Mer Fonterutoli – Tenuta Belguardo 2008

25 februari, 2012 klockan 12:40

Det var ett vin som fattades i min genomgång av Mazzeis viner de senaste dagarna. Gamla årgången, 2007an, av Tenuta Belguardo hade sålt slut. Men redan i torsdags fick jag chans att prova den nya eftersom vinet släpps på bolaget den 2 april.

Du kan läsa mina tidigare artiklar om Mazzei här:

Zisola, Belguardo – Mazzei (nästan) på besök i Helsingborg

Castello di Fonterutoli, Ser Lapo och Siepi – Mazze del 2

Tenuta Belguardo är prestigevinet från Mazzei-familjens Maremma egendom. Det är gjort på mestadels cabernet sauvignon och en liten del cabernet franc (2007 hade 90 procent CS och 10 procent CF). Första årgången kom 2000. Vinet får 18 månader på franska 225-liters fat (70 procent ny ek). Jag tyckte mig hör en hel del diskussioner om vinet bland mina kollegor – några tyckte det var bra och andra tyckte att det hade för mycket volatila syror (flyktigas syror som kan ge vinet en lite obalanserad känsla).

Det gjorde inte jag. Men jag ska i ärlighetens namn säga att jag ibland gillar viner som har lite funky volatilitet i sig! Här är mina smaknoteringar:

Mörkt röd färg. Ganska utvecklad men ung doft av körsbär, choklad, örter, nötter och fat. Medelfyllig till fyllig, frisk och koncentrerad smak av körsbär, örter, fat nötter och tobak. Bra men välintegrerade syror. Nästan lite saftig i stilen. Lång ung eftersmak. 4->4,5/5p

Dela

Fonterutoli (nästan) på besök i Helsingobrg – del 1

22 februari, 2012 klockan 11:56

För snart en vecka sedan var det tänkt att Carina Falcone från Marchesi Mazzei och Castello di Fonterutoli skulle hålla en provning på Gastro. Tyvärr blev Carina Falcone sjuk och fick inte lämna Italien men vinimportören Johan Lidby ställde ändå till med en riktigt schysst provning av de flesta av vinhusets viner.

Mazzei är en av många anrika vinproducenter i Toscana (anor bak till 1400-talet). Men ännu viktigare än det är att firman varit med och drivit på den moderna förvandlingen i Chianti Classico och kvalitetsmedvetenheten i projekt som Chianti Classico 2000 (ett projekt som drevs av Consorzio Vino Chianti Classico för att hitta nya och bättre kloner på druvsorterna och bättre tekniker i vingården).

Mazzei var också bland de första att göra sig av med några av sina så kallade ”supertoskanare” (men inte alla) – det vill säga viner gjorda utanför eller vid den förr så rigida vinlagens bestämmelser och istället satsade på att göra sin Chianti Classico ”Riserva” – Castello di Fonterutoli till sitt prestigevin.

Mazzeis grund är förstås egendomen Castello di Fonterutoli i Toscana strax norr om Siena där man har en mängd vingårdar. Men på 1990-talet utvidgade man sina intressen och köpte vingårdar både i Maremma Toscana (Belguardo) och på Sicilien (Zisola). Vinerna från söder och den toscanska kusten är förstås lite fläskigare och mer fruktdrivna i stilen – men det finns ändå en husstil.

Jag har provat Fonterutolis viner under en tioårs-period och det finns en anledning till att Mazzeis får lysande recensioner år efter år (till exempel från vinbibeln Gambero Rossso Italian Wines). Framförallt vinerna från Toscana har en härlig struktur och smakrikedom parat med en elegans och återhållsamhet som kännetecknar stora viner.

Här är några av vinerna som vi provade (mer kommer i del 2)!

Zisola

Familjen Mazzei köpte Zisola tre kilometer från havet på Sydöstra Sicilien i slutet av 1990-talet. Första vinet gjordes 2004. Det här är familjens försök att göra det de gör i Toscana fast på Sicilien och med nero d’Avola – det vill säga man vill göra eleganta viner med bra struktur. De här vinerna är helt klart mer fruktdrivna än de från Belguardo och Fonterutoli. I dag är 21 av 50 hektar använda för vinproduktion (ska upp till 30 hektar) och vinrankorna är planterade som fristående buskar. Man har även planterat lite syrah, cabernet sauvignon och petit verdot på prov.

Zisola 2009 (71912, 129 kronor)
2009 var en varm/het årgång över hela Europa och man gjorde inte toppvinet Doppiozeta under de betinglserna. Vinet är gjort på 100 procent nero d’avola som fått 20 dagars skalmacerering och vinet har lagrats 10 månader på fransk ek (1/3 var nya fat). Det har gett ett vin med en mörk röd färg och en lite ”dammig” tät näsa av mörka bär, mynta, choklad och småkakor. Smaken är medelfyllig och bärig med smak av röda (hallon) och mörka bär, örter och salmiak. Här finns en touch av ek och en hyfsat lång och elegant finish. 3,5/5 p

Doppiozeta 2008 (99309, 249 kronor)
Zisolas toppvin. Första årgången var 2006. 2008 gjordes på 60 procent nero d’Avola, 30 procent syrah och 10 procent cabernet franc. Vinet fick 30 dagars urlakning med skalen och har lagrats 16 månader på fransk ek (50 procent var nya fat). Mörk röd färg och en stor lite rökig doft av mörka bär, småkakor (knäck), ek och örter. Medelfyllig till fyllig smak av mörka bär, örter, mynta, rökiga ekfat, vanilj och kola. Lång eftersmak med bra syror och bra struktur. 4/5p

Belguardo

Mazzei köpte Tenuta Belguardo vid mitten av 1990-talet och egendomen ligger 10 mil från Fonterutoli och granne med Brancaia. Familjen tycker själva att skillnaderna mellan Chianti och Maremma är större än de mellan Maremma och Sicilien. Här är klimatet alltid varmare och torrare än i Chianti. Prestigevinet Tenuta Belguardo var tyvärr inte med på provningen eftersom det var slutsålt!

Belguardo Rosé 2010 (99148, 89 kronor)
Rättfram rosé som görs av 50/50 sangiovese och syrah. 24-36 timmars skalmacerering och 2 månader på 500 liters ekfat. Det här är ett friskt och fräscht vin med massor av röda bär och mineral. Bra syror och smak av hallon och jordgubbar. 3/5p

Serrata Belguardo 2009 (22955, 99 kronor)
80 procent sangiovese och 20 procent alicante nero. 10 månader på mest fransk ek (man använder också lite amerikansk ek). Vinet har en ungt röd färg och doft av kakao, knäck, örter, kryddor och bär. Smaken är medelfyllig och kryddig med inslag av körsbär, örter, nötter (en angenäm oxidationston) och ek. Bra syror och bra balans med en lite bitter finish. 3,5/5p

Bronzone Belguardo 2008 (75791, 149 kronor)

Går under den snävare ursprungsbeteckningen Morellino di Scansano DOCG och en ”cru” från 5 hektar som planterades för en 10-11 år sedan på sandsten och kalksten. 100 procent sangiovese som fått 14 månader på ek (50 procent nya fat). Färgen är mörkt bordeauxröd och i doften slås jag av en unga aromer av ek, mörka bär, körsbär och örter. Den är lite mer knuten än Serrata Belguardo. Smaken är medelfyllig+ och koncentrerad med en en lite syrlig ton och inslag av röda och mörka bär, körsbär, fat och örter. Bra koncentration och bra längd i eftersmaken. 4/5p

Dela

Läcker rosé, bra vitt och schyssta grillviner

14 maj, 2011 klockan 09:59

Sommarkänsla har vi väl alla haft den senaste tiden. Därför känns bolagets sommarlansering helt rätt i tiden. Och riktigt bra priser är det. Äntligen en speciallansering som är värd namnet.

Låt oss börja med rosévinerna – den perferkta törstsläckaren en varm dag eller en fantastisk matchning till det mesta där rött eller vitt känns lite fel. Rosévinskonsumtionen ökar stadigt och det är kul!

Det roligaste av allt är att du för dryga 60 kronor kan köpa viner som sydafrikanska South Atlantic Rosé Shiraz 2010 (92235, 65 kronor) och franska Montregal 2010 (95415, 66 kronor). Den senare (från Provence – var annars!) är stramare, örtigare och friskare. Sydafrikanaren är rundare och mjukare med en lite saftig smak av jordgubbar. Men båda funkar både som drink och till mat (till exempel en buffé med pastasallader, bröd, kyckling etc).

Ännu bättre är chilenska Las Mulas Reserve Cabernet Sauvignon Rosé 2010 (90319, 73 kronor) från Miguel Torres. Det här är ett av Torres senaste projekt och en vingård som kör helt med organisk/ekologisk odling av druvorna. Vinet doftar gott av röda bär som hallon och vinbär. Smaken är frisk och koncentrerad med hallon, vinbär och örter. Det har också en fräsch mineralig ton av krita och en lång eftersmak. Sa någon grillat?

Marchesi Mazzeis Maremmaegendom producerar också ett lite kraftigare rosévin. Belguardo Rosé (99148, 89 kronor) var bra redan förra året och 2010 håller också hög klass. 50/50 procent av sangiovese och syrah (som fått upp till 12 timmars skalkontakt) har gett ett fräscht vin som också det smakar hallon, mineral och örter. Bra längd och balans! Och nyckeln till fräschören är förstås en låg jästemperatur – 14-16 grader.

Missa inte heller Château Ksara Sunset Rosé 2010 (92259, 89 kronor) från en av Libanons bästa vinproducenter. Cabernet franc och syrah och gjord på ungefär samma sätt som Belguardo – Sunset Rosé är lite jordigare och mineraligare i tonen men har samma friska smak av röda bär.

De vita då? Ja gillar du chardonnay så lär du inte bli besviken – för här finns en handfull riktigt bra viner – och alla från Nya Världen.

Torres (igen) Santa Digna Chardonnay 2010 (90315, 69 kronor) påminner nästan om en sauvignon blanc i fräschören. Grön frukt, krita/mineral och en lite aromatisk ton ger ett vin som både doftar och smakar sommar.

Även Tierra Alta Collection Chardonnay 2010 (90323, 70 kronor), också den från Chile, drar åt det aromatiska hållet. Det har en lite kryddig ton och smaker av ananas och lime.

Då är Intipalka Chardonnay 2010 (90320, 89 kronor) mer klassisk chardonnay i stilen. En doft av smör och tropisk frukt leder vägen till en ganska rund och smörig smak. Vinet kommer dessutom för ovanlighetens skulle från Peru.

Men är du ett riktigt fan av druvsorten så får du inte missa Elgin Vintners Chardonnay 2009 (92240, 129 kronor) från distriktet med samma namn i närheten av Kapstaden. Doften är fylld av tropisk frukt, mineral och inslag av rostade fat. Smaken är medelfyllig, fruktdriven och koncentrerad med inslag av rostad ek, nötter och mineral. Avslutningen är lång och komplex – som gjord för grillad lax i sommar.

Vill du ha kryddigare vitviner så prova Alta Gloria Torrontes 2010 (92243, 63 kronor) eller Domaine de Muret Viognier 2010 (90369, 72 kronor) – båda med en bred smak av tropisk frukt och kryddor.

Argentinska Alta Gloria står också för ett av de bästa röda fynden - Alta Gloria Malbec 2010 (92242, 63 kronor) med en ganska utvecklad smak av röda bär, torkad frukt och tobak. Girolamo Aglianico 2009 (92255, 69 kronor) är stramare och blandar torkad frukt, mörka bär, choklad och örter. Båda ger riktigt mycket vin för pengarna.

Étnico Red Blend 2009 (90314, 77 kronor) är ett annat häftigt vin – också det från Sydamerika, ekologiskt och gjort på 45% syrah, 40% merlot och 15% cabernet sauvignon (sedan kan man förstås diskutera hur ekologiskt det är att frakta det till Sverige!). Här möts vi av röda bär, torkad frukt, knäck, kryddor och tobak. Vinet har bra syror och en bra avslutning.

Det är svårt att hitta bra Chianti under hundralappen Gratena 2007 (90367, 79 kronor) men så snackar vi också en bra årgång. Gratena går i den lite oxiderade skolan med en stram koncentrerad smak av mörka körsbär, örter och med en hint av trä. Vill du stanna kvar i Italien men ha ett lite saftigare och rundare vin så pröva Paolo Leo

Alberello Vecchio Primitivo 2009 (99146, 79 kronor). Det märks att det är gjort på samma druvsort som Kaliforniens zinfandelviner – men trots at det har samma saftiga smak av bär (svarta vinbär) så är det ändå lite stramare än sina amerikanska motsvarigheter.

Slutligen så heta spanska distriktet Bierzo och Tercer Motivo Mencía 2007 (92247). Vinerna härifrån brukar kosta det dubbla – och det är ingen garant för kvaliteten. Men det här är riktigt bra. Vinet har menciadruvans lite syrliga smak av mörka bär, kryddor och örter. Här finns också en touch av tobak och mineral. Kul med en mencia i bra prisklass!

Här hittar du tabellen med alla vinerna och ölen!

Dela

Sommarvinerna och ölen – hela tabellen

14 maj, 2011 klockan 08:21

16 maj släpps sommarlanseringen på bolaget. Och för en gångs skull är det en säsongslansering som faktiskt håller vad den lovar. Bra vita, schysst rosé och röda till grillat. Bra priser är det också!

Här är hela tabellen med allt vin och alla öl i lanseringen! Artikeln om de bästa vinerna hittar du här!

Röda fynd

Alta Gloria Malbec 2010 (92242) Argentina, Mendoza   Moget   2,5p    63:-
Emperador de Barros Tempranillo 2009 (92244) Spanien, Ribera del Guadiana   Moget   2,5p    65:-
Girolamo Aglianico 2009 (92255) Italien, Apulien   Moget   2,5p    69:-
Étnico Red Blend 2009 (90314) Chile, Rapel   Moget   3p    77:-
Gratena 2007 (90367) Italien, Chianti   Kan lagras   3p    79:-
Paolo Leo Alberello Vecchio Primitivo 2009 (99146) Italien, Apulien   Moget   3p    79:-
Tercer Motivo Mencía 2007 (92247) Spanien, Bierzo   Kan lagras   3p    89:-
Lauze 2007 (95307) Frankrike, Coteaux d’Aix-en-Provence   Kan lagras   3,5p    125:-

Röda – bra köp

Casas Patronales Shiraz 2010 (90350) Chile, Maule   Moget   1,5p    59:-
Torres Santa Digna Carmenère Reserve 2010 (90318) Chile, Valle Central   Moget   2p    69:-
Solombra Reserva Malbec 2010 (99132) Argentina, La Rioja   Moget   2,5p    79:-
Stellenrust Shiraz 2008 (92236) Sydafrika, Western Cape   Moget   2,5p    89:-
Castellroig Negre Selecció 2008 (92248) Spanien, Penedès   Moget   3p    112:-

Röda – ej prisvärda

Laya Old Vines 2009 (92245) Spanien, Almansa   Moget   1,5p   69:-
Villa Kassàr 2009 (92239) Tunisien, Mornag   Moget   2p    79:-
Domaine Mielino 2010 (92260) Frankrike, Korsika   Moget   1,5p    92:-
Clos des 3 Sources 2008 (95672) Frankrike, Coteaux d’Aix-en-Provence   Moget   2p    95:-
Petralava Rosso 2008 (99144) Italien, Etna   Moget   2,5p    119:-
Il Falcone Riserva 2006 (99139) Italien, Castel del Monte   Moget   2p    119:-

Rosé fynd

South Atlantic Rosé Shiraz 2010 (92235) Sydafrika, Western Cape   Moget   2,5p    65:-
Montregal 2010 (95415) Frankrike, Côtes de Provence   Moget   2,5p    66:-
Las Mulas Reserve Cabernet Sauvignon Rosé 2010 (90319) Chile, Valle Central   Moget   3,5p    73:-
Belguardo Rosé 2010 (99148) Italien, Maremma Toscana   Moget   3p    89:-
Château Ksara Sunset Rosé 2010 (92259) Libanon, Bekaa   Moget   3,5p    89:-

Rosé – bra köp

Pink Hill Rosé 2010 (99053) Portugal, Vinho Verde   Moget   1,5p    53:-
Leva Rosé Cabernet Sauvignon Shiraz Pinot noir 2010 (95362) Bulgarien, Trakien   Moget   1,5p    55:-
Hilltop Cabernet Sauvignon Rosé 2010 (95355) Ungern, Szekszárd   Moget   1,5p    59:-
Marani Saperavi Rosé 2010 (90364) Georgien, Kakheti Region   Moget   2,5p    70:-
Viña Progreso Syrah Rosé 2010 (90321) Uruguay, Progreso   Moget   2,5p    79:-
Ros’aura 2010 (99141) Italien, Beneventano   Moget   2,5p    85:-

Rosé – Ej prisvärda

Stone Valley Rosé White Zinfandel 2010 (90363) USA, Kalifornien Moget 1p 170:-

Vita fynd

Alta Gloria Torrontes 2010 (92243) Argentina, Mendoza   Moget   2,5p    63:-
Codici Bianco 2010 (99002) Italien, Marche   Moget   2,5p    64:-
Torres Santa Digna Chardonnay 2010 (90315) Chile, Valle Central   Moget   2,5p    69:-
Tierra Alta Collection Chardonnay 2010 (90323) Chile, Casablanca   Moget   3p    70:-
Domaine de Muret Viognier 2010 (90369) Frankrike, Pays d’Oc   Moget   3p    72:-
Intipalka Chardonnay 2010 (90320) Peru, Valle de Ica   Moget   3p    89:-
Elgin Vintners Chardonnay 2009 (92240) Sydafrika, Elgin   Moget   4p    129:-

Vita – bra köp

Triade Bianco Fiano Falanghina Greco 2010 (91101) Italien, Apulien   Moget   2,5p    79:-
Moscofilero Vintage 2010 (92246) Grekland, Peloponnesos   Moget   2,5p    89:-
Centennial Reserve Sauvignon Blanc 2010 (92241) Sydafrika, Western Cape   Moget   2,5p    89:-
Arbois Chardonnay 2007 (90368) Frankrike, Arbois   Moget   3p    109:-

Vita – ej prisvärda

The Principle Chenin Blanc 2010 (92238) Sydafrika, Stellenbosch   Moget   1,5p    69:-
Leva Chardonnay Special Reserve 2009 (90355) Bulgarien, Trakien   Moget   1p    70:-
Lurton Chardonnay Reserva 2010 (92220) Argentina, Mendoza   Moget   1,5p    89:-
Black Label Unoaked Chardonnay 2010 (92182) Australien, Adelaide Hills   Moget   2p    99:-
Xanadu Chardonnay 2008 (92181) Australien, Margaret River   Moget   2,5p    149:-

Mousserande – bra köp

Jaume Giró i Giró Montaner Gran Reserva 2007 (99299) Spanien, Cava Moget 2,5p 99:-

Mousserande ej prisvärda

Crémant de Loire Brut Rosé (95412) Frankrike, Crémant de Loire Moget 1,5p 99:-
Bervini Rosé Extra Dry (92258) Italien, Italien Moget 1p 59:-

Fruktvin – ej prisvärda

Kiviks Sommarvin (90349) Sverige, Sverige Moget 0,5p 60:-

Starkvin – ej prisvärda

Barbeito Madeira Rainwater (99030) Portugal, Madeira Moget 2p 65:-

Öl fynd

Halmstad Sommar Lager (11531) Sverige, Sverige       2,5p    12:-
Brooklyn Summer Ale (11448) USA, USA       3p    17:-
Oppigårds Pale Summer Ale (11429) Sverige, Sverige       3,5p    26:-

Öl – bra köp

Banks Caribbean Lager (1438) Barbados, Barbados       2p    16:-
Bocken i Paradiset (1491) Sverige, Sverige       2,5p    19:-
S:t Eriks SommarAle (11472) Sverige, Sverige       2,5p    19:-
Sigtuna Sommar IPA (11474) Sverige, Sverige       3,5p    32:-

Öl – ej prisvärda

Black Isle Yellowhammer Summer Ale (11545) Storbritannien, Skottland 2p 24:-

Förklaring till tabellen:
Tabellen listar vinerna efter prisvärde och därefter efter pris. Före priset finns en kvalitetspoäng som bedömer vinets kvalitet oberoende av prisvärdet. 0 = ett defekt vin, 1 = ett felfritt vin, 2 = ett hyfsat vin, 3 = ett bra vin, 4 = ett mycket bra vin, 5 = världsklass. Halvpoängen förklarar sig sjläv! ;)

Dela

Toscana igen – Bolgheri, Maremma och Chianti

4 november, 2010 klockan 08:00

Det har blivit mycket Rhône och Bourgogne här i Uppkorkat när det handlat om nyheterna i november – men frågan är om något land och område kan matcha Italien och Toscana när det gäller mängden bra viner!?

Toscanska kusten bloggade jag om igår och distrikt som Maremma, Morellino di Scansano, Val di Cornia och Bolgheri producerar nu viner i klass med de som kommer från de mer traditionella ursprungsbeteckningarna som Chianti och Brunello di Montalciono. Ofta är vinerna från kusten mer moderna i stilen och blandningar på italienska och internationella (läs franska) druvsorter. Tyvärr använder många producenter lite för mycket ny ek vilket kan göra vinerna obalanserade men när de hittar rätt blir det världsklass!

Marchesi Mazzeis Tenuta Belguardo (94774, 239 kronor) brukar vara riktigt bra och 2007an är inget undantag. Vinet görs på cabernet sauvignon och cabernet franc. Färgen är mörkt röd och i doften finns mörka bär, kaffe, örter och tobak. Smaken är medelfyllig och koncentrerad med inslag av bär, mynta, svamp och tobak. Eftersmaken är lång och balanserad med inlindade syror. Men frågan är om den är 100 kronor bättre än lillebror Serrata di Belguardo?

Poggio al Tesoro heter en annan suverän producent vid den toscanska kusten som producerar viner på franska druvsorter. Egendomen samarbetar med en av Venetiens bästa producenter – Allegrini. Dedicato a Walter 2007 (94629, 499 kronor) är gjord på 100 procent cabernet franc och ett riktigt lågt skördeuttag (30 hl/ha). Vinet har fått 18 månader på ny ek – och det känns. Smaken är fyllig och koncentrerad med tuggbar mörk frukt och inslag av småkakor, fat och vanilj. Just nu dominerar eken och det smakar lite för mycket knäck och kola för min smak.

Då är Sondraia 2007 (98916, 279 kronor), också den från Poggio al Tesoro och Bolgheri, ett bättre vin och det till nästan halva priset. Också här är smaken fyllig och superkoncentrerad med mörka bär, örter och fat. Men eken är inte lika uttalad (18 månader på nya och gamla fat) och sammansättningen med cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc passar mig mycket bättre. Men även om båda vinerna är runda och fruktdrivna så tror jag att de mår bra av att lagras något eller några år för att mildra ektonerna.

Tenuta Marsiliana vet jag egentligen inget om men deras Marsiliana 2005 (96045, 309 kronor) från Maremma är riktigt bra. Här känns det tydligt att det är Bordeaux som är förlagan. I doften finns lite ladugårdstoner (gödsel) och den intensiva smaken av mörka bär (svarta vinbär och plommon), cederträ, blyerts och tobak speglar blandningen av cabernet sauvignon, merlot och petit verdot.

Brancaia heter en fantastisk producent i Chianti och deras Brancaia Illtraia 2007 (94527, 399 kronor), också den från Maremma, håller samma höga standard som allt som görs av firman. Det här vinet är gjort på cabernet sauvignon, sangiovese och petit verdot. Färgen är mörkt blåröd och ogenomtränglig. Mosade björnbär, tobak, fat och örter möter näsan och smaken av körsbär, choklad, örter, fat och tobak är lång och välbalanserad. Lysande helt enkelt.

Och med det drar vi oss inåt kusten mot Chianti och Brunello men vi stannar kvar hos Brancaia. Brancaia Chianti Classico 2007 (94526, 269 kronor) är ett typexempel på hur modernt tänkande möter en gammal klassisk vinstil. 85 procent sangiovese och resten merlot och hälften nya/hälften gamla franska ekfat har gett ett vin som representerar allt det som är bra med Italien 2010. De luktar härligt av choklad, örter och tobak ovanför en härlig körsbärsfrukt. Och smaken är frisk och balanserad med inslag av mörka körsbär, choklad, tobak och nötter.

Fattoria di Felsina i Chianti Classico-zonens sydöstra hörn är en av Italiens allra bästa vinproducenter. Deras Chianti Classico Riserva Rancia anses av många vara ett av de bästa sangiovesevinerna i världen. Men även firmans ”vanliga” Chianti Classico Fèlsina Berardenga 2007 (90046, 149 kronor) är en stilfull Chianti i klassisk stil. 100 procent sangiovese som fått 12 månader på traditionella fat (alltså ingen ny ek!) har gett ett vin i bästa oldschoolstil. Smaken är frisk och stram med körsbär, tobak, örter och inslag av ”gamla” fat (lite oxiderad och nötig). Och för bara 149 kronor är detta ett riktigt fynd!

Fattoria Carpineta Fontalpino är en ny bekantskap för mig. Egendomen ägs av Filippo och Giola Crest och ligger precis på gränsen till Chianti Classico i provinsen Siena. Giola Cresti är önolog och arbetar tydligen som konsult lite överallt i Italien. Do Ut Des 2007 (99088, 347 kronor) har fått högsta betyg – det vill säga tre glas – i italienska vinbibeln Gambero Rosso.

Och vinet är en riktig ”blockbuster”. 33 procent vardera av cabernet sauvignon, sangiovese och merlot har gett en färg som är nästan svart och ogenomtränglig. Doften är ung och portvinslik med inslag av mörk frukt, fat (knäck) och mynta. Smaken domineras av mörka körsbär och plommon och inslag av örter, fat och tobak. Bra längd och tuffa syror – vinet känns ungt och skulle behöva ytterligare några år på flaska för att rundas av.

Slutligen Tenuta Olivetos Brunello di Montalcino Oliveto 2004 (94627, 379 kronor) som liksom Berardenga ovan har en lite gammalmodig och traditionell stil. I färgen är den brunröd. Doften är lite rökig och balsamisk med inslag av örter, körsbär och tobak. Smaken är medelfyllig och koncentrerad med mogen frukt, körsbär, svamp och örter. Eftersmaken är lång och sträv. Ett vin som kräver mat för att komma till sin rätt!

Dela

Toscanska kusten – Maremma och Serrata Belguardo

3 november, 2010 klockan 07:00

Toscanska kusten is da shit! De senaste tio till tjugo åren har distrikt som Maremma, Morellino di Scansano och Bolgheri stigit fram som några av Italiens hetaste områden. Distrikt där producenterna fokuserar på både tradition och modernism! Det bästa av allt är att många viner härifrån är riktigt prisvärda!

Jag har tidigare skrivit om den supertoscanska revolutionen inom den italienska vinnäringen och det var här vid den toscanska kusten som det hela började. Det är i Bolgheri du hittar klassiska viner som Sassicaia och Ornellaia. Efter föregångarna har har allt fler klassiska vinhus börjat investera i egendomar och land i framförallt Bolgheri och Maremma.

Men här finns inte bara dyra prestigeviner gjorda på blandningar av inhemska (till exempel sangiovese) och internationella druvsorter (som cabernet, merlot och syrah). Nej det börjar komma allt fler budgetvarianter på de mer kända kraftpaketen och de kan vara härligt välbalanserade med en generös frukt och precis lagom dos av ny ek.

Tenuta Belguardo är en av de ledande producenterna i området och startades av legendariska vinfamiljen Marchesi Mazzei, som också äger klassiska Castello di Fonterutoli. Familjen köpte på sig vingårdar i Maremma i början av 1990-talet. Prestigetvinet heter Tenuta Belguardo och är gjord på 2x cabernet – 90 procent cabernet sauvignon och 10 procent cabernet franc. Första årgången var 2000 och det är normalt ett massivt och fruktpackat vin med massor av ny ek.

Lillebror Serrata Belguardo gjrodes första gången 2001 och den aktuella årgången innehåller 80 procent sangiovese och 20 procent alicante nero som lagrats 12 månader på små franska ekfat. Den senaste årgången är 2008 och den är ett riktigt fynd! Drick den till lamm eller nötkött.

Serrata Belguardo 2008 (22955, 99 kronor)
Mörk röd färg
Ganska stor doft av mörka körsbär, cederträ, kryddor och choklad. Inslag av rostade ekfat.
Medelfyllig fruktig smak av mörka körsbär, kaffe, choklad och örter. Valbalanserad och rund avslutning.

Dela

Huvudnyheter

Högljudda baracker här för att stanna

Helsingborg "Som en bongotrumma, ljudet är skit." Är förskolemodulernas dåliga rykte överdrivet?

HIF-stjärnorna långt från spel

fotboll Allt mer pekar på att säsongen är över för Jere Uronen och Rachid Bouaouzan.

Se biofilmer från SF att köpa eller reservera här

Betalade 15 000 - flygbiljetterna försvann

Helsingborg Helsingborgsparet bokade drömresan till Thailand hos Resepunkten. Men resebyrån bytte ägare och plötsligt var bokningen som kostat 15 000 kronor borta.

Uppdraget – ena cykelsverige

Cykel Möt Mattias Reck, ängelholmaren som klev in som förbundskapten – mitt under den brinnande cykelstriden.

MP-politiker trotsade förbudet

SKÅNE Lars Goedecke (MP) kritiseras på nytt av sin partiledning sedan han frångått löftet om att hålla sig borta från politiken tills vidare.

Höggs blodig på restaurang

Helsingborg En man fördes till sjukhus med sticksår i ansiktet efter ett bråk på en restaurang i Slottshagen.

Strejk hotar Öresundstågen i midsommar

HELSINGBORG Strejkvarsel hotar Öresundstågen i midsommar.

Gäng rånade 55-åring

Helsingborg En man blev hotad och rånad av ett gäng ungdomar utanför sin bostad.

E6 avstängd hela kvällen efter olycka

Skåne Det är helt stopp i den södergående körbanan på Hallandsåsen sedan en lastbil kört omkull.

Containerbrand på Tågaborgsskolan

Helsingborg Det är oklart hur branden uppstod.

Hamnens buller stoppar inte H+

HELSINGBORG Nu fortsätter planerna för bostäder i Oceanhamnen och Bredgatan.

Personbil voltade

Ängelholm Tre personer körde av vägen mellan Ängelholm och Hjärnarp.

Cykel-SM ren uppvärmning för Nordén

Cykel Vad är ett cykel-SM? Uppvärmning, om du frågar triathleten Lisa Nordén.

Ja till höghus för seniorer på Tegelbruket

ÄNGELHOLM Länsstyrelsen ger godkänt för höghus på gammal lertäkt. Avslag för oroliga villaägare längs Thulingatan.

Skejtpark växer sakta fram

ÄNGELHOLM Om några veckor kan bygget av Ängelholms Skatepark vara helt klart.

Dela

Dela

Dela

Röda fynd

Röda – bra köp

Röda – ej prisvärda

Rosé fynd

Rosé – bra köp

Rosé – Ej prisvärda

Vita fynd

Vita – bra köp

Vita – ej prisvärda

Mousserande – bra köp

Mousserande ej prisvärda

Fruktvin – ej prisvärda

Starkvin – ej prisvärda

Öl fynd

Öl – bra köp

Öl – ej prisvärda

Dela

Dela

Dela

Om Magnus Ericsson

Etiketter

Senaste kommentarerna

Bloggar som jag gillar!

Arkiv

Kategorier

Bra vin- och matsajter

Huvudnyheter

Högljudda baracker här för att stanna

HIF-stjärnorna långt från spel

Betalade 15 000 - flygbiljetterna försvann

Uppdraget – ena cykelsverige

MP-politiker trotsade förbudet

Höggs blodig på restaurang

Strejk hotar Öresundstågen i midsommar

Gäng rånade 55-åring

E6 avstängd hela kvällen efter olycka

Containerbrand på Tågaborgsskolan

Hamnens buller stoppar inte H+

Personbil voltade

Cykel-SM ren uppvärmning för Nordén

Ja till höghus för seniorer på Tegelbruket

Skejtpark växer sakta fram

Nyhetstips

Kontakt

Prenumeration & annons

Andra kanaler