upp i det sammanhanget. För jag har svårt att tänka mig mer vin för pengarna.

När Decanter Magazine nyligen provade igenom chilenska cabernetbaserade viner fick det här vinets systervin, Trio Cabernet Sauvignon 2007, högsta betyg med fem stjärnor och en Decanter Award. Expertpanelen som provade vinerna blint (dvs – de visste inte vad som var i glaset) och som innehöll flera Masters of Wine gav vinet sanslösa 18,88 poäng av 20 möjliga. I samma nummer testade en annan expertpanel klassificerade viner från Bordeaux årgång 2007 (bland annat Mouton-Rotschild och Latour). Viner som kostar upp emot 40 gånger så mycket som Triovinet!

Inget vin i den provningen kom i närheten av 18 poäng och inget vin fick någon Decanter Award (något som tre viner uppnådde i den chilenska). Okej jag vet. Man kan inte jämföra vinerna rätt av från en provning till en annan. Ställ Trio mot Latour och valet är av bästa vin är förhoppningsvis lätt. Men det ger ändå en indikation på hur prisvärda de här chilenska vinerna är!

Men nu handlar det alltså om Trio Merlot Shiraz Cabernet 2009 som har en mörk och djup färg. I doften möts vi av mörka bär, örter (mynta), fat och choklad. Saken är medelfyllig och tuggbar med en rund smak av mörka bär, örter (mynta igen) och fat. Bra koncentration och bra längd i eftersmaken. Drick det till nötkött eller lamm!

PS: Bilden är från producentens hemsida och visar en tidigare druvsammansättning. Vinet ändras tydligen år för år!

Dela

Fyra röda klassiker till helgen

3 juni, 2010 klockan 12:05

Dags att ta sig an några klassiker i Uppkorkat. Det handlar om viner som ni säkert sett på bolaget eller provat någon gång – men som nu kommit i nya årgångar. Och som vanligt väljer vi ut de som är allra bäst just nu.

Argentinska Alamos Malbec 2009 (6670, 89 kronor) är ett vin som ofta imponerar med sin generösa fruktighet och smaker av mörka bär, fat (kaffe) och choklad. Det är ett riktigt matvin med kännbara syror men ändå tillräckligt runt och mjukt för att kunna drickas som det är.

Gillar du runda och fruktiga viner ska du inte heller missa Trio Merlot Carmenère Cabernet (6556, 84 kronor) från firman bakom djävulsvinet Casillero del Diablo – Concha Y Toro. Precis som sin lite mer kända kusin är det här vinet packat med mörka bär, örter och fat. Eftersmaken är lång och inbjudande fruktdriven. Det här är ett alternativ för alla er som vill ha era viner mjuka.
Peter Lehmann heter ett av Australiens allra bästa ”vinmärken”. Företaget har lite av en kultstatus och har visat att en stor produktion inte behöver innebära sämre kvalitet. Prova deras Peter Lehmann The Barossa Shiraz 2008 (16381, 119 kronor) och du förstår vad jag menar. Vinet är ett suveränt exempel på vad Barossa Valley handlar om. Stor rund fruktdriven smak med inslag av mörka bär, fat och mynta. Eftersmaken är lång och komplex – och du får inte mycket mer shiraz för pengarna!

Här är ett klipp med Peter Lehmanns chefsvinmakare om just deras Barossa Shiraz:

Slutligen slänger jag in en Rioja för alla er som älskar vinerna från distriktet i norra Spanien. Baron de Ley Reserva (2525, 105 kronor) har funnits på Systembolaget så länge jag kan minnas men vinfirman grundades så sent som 1985. Deras Reserva är fortfarande ett säkert köp för alla er som villa ha lite kryddiga tempranillosmaker av röd frukt (körsbär), nötter, vanilj och dill.

Dela

Världens mest prisvärda – Läsarnas val!

1 april, 2010 klockan 13:58

Vi har kört tre avsnitt av serien ”Världens mest prisvärda” och redan har ni läsare gett oss massor av tips. Här är några av världens mest prisvärda om läsarna själva får välja.

Marcus skriver upp 3 liters boxen Umbala (2072, 149 kronor) : ”Det mest prisvärda måste vara Umbala utan tvekan… 3l för 139kr… lätt jämförbar med andra boxar runt 180-kronors nivå”. Jag kan inte komma ihåg att jag har provat den – men de sydafrikanska boxarna brukar vara ett säkert köp.

Fredrik slår ett slag för chilenska Trio (6556, 84 kronor) från samma producent som ligger bakom ett av mina egna tips – Casillero del Diablo – Concha y Toro. Också det är ett mörkt och fruktpackat vin med smaker av mörka bär och rostade ekfat.

Flera läsare (Olund och L.Andersson) nämner en annan chilensk klassiker – Santa Rita 120 – som var ett väldigt prisvärt vin en gång i tiden och som fanns i flera olika varianter (bland annat cabernet, merlot och carménère). Tyvärr finns den inte kvar på bolaget – men det vita chardonnayvinet går fortfarande att köpa.

Mer Sydafrika. Malin lyfter fram Bellingham Shiraz Pinotage (6214, 75 kronor) som är ett runt och fruktigt vin med lite rökiga smaker av fat. Och VJonsson slår ett slag för vinegendomen Fairview som har ”många helt fantastiska viner”.

Detta vara ett axplock så här inför helgen. Läs mer om Världens mest prisvärda på Uppkorkat och se fler tips från er läsare i kommentarstrådarna.

Det blir fler läsartips i Uppkorkat framöver.

Dela

Världens mest prisvärda – Casillero del Diablo?

10 mars, 2010 klockan 13:51

Dags att fortsätta jakten på världens mest prisvärda vin – eller snarare världens mest prisvärda viner – för som jag skrev i första inlägget i den här serien – det lär finnas fler än ett!

Den här gången slår jag ett slag för djävulsvinet - Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon – en av vinvärldens allra största succéer.

Det är egentligen inte svårt att förstå svenska vindrickares kärleksaffär med chilenska viner. Vad ska man inte gilla? Den solmogna runda mjuka frukten (som att bita i ett moget plommon), de mer än humana priserna eller variationerna på de moderna, koncentrerade och fruktdrivna vinstilarna? Chile har mycket som talar för sig och man gör även viner i de allra högsta kvalitetsskikten.

Men som så ofta när det gäller de stora firmorna eller ”märkesvinerna”, det som engelsmännen kallar för ”brands” – det är lätt att glömma bort storsäljarna när man letar efter världens ”bästa”.

Men det vore dumt. Engelska vintidskriften Decanter har vid mer än ett tillfälle hållit fram just Conha Y Toros budgetcabbe som ett av världens stora fynd. Och när jag nyligen återigen provade Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon (2962, 74 kronor) så blev jag överraskad över hur bra vinet faktiskt är.

Här finns en rund mjukt bärig smak och lager på lager av mörk frukt (svarta vinbär). Vinet har kanske lite för mycket fatvanilj för min personliga smak – men inslagen av rostat kaffe är välkommet. Lägg till en lång och koncentrerad eftersmak. Och en extra bonus är att den finns både magnumbutelj och halvflaska!

Vad tycker du? Håller du med? Kommentera i kommentarsfältet här nedanför!

Dela