Storslam i matlagnings-OS

Juniorkocklandslaget med Pi Nghi Thanh Le från Ängelholm och Sebastian Gibrand från Helsingborg tog hem guldmedaljer i både "Kalla bordet" och "Varmköket" på matolympiaden Culinary Olympics i Tyskland.

Tävlingen började bra med högst poäng och guldmedalj i grenen "Varmköket". Två dagar senare var det dags för grenen "Kalla bordet" där de skapade rätter som skulle vara visuellt tilldragande. Även där kammade de hem en guldmedalj.

Vilket juniorlag som sedan skulle vinna hela OS berodde på hur många poäng varje lag hade fått i de olika grenarna. När domarna hade räknat ihop de totala poängen stod det klart att Sverige hade tagit hem storvinsten.

– Det var mycket tårar och känslor, de har jobbat otroligt hårt för det här och det här är en bekräftelse från hela världen på deras skicklighet. De har förberett nätterna igenom och när vi blev bjudna på middag av Svenska kocklandslaget var många av dem så trötta att de somnade på bordet, säger Anders Löfvenborg som är projektledare för Svenska juniorkocklandslaget.

Guld blev det även för Svenska kocklandslaget, Stockholm Culinary Team och Team Sabis.

Fler resultat finns på: http://2012.olympiade-der-koeche.de/en/

Raluca Dintica
raluca.dintica@hd.se