Näthandlarna – specialisten på Österrike

20 oktober, 2012 klockan 12:11

Har du fortfarande fördomar mot Österrike som vinland. Sluta genast med det. Det är dags att upptäcka de friska vita och välbalanserade röda vinerna. Och den lilla näthandeln Handla Vin har ett intressant utbud.

I dag börjar jag att titta lite närmare på de alternativ till Systembolaget som finns på nätet. Internethandeln med vin har varit laglig sedan 2007 men ändå är det väldigt få som har köpt viner av någon av Sveriges omkring 30 näthandlare (de som finns registrerade hos SKV). Och det trots att internetbutikerna ofta har ett utbud som kompletterar det ganska likformade sortiment som finns på de flesta Systembolagsbutiker. (Läs mer om detta här!)

Den lilla vinimportören Handla Vin grundades 2009 av Peder Molin som innan dess jobbat inom television. Men vinintresset fanns redan långt innan och dess och tre år tidigare startade han Handelsbolaget Best Shopping som då framförallt var inriktat på vinutbildningar.

Handla vin specialiserar sig helt på kvalitetsviner från små producenter i Österrike. Producenter som har svårt att sälja sina viner hos stora importörer. Lagret finns i Gols, Burgenland men kontoret ligger i Stockholm. Peder Molin har i dag ett 60-tal viner från 11-12 producenter som skickas till Sverige allt eftersom beställningarna trillar in.

Jag har provat sex viner från Handla Vin (OBS! jag provade dessa i våras – årgångar och utbud kan ha ändrats något).


Golser Welschriesling 2011 (79 kronor)
Ljust gul färg. Lite knuten doft av grön frukt, äpplen, mineral och kiwi. Lätt lite kryddig smak av äpplen, mineral, kiwi och grön frukt. Nästan lite parfymerad i avslutningen.

Gsellmann & Hans Weissburgunder (pinot blanc) 2009 (105 kronor)
Ljust gul färg. Bred doft av mogen frukt (mogna äpplen), mineral, daggig äng och jord. Medelfyllig bred fruktig smak av mogna äpplen, grape mineral och lite kryddor. Bra längd.

Artisan Pure Sauvignon Blanc 2011 (109 kronor)
Lysande sauvignon blanc från Franz Schneider. Blekt gul nästan vit i färgen. Stor fruktig doft av citrus, krita/mineral och ung grön frukt. Lätt till medelfyllig frisk, krispig mineralig/rökig smak med inslag av krusbär, krita och ung grön frukt. Frisk, fräsch och läcker.

Golser Selektion Merlot & Cabernet 2007 (95 kronor)
Bordeauxblandning från Burgenland. Ljust bordeauxröd Klassisk bordeauxaktig doft av mörka bär (svarta vinbär), korinter, stall och cederträ. Medelfyllig välbalanserad och mogen smak av svarta vinbär, hallon och ceder. Fruktdrivet, mjukt och bärigt vin med inslag av ceder och röda bär.

Gsellman & Hans Pannobile Blaufränkisch 2008 (199 kronor)
En ganska typisk österrikisk blandning av förutom blaufränkisch, zweigelt och st. laurent. Mörkt röd med blåton. Vinet har en pirmärfruktig/bärig doft av mörka bär, örter – nästan lite stickande (volatil) i doften. Frisk medelfyllig mycket bärig smak av mörka bär, örter, lite kola. Bra fräschör och ren bärig eftersmak.

Umathum Zweigelt 2010 (149 kronor)Från en av Österrikes mer kända rödvinsproducenter i Burgenland. Rubinröd med en lite blå ton. Stor doft av mosade mörka bär, kola/fudge och örter. Lätt frisk bärig smak av mörka bär (blåbär), hallon och örter. Fruktdrivet men med frisk avslutning. Ett riktigt matvin.

Bra att veta

Leveranser:
Från att man gjort beställningen så tar det mellan 7-25 dagar beroende på när man gjort sin beställning och var man bor. I butiken finns information om när lasten lämnar Österrike. För boende i de södra delarna av Sverige så är leveranstiden cirka 7-10 dagar från att din beställning är lagd.

Fraktkostnad:
Stockholm – hämtlager när vinet har anlänt Gratis
Stockholm utkörning innanför tullarna från 79 kronor (12 flaskor)
Stockholm utkörning utanför tullarna från 130 kronor (12 flaskor)
Leveranser övriga Sverige från 200 kronor (12 flaskor)

Vad gör man om det är något fel på vinet?
Är vinet defekt så kontaktar man Handla Vin per mail eller telefon. Det kan hända att du måste skicka tillbaka vinet för analys. Eventuella kostnader kring detta står handlavin.se för och du blir ersatt för sina kostnader/det skadade vinet.

Vitt fynd från sydväst – Alain Brumonts vita

12 juli, 2012 klockan 15:24

Alain Brumont har med rätta blivit en superkändis i vinsammanhang. Hans Château Montus och Domaine de Bouscassé tillhör vinvärldens mest intressanta rödviner med kraftfull smak och personlighet. Men har du provat hans vita viner?

La Gascogne par Alain Brumont Gros Manseng- Sauvignon Blanc (2882, 79 kronor) är ett riktigt prisvärt vin från sydvästra Frankrike. Vinet är en blandning av 50/50 procent gros manseng och sauvignon blanc och har kalljäst på ståltank. Nyligen provade jag 2011an som är en riktigt bra årgång av vinet. Här finns  massor av kryddig tropisk frukt som mango, kiwi men också citrus och krusbär. Friskt och läckert. Drick till grillad fisk!

Tjuvtitt på augustisläppet – de vita fynden

3 juli, 2012 klockan 13:32

Som vanligt kommer det inga nyheter nu i juli. Systembolaget gör sommaruppehåll och nästa lansering blir i augusti. Uppkorkat har redan provat godbitarna i augustisläppet och här är en liten tjuvtitt på de bästa vinerna.

Det är kanske främst de vita som överraskar bland augustinyheterna. Och det känns riktigt kul att Systembolaget vågat sticka ut hakan och köpa in viner som går lite emot de gängse smaktrenderna. För är du van vid krispiga lätta och fräscha viner så kommer några av de bästa köpen att slå dig med häpnad.

Jag tänker framföralltViña Todonias viner från Lopéz de Heredia i Rioja. Det kommer tre viner från den klassiska bodegan i augusti och det är som vanligt viner som går på tvärs mot den generella tidsuppfattningen. I en tid när de flesta gärna vill ha sålt slut årgången innan den ens är klar så låter Viña Todonia sina viner ligga kvar i år, båda på fat och på flaska, innan de släpps på markanden.

Vinña Gravonia 2002 (96063, 199 kronor) och Viña Todonia Reserva Blanco 1996 (94185, 299 kronor) är två lysande exempel på hur härligt charmiga och annorlunda de här vinerna kan vara. Den första är närmast en ungdom i sammanhanget och har en lätt till medelfyllig frisk härlig och koncentrerad smak av mogen frukt, citrus, nötter, svamp och fat. Den senare går i samma stil men är kraftfullare och lite mer oxiderad med mer av allt och en lång läcker finish.

Chenin blanc är en häftig druva men även om vi har börjat få lite fler sydafrikanska varianter till bolaget så har det varit ont om bra torr chenin blanc från Loire. Men det blir det ändring på nu när det lanseras inte mindre än fyra viner från en och samma producent i Savènnieres – distriktet som kanske är mest känt för Nicolas Jolys Coulée de Serrant – en fantastisk vingård och läge.

Domaine des Baumard är en annan hyllad producent i området som du släpper fyra mycket personliga och intressanta viner. Det är två årgångar av två viner: Clos de Saint Yves Svennières 2008 (92163, 189 kronor) och Clos de Saint Yves Svennières 1982 (92162, 359 kronor) samt Clos du Papillon Savennières 2007 (92166, 245 kronor) och Clos du Papillon Savennières 2000 (92105, 322 kronor). Den första är kanske den mest underliga i nuläget eftersom den domineras nästan helt av en kraftig smak av honung och nötter. Den andra känns friskare (trots att det är en 82a) med en härlig smak av citrus, honung, ananas, mineral och lite bränt rostat bröd. 2007an av Clos du Papillon är kraftfull med smak av fruktpastiller, rök och mogen frukt. Och årgång 2000 har lite mer av de där gummitonerna som man ibland associerar med chenin men känns också den lite friskare med honung och ananas.

Det här är förstås viner som inte går hem hos alla – men fräckt och gott är det om du gillar smaker som går lite utöver det vanliga!

Månadens mest prisvärda vita måste nog vara nya zeeländska Pegasus Bay Riesling 2009 (97040, 149 kronor) som känns som en mogen tysk riesling med en kraftfull mineralig petruleumaromatisk smak av mogen riesling frukt, honung, persikor och citrus. Tyska Clemens Busch Riesling vom Roten Schiefer 2010 (91238, 179 kronor) var en vinnare redan förra året och ny årgången är också lysande med en ung torr lätt och mycket frisk smak av citrus, mineral , druvor, petroleum och lite flintrök. Vinet känns nästan hårt i nuläget men ge det ett par år och det kommer att blomma ut i mer mogna smaker.

Och på tal om världens bästa druvsort – Weingut Leitz i Rheingau kommer med två fantastiska viner från årgång 2010. Det är Leitz Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels Riesling Alte Reben (90654, 299 kronor) och Leitz Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Alte Reben (90677, 299 kronor) – båda packade med fokuserad och ung rieslingsmak med citrus, en antydan av honung och petroleum, samt mineral. Och du kan förstås lägga till en eftersmak som aldrig tar slut. För ungt? Javisst! Men glöm bort de i några år och du har en fantastisk vinupplevelse framför dig!

Slutligen: Missa inte heller Hamilton Russells underbara Hamilton Russell Chardonay 2010 (97025, 249 kronor) till ett riktigt bra pris (100 kronor under priset i beställninsgsortimentet)  och Henri Bourgeois Sancerre Jadis 2009 (99453, 299 kronor).

Det blir mer om nyheterna vad det lider!

 

 

 

Mjölkbonden som blev vinmakare – Groote Post

6 juni, 2012 klockan 12:27

”Det är ingen som vill snacka med dig om din mjölk – men alla vill snacka med dig om ditt vin!”. Nick Pentz skrattar när han säger det. Han är mjölkbonden som blev vinodlare och han verkar inte ångra det ett dugg.

Darling District ligger lite avsides norr om Kapstaden vid havet. Närmaste ”heta” distrikt är Swartland men när grannen sjuder av liv och verksamhet finns det i dag bara cirka fem egendomar i Darling. Nick och hans pappa Peter tillhör  pionjärerna tillsammans med den smått legendariske Neil Ellis som också gör vin i området.

De första rankorna på Groote Post planterades 1993 och första riktiga vinet gjordes 1999. Tyngdpunkten är på lätta friska och mineralsmakande vita viner. ”Vi gör bra röda viner – men det är våra vita som verkligen står ut”, säger Nick.

 

Fynden i beställningssortimentet – en ”historisk” provning (del 1)

14 april, 2012 klockan 09:33

 

Har du missat vinerna i beställningssortimentet? Gör inte det. Visst det kan kännas lite jobbigt att behöva beställa och vänta på flaskorna. Men det är väl värt det i slutändan.

För några veckor sedan var jag med på en ”historisk” provning. För första gången kunde några av Sveriges vinskribenter prova igenom ett ganska stort urval av vinerna i Beställningssortimentet. Beställningssortimentet är ett utbud som importörerna själva styr över men som Systembolaget hanterar och sköter försäljningen av. En vinimportör kan själv lägga upp ett vin i BS utan att behöva kvala in det i antingen det fasta eller tillfälliga sortimentet i butikerna. Nackdelen är att det inte finns i butiken utan måste beställas. En annan nackdel är att Systembolaget inte förser dig som kund med någon som helst information om varan!

Hittills har genomgången av BS-vinerna varit en helt exklusiv nisch för några få skribenter knutna till tidningen Allt om Vin. Men i år hade vinskribenternas förening lyckats få till en större provning men av ett mer begränsat urval ur sortimentet. Omkring 30 vinagenter (först till kvarn gällde) visade upp som mest tio artiklar vardera! Och det handlade inte så mycket om prestieviner – utan mer om riktigt prisvärda viner av hög kvalitet.

Som helhet var provningen verkligen en blandad men bra kompott. Rött, vitt, mousserande, rosé och sött om vartannat. Men här är i alla fall några av mina favoriter! Det kommer fler artiklar om favoriterna!

La Motte Sauvignon Blanc 2011 (75882. 99 kronor).
Lysande sommarvin från en riktigt bra sydafrikansk producent i franskättlade Franschoek (även om väldigt få talar franska där! ;) ) öster om Stellenbosch. Lätt och mycket frisk aromatisk smak av krusbär, vindruvsskal, paprika och örter. Fräsch och aromatisk. Som gjord för sommaren! 3,5/5p

Delas Viognier 2010 (75720, 79 kronor)
Bra viognier från klassisk Rhôneproducent (som numera ägs av Roederer-imperiet). Medelfyllig och bred fruktig smak med kryddor, ananas och fruktpastiller. Bra längd och bra aromatisk avslutning. 3/5p

La Motte Shiraz 2009 (70793, 154 kronor)
Härlig shiraz med en lite rökig pepprig doft och inslag av charkuterier. Medelfyllig lite stram och koncentrerad smak av mörka bär, örter, peppar, fat och charkuterier. 4/5p

Quinta do Mouro 2006 (75530, 240 kronor)
Kryddig och utvecklad portugis från Alentejo. Medelfyllig bär- och fruktdriven smak av röda bär, choklad, fat och örter. Här finns inslag av hallon och lakrits och trots att vinet är från 06 så har det ända bra syror i eftersmaken.

San Vincenzo IGT 2010 (85159, 93 kronor)
Från suveräna producenten Anselmi i Soave  - men vinet är klassat som en IGT och inte en Soave DOCG. San Vincenzo är gjord på en blandning av garganega, chardonnay och sauvignon blanc och druvorna har fåttt en längre tids urlakning med musten. Naturlig jäst och ingen klarning – det här är ett kryddigt vin med en torr till halvtorr smak av tropisk frukt (mango, papaya), druvskal och mineral/krita. Eftersmakn är lång, eldig och koncentrerad. Något för dig som vill ha något annat än chardonnay eller sauvignon blanc! 4/5p

Cellar Cal Pla Blanc Crianza 2009 (70284, 149 kronor)
Vita viner från hajpade Priorat är vi inte bortskämda med men här är ett riktigt trevligt sådant.  Jag hittar tyvärr ingen druvinfo på vare sig Cellar Cal Pla’s hemsida eller hos importören Wine List AB – men jag gissar på att det är mestadels garnacha blanca som står för innehållet i det här vinet. Vinet har en härlig och intressant doft av apelsin och citrusfrukt. Smaken är medelfyllig och koncentrerad med mogen frukt och en lite bränd jordig ton. Men syrorna är härligt citrusfriska och finishen är lång och kraftfull! 4-4,5/5p

Cellar Cal Pla Negre Crianza 2007 (70006, 159 kronor)
50 procent garnacha, 45 cariñena och 5 procent cabernet sauvignon. Stor doft av läder, häst, kryddor och torkaf frukt. Lite klassisk ”hot and dusty” garnacha-ton. Smaken är kryddig och koncentrerad med torkad frukt, örter, kryddor och läder. En lite funky gödselton – men bra syror i eftersmaken. Ett riktigt prisvärt vin från Priorat! 4/5p

Bolo 2010 (74641, 139 kronor)
Rafael Palacios startade det här projektet så sent som 2004. Vinet kommer från Valdeorras och gjort på gamla stockar druvsorten godello som vuxit på hög höjd. Det här verkar vara instegsvinet men det är inget fel på smaken. Vinet har en blekt gul färg och en doft av mogen frukt. Smaken är frisk med inslag av paprika, fruktspastiller, mogen frukt och druvskal. Kryddig avslutning. 3,5/5p

Wolfer Goldgrube Riesling Kabinett 2008 (70304, 191 kronor)
Daniel Vollenweider bakom Weingut Vollenweider är en nykomling i Mosel och han gjorde sitt första vin 2000 efter att han köpt några hektar av det inte helt kända läget Wolfer Goldgrube (en hel del oympade stockar!). Men det här är riktigt lovande. Doften är klassisk mogen riesling med druvor, blommor, honung och en litet inslag av petroleum. Smaken halvtorr och mycket frisk med en fokuserad blommig smak av druvor, honung, citrus och petroleum. Lång härlig eftersmak. 4/5p

Domaine Jean Bousquet Malbec 2010 (70956, 79 kronor)
Grundat av en fransman i Argentina, Mendoza och Tupungato-distriktet 1997 där Jean Bousquet planterade druvor 1250 meter över havet.  Klassisk malbecdoft med massor av mörka bär och örter men också lite läder och tobak. Medelfyllig stram och örtig smak av mörka bär, tobak och örter. Lite stjälkig med paprika och blyertstoner.

Jean Bousquet Malbec Grande Reserve 2008 ((75712, 149 kronor)
Mer av allt ovan men också med en mjukare inramning. Reservevinet har en tät smak av mörka bär, fat, mynta ek och nötkött. Här finns också inslag av choklad och lite tuffa syror men allt lindas in i mjuk härlig frukt. 3,5/5p

(Vinerna är som vanligt bedömda enligt en fempoängsskala där 1 står för ett felfritt vin, 2 för ett hyfsat vin, 3 för ett bra vin, 4 för ett mycket bra vin och där 5 är ett vin i absolut världsklass. 4/5p utläses 4 av 5 möjliga poäng). De flesta vinerna här ovan skulle också kvala in som ”fynd” i min prisvärdeskala som går från ej prisvärda över bra köp och avslutas med fynd!)

Finstilta och eleganta – Paul Cluvers viner igen

23 mars, 2012 klockan 12:49

Andries Burger hos Paul Cluver är ett förkroppsligande av den moderne vinmakaren. När han inte arbetar med att ständigt förbättra vinerna hemma i Elgin gör han vin i Alsace eller Rheinhessen. Allt för att lära sig mer och ta sina egna viner till nya höjder.

”Understated and elegant – complexity that develops with age”, är Andries Burgers ledord. I alla fall om man får tro den sydafrikanska vinbibeln Platters South African Wines. Och det märks i hans viner. Paul Cluvers röda och vita viner kommer aldrig att slå dig i skallen med rättfram frukt och massiva eksmaker. Nej här handlar det mer om subtilitet och elegans.

Du kan höra mer om Paul Cluver och Andries Burger i vårt tv-inslag som du hittar här.

Här är mina smaknoteringar på vinerna som vi provade!

Paul Cluver Sauvignon Blanc 2010
Inte en druvren sauvignon blanc utan uppblandad med 8 procent sémillon för att som Andries Burger uttrycker det –  ge ett bättre ”mellanregister”! Semillondruvorna har jäst på franska ekfat. Blekt gul. Lite gräsig doft med inslag av mineral, krita och krusbär. Friskt och smakrikt vin med inslag av grön och gul frukt, paprika, krusbär och mineral. Sémillondruvorna ger helt klart en extra dimension till det här vinet! 4/5p

Paul Cluver Riesling 2010
Det här är Paul Cluvers ”torra” riesling – men den går åt det halvtorra hållet. Druvorna växer på grusblandad lera. Gul färg. Stor blommig doft med inslag av citrus och mineral. Lätt torr till halvtorr och fokuserad smak med citrus, lime, blommor och mineral. Inga petroleumtoner. Lång läcker finish. 4/5p

Paul Cluver Close Encounter Riesling 2011
Paul Cluvers halvtorra riesling med 35 g/l restsockerhalt. Det här vinet har en blekt gröngul färg. Doften är stor och blommig med inslag av citrus, äpplen och mineral. Smaken är lätt till medelfyllig, halvtorr med bra koncentration och lång rieslingrisk och fokuserad eftersmak med inslag av äpplen och citrus. 4/5p

Paul Cluver Close Encounter 2009
Ljust gyllengul. Underbar doft av blommor, citrus och mineral. Lätt till medelfyllig, halvtorr, utvecklad och fokuserad smak med inslag av röda äpplen, citrus och mineral. Lång koncentrerad eftersmak med bra syror. 4,5/5p

Paul Cluver Gewurztraminer 2011
Gul färg. Stor kryddig doft med inslag av tropisk frukt (mango) och örter. Medelfyllig, koncentrerad kryddig smak av tropisk frukt, smör och lime. Lång välbalanserad avslutning och nästan lite fet och vaxig i tonen. 3,5/5p

Paul Cluver Chardonnay 2010
Gul färg. Krutig, komplex doft av tropisk frukt, smör, mineral och rostade fat. Medelfyllig, krutig, mineralig smak med inslag av rostad ek, smör, nötter och tropisk frukt. Lång koncentrerad eftersmak.

Paul Cluver Estate Pinot Noir 2009
Paul Cluvers ”vanliga pinot”. 11 månader på ekfat varav 20 procent var nya. Ljust röd. Stor fruktig doft med inslag av röda bär, kryddor och en touch av ek. Lätt till medelfyllig koncentrerad och kryddig smak med röda bär, mineral och en touch av välintegrerad ek. Sammetslik avslutning. Elegant. 4/5p

Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2010
Från de äldsta vingårdsdelarna och med en total produktion på 8 fat av de 120 som utgörs av pinot noir. 11 månader på ek varav 30 procent var nya och resten andra- och tredjeårsfat. Ljust röd färg. Lite mer komplex näsa med röda bär, trä, lite fudge, och lite nötter. Medelfyllig komplex och sammansatt smak med bra syror och inslag av röda bär och välintegrerad ek. Lite mer återhållen i stilen och mer lagringstålig. Lång elegant eftesmak. 4,5/5p

Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest 2010
Ädelrötade rieslingdruvor. Orangegul färg. Stor expressiv rieslingdoft med inslag av apelsiner, aprikoser och torkad frukt. Komplex näsa med inslag av mandel. Halvsöt koncentrerad fräsch och frisk smak av apelsiner och aprikosmarmelad. Inslag av mineral och mandelmassa. Enorm längd men ändå fräsch i eftersmaken. 5/5p

Paul Cluver Cabernet Franc 20??
Säljs bara på restaurang Fresh på vingården och görs i en mycket begränsad upplaga. Lysande cabernet franc med smak av mörka bär, örter, paprika och tobak. Rund och sammetslen och inte alls stjälkig. Tyvärr ingen årgång på flaskan!

 

Huvudnyheter